Uaʻikeʻia ka lōʻihi i ka manawa iʻikeʻia he hale kūʻai waiwaiʻo ka huaʻa C,ʻo ia ka huahana me kona kūlana kiʻekiʻe loa. Eia naʻe, ke kiʻekiʻe o ke anu a me ka SARS, i ka mea hoʻonāukiuki, i ke kau anuanu wale nō, i ka hikiʻoleʻana o kēia kiko. No laila, no ka mālamaʻana i kāu palekana , hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kahi momona mai ka lau nahele a hoʻopili iā ia no ka hoʻoilo. A laila hiki mau iāʻoe ke mahele i kēia māhele o ke kauwela me nā hoaaloha a me nā malihini. Ma hope o ka mea a pau, he meaʻono wale nō ka meaʻono, akā, e hoʻopakele iāʻoe i nā maʻi nui.
ʻO Jam mai kahi lau nahele no ka hoʻoilo, i heleʻia e kahi mea mīhiniʻai
Inā makemakeʻoe e hoʻonui koke i kou olakino, e ho'āʻo e hana i ka meaʻai maoli "bomb" mai ka currant a me nā alani. He mea maʻalahi kēia hana hana e hoʻomākaukau ai a mālama ponoʻia.
Mea Kai:
- Kaona - 1 kg;
- oni - 2 mau kiko. ka nui o ka awelika;
- ke kō - 1 kg.
Hoʻomākaukau
E hele, e holoi a hoʻomaloʻo i ka lau, a laila e hoʻouna i kahi mīkiniʻai a pāpālua. E hoʻopiha i ke kō a hele i nā alala. Hoʻolahalaha kekahi o lākou i ka mīkini mīhini, me ka holoiʻoleʻana i ka'ōpū, a hoʻolei i ka lua o ka paila i loko o ka waikile a kaomi i ka wai a pau.
Hoʻokomoʻia nāʻiʻoʻala o kaʻalani mua i ke kōpaʻa a me kaʻaila a me ka'eneʻena i huiʻia. E kau i kahi pahu me ka wī ma kahi ahi ikaika ahi, e kali a hiki i ka hopena a ninini i ka waiʻalani. Mai hoʻopau i ka hoʻouluʻana, e hoʻomohala i ka paku noʻehiku mau minuke'ē aʻe ae wikiwiki wikiwiki i ka pahu i loko o nā pahu i hoʻolālāʻia. ʻO kēia kekahi o nāʻoihanaʻoi loa o ka mimi kalo no ka hoʻoilo.
Kaʻi mai ka lauohoʻeleʻele keʻokeʻo
Hiki iāʻoe ke hōʻailona i kēiaʻoihana, no ka mea,ʻaʻole i maʻalahi nā loka o ka hoʻoilo. No laila, e liloʻoe i gui maoli maoli a hiki iāʻoe ke haʻi i ka makemake e hana i ka momona mai ka meaʻono keʻokeʻo maikaʻi no ka hoʻoilo. He meaʻono loa a nani loa.
Mea Kai:
- ka meaʻeleʻele keʻokeʻo - 1 kg;
- ke kuke - 300 g + 1 kg;
- wai kahe - 2 mau kapu.
Hoʻomākaukau
E holoi i nā hua a hoʻokuʻu iā lākou mai nā lālā. E waiho iā lākou e maloʻo ma luna o ke kāwele noʻelua aʻekolu paha mau hora. A laila hoʻopiha i ka puke me ka kilo kilokilo o ke kō a hoʻololi i kahi maloo no kahi hola 8-10. Hulu i ka wai i hoʻomoʻaʻia i loko o ke kōkomo, pā 300 g ke kō, eʻoluʻolu maikaʻi, e kau ma kahi ahi a me ka kuke no 5 mau minuke ma hope o ka kohua e loaʻa ai ka sukukina. E ninini i ka syrup i loko o ka waihona kōpaʻa-kō, waihoʻia ia ma ke ahi palupalu a hoʻomau i ka kuke, me ka ho'ōkiʻole i ka hoʻonaniʻana, a hiki i ka manawa e loaʻa ai ka pepa me keʻano māmā. E nininiʻia i loko o nā ipu holoiʻia, hoʻopiliʻia, e hoʻohuli a waiho i lalo o ka pākū aʻoluʻolu. Hiki iāʻoe ke kuke i kahi momona momona o ka uluʻeleʻele no ka hoʻoilo. ʻAʻole pono ia e waiho i loko o ka friji.
Jam mai kekahi lau nahele no ka hoʻoilo "Pyatiminutka"
Inā he nui kāu hana aʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻolimalima i ka hapalua o ka lā ma ke kapuahi e hoʻonoe i ka pahu ma luna o ka mīkini, e hoʻopakele kēiaʻanoʻai iāʻoe i ka pilikia kūponoʻole. He meaʻoluʻolu iā ia ke lawe i kekahiʻano currant: he meaʻoluʻolu no ka hāʻawiʻana i nā ipu.
Mea Kai:
- Kaona - 1 kg;
- ʻO Vanillin - ke ho'āʻo;
- ke kō - 1 kg.
Hoʻomākaukau
E hele i waena o ka currant a holoi pono i nā kānia a pau. E holoi pono i nā hua a e hoʻomaloʻo iki lākou.