ʻO nā pīkākā kālaiʻia he meaʻonoʻano maikaʻi loa, kahi eʻoluʻolu ai nā keiki a me nā mākua. Hiki ke hoʻohanaʻia e like me ka meaʻala no ke kī a hoʻohanaʻia paha e like me ka mea hana palaoa .
Pākīʻia nā pears i ka umu
Mea Kai:
- Pears - 1 kg;
- ʻo ka sugar granulated - 200-350.
Hoʻomākaukau
No ka maloʻo, e hana ana nā huaʻopa a pau akā nā hua. Holo holoi mākou iā lākou i ka wai anuanu, holoi lākou i kahi maloʻo,ʻokiʻoki i loko oʻehā mau lobu a lawe i kahi kī a me nāʻanoʻano. Hoʻokomo mākou i nā'āpana o ka pears i loko o kahi pahu wai i hoʻopiliʻia, e ninini ana i kēlā me kēia pae o ke kō. ʻO ka nui o ke kō e hoʻololi keʻano o ka momona o ka hua. Mai luna mai ka amo a waiho i ke kahua no kaʻumi a he mau hola heʻumikumamālua ma ke ana wela.
A laila e hoʻohui i ka wai i hoʻokaheʻia, nā hua i hoʻopiliʻia ma kahi pepa pepa a iʻole i uhiʻia i uhiʻia me ka pepa baking a hoʻoholo i ka preheated a 65 mau kapuaʻi ka nui, e waiho ana i ka puka puka pokole. Hoʻomana mākou i nā hua i ka helu i makemakeʻia no ka hoʻomaloʻoʻana a hoʻokomo i loko o kahi maloʻo maloʻo, nā kōkoʻa maʻamau no ka mālama.
E hana pū mākou i ka wai i koe. E wela i kahi'ōhū, e kuke i kekahi mau minuke, e ninini ma luna o nā ipu kūpono a me ka'ōwili.
Pākīʻia nā pāpaʻi ma ka paʻiri i loko o ka mea maloʻo maloʻo
Mea Kai:
- Pears - 1 kg;
- ka hulu nui - 300-400 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ke kuʻi,ʻo nā peʻaʻeleʻele i holoiʻia i loko o ka wai anuanu, eʻokiʻoki i ka hapalua a hoʻolei aku i ke kumu. Hoʻopiʻi mākou iā lākou ma nā wahi he nui a hoʻokomo iā lākou i loko o kahi pahu i hoʻopiliʻia, e ninini ana i kahi kōpaʻa. Hoʻokuʻu mākou i ka pahu me ka pears a me ke kōpaʻa i ke ana wela ma kahi o hoʻokahi a me ka hapa lā e hoʻokaʻawale ai i ka wai.
A laila ua hoʻouluʻia ka wai, hoʻonāʻia i kahiʻeha a hoʻonā i ke ahi i ka mea liʻiliʻi loa. Ke emi nei mākou i loko o ka hapalua'āpana pīpī'āpana a mālamaʻia e pili ana iʻehiku mauʻumi mau minuke. Pono e hoʻonaniʻia nā hua me ka syrup a hoʻonuanu i kahi liʻiliʻi, akā ma ka manawa hoʻokahi e noho iki iho.
A laila, e lawe i ka hapalua o ka pears i loko o ka colander, e kahe maikaʻi ka syrup, aʻoluʻolu nā hua i kahi noho mahana.
Hoʻopili mākou iā lākou ma luna o ka pale o ka mea maloʻo a kū i kahi mahana o 60 mau kiʻina i ka nui o ka hoʻomaʻemaʻe. Ma ka maʻamau, laweʻia kēia iʻumikumamālua i kaʻumikumamāhā mau hora. Akā, ua hilinaʻiʻia
Pehea e mālama ai i nā pears maloʻo?
Kupaʻia nā pears, iʻokiʻia e like me ka papa mua, ua mālamaʻia no ka manawa lōʻihi i loko o nā ipuʻeleʻele helepa ma kahi lauwili. Hiki iāʻoe ke hoʻohana pono i kēia preform ma mua o ka hōʻiliʻili hou.
ʻO ka hōʻailona mai ka papa hanaʻelua heʻoi aku keʻano koʻikoʻi a no ka mālamaʻana i ka wā lōʻihi e pono ai ka hoʻoulu aiʻole e noho ana i loko o ka pahu frike i kahi pahu paʻa. ʻOiai, ma keʻano he kūlana,ʻaʻole e wahaheʻeʻia nā peia o keʻano lōʻihi a mahalo aku i kā lākou meaʻono loa iʻai kokeʻia.