Jam mai nā peaches no ka hoʻoilo - he meaʻai maʻalahi no nā momona maikaʻi loa

ʻO ka momona momona a me ka momona mai nā peaches no ka hoʻoilo, kahi meaʻai maʻalahi kahi e mālama ai nā kānaka a pau, e hoʻopiha pono i keʻano o ka mālama hale. Hiki keʻano paʻakikī a hoʻopilikia paha kēlā me kēia puka o kēia hana hana kilakila, akā, i ka wā e hoʻomākaukau ai, ua hāʻule nā ​​kānalua a pau. Hoʻoponopono kokeʻiaʻo Delicacy, me ka manaʻoʻole a me nā koina.

Pehea e kuke ai i ka momena mai nā peaches no ka hoʻoilo?

E hoʻomākaukau i kahi mīkini māmā mai nā pīnaki i kēlā me kēia hakuʻaiʻai, hiki i nā pilikia ke ala wale ma ka hana o ka hoʻomākaukauʻana i nā hua. ʻO ka mea'ē aʻe, koe wale no ke nānāʻana i ka wā eʻoki ai,ʻaʻole i wela ke ahi. ʻO ka nui o ka kukeʻana i ka peach jam no ka hoʻoilo, no laila,ʻaʻohe mana kūpono.

1. Hoʻomakaukauʻia kahi mīkini mīkini kūpono no ka manawaʻoi aku ma mua o 30 mau minuke. Hiki iāʻoe ke hoʻopaʻa iāʻoe iho i kahi meaʻai.
2. Ua kāpīʻia ka jam a iʻole kahi mīkiniʻeleʻele māmā no 30-40 mau minuke, e pāpāluaʻia ka hana.
3. ʻO Peach jam no ka hoʻolālāʻo "Pyatiminutku" iʻailaʻia iʻekolu manawa no 5 mau minuke, hana houʻia ka hana o ka kukeʻana ma hope o ka hoʻonaniʻana.
4. ʻO ka peeli kele mai ka peaches no ka hoʻoilo, he mea maʻalahiʻole ia. Hiki ke hoʻopiliʻia ka hoʻomākaukauʻana i kahi meaʻai, a ma ka hopena e hoʻopau i ka gelatin a me ka'ōwili. Hoʻopihaʻia ka hana hana i loko o ka hoʻomaha a me ka mālamaʻana.

Jam mai nā peaches no ka hoʻoilo - ka mea kanu "Pyatiminutka"

Hoʻomakaukauʻia kaʻono Delicious jam mai ka peaches no ka hoʻoilo "Pyatiminutka" i ka wikiwiki, akā, me kaʻole o ka pilikia. ʻO ka pilikia koʻikoʻi i ka hoʻomākaukauʻana i kahi meaʻai nui,ʻo ia ka hoʻomākaukauʻana i ka hua. Pono lākou e hoʻomaʻemaʻeʻia mai ka pele, e hoʻokaʻawale i nā pōhaku, e hoʻopihapiha me ka sugar - nā mea a pau, a laila ponoʻoe e kali. Ma waena o elima mau minuke o ka'ōpenaʻana, pono ka hauʻoli loa o ka pā, no laila e hiki ke hana i ka papa hana i nā lāʻelua.

Mea Kai:

• pupuhi - 3 kg;
• kuke - 2,5 kg.

Hoʻomākaukau

1. Piʻaʻia nā pīpī, a me nā iwi iʻokiʻia, iʻokiʻia i loko o nā pa.
2. E nininiʻia i loko o nā pāpaʻa, e waiho no 4 mau hola.
3. E puhi i ka pahu iʻekolu manawa, maikaʻi loa ma waena o ka kukeʻana.
4. E hele i loko o nā pahu i hoʻopihaʻia a hoʻopaʻaʻia ma kahi mehana.

ʻO Jam mai nā lobules o ka pika no ka hoʻoilo

ʻO Brew jam mai nā peaches me nā luaʻole no ka hoʻoilo,ʻo ia nō kēlā me kēia kikowaena maʻaʻole. E hoʻoholo pono nā hua iʻole e wāwahi nā lobu i ka wā eʻoki ai. E hoʻonui i ka huiʻana me ka wai lemon a iʻole ka'ōmole o ka waikawa citric, pono kēia no ka mālamaʻana i ka'ahuʻula hōʻoluʻolu o ka mea hana. ʻO kekahi mau kānana cardamom ka mea eʻono ai i nāʻalani hou.

Mea Kai:

• peaches - 1 kg;
• kuke - 400 g;
• Kaomi - 6 hua.

Hoʻomākaukau

1. Hikiʻia nā pāpākū, e wehe i ka pōhaku,ʻokiʻia i loko o nā'āpana nui, uhiʻia me ke kō, waiho no 2-3 mau hola.
2. E puhi i ka pahu, e lawe mai i ka maʻihe, e kiola i ka cardamom.
3. E hoʻonā i ka peʻa wela i loko o kahi mea i hoʻomaʻemaʻeʻoleʻia, e hoʻopaʻa i ke kaula a paʻa, e waiho ma kahi mālie.

Jam mai nā peaches a me nā nectarine no ka hoʻoilo

ʻO ka Peach jam, hiki ke hoʻonuiʻia i kahi meaʻai no ka hoʻoilo. Nā hua i hoʻohui maikaʻiʻia me nā nectarines, plums,'āpana. Hiki iāʻoe ke'āpala ke kuke, a laila e loaʻa kahi meaʻono me kaʻai nui. E hoʻomoʻi i kahi vanilla liʻiliʻi i loko o ke mele, i ka wā eʻoki ai, e'ōwili i kahi lāʻau'alanamona a ma muli o ka hopena, e loaʻa iāʻoe kahi hana e mahalo ai nā mea a pau!

Mea Kai:

1. peaches - 1 kg;
2. Nectarines - 1 kg;
3. plum honey - 500 g;
4. kuke - 2 kg;
5. vanillin - 5 g;
6. ulaina - 2 mau lāʻau.

Hoʻomākaukau

1. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā paila a me nā nectarine, ua laweʻia nā iwi i nā hua.
2. Maiʻokiʻoki i ka nui, no ka paʻakai.
3. Ma hope oʻekolu mau hora, e kau i ka pahu ma ke kapuahi, e kau i ka kinamona.
4. E puhi i ka pahu no 25 mau minuke, e ninini i loko o ka vanilla.
5. Wehe i ka kinamona, ninini ma luna o nā pahu i hoʻopaʻaʻia, ka hale kūʻai ma ka hauʻoli.

ʻO Jam mai nā pepa unripe no ka hoʻoilo

E hoʻomākaukau i ka momi mai nā'ōmaʻomaʻu'ōmaʻomaʻo no ka hoʻoilo aʻoi aku ka maʻalahi ma mua o nā huaʻala a momona. Hoʻokumuʻia ka papa hana kuke ma luna o kaʻenehana maʻamau,ʻoiaiʻoi aku ka nui o ke kōpaʻa aʻo ka lobule eʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. E hoʻopili i ka hana me ka wai lemon, cinnamon a cardamom.

Mea Kai:

• pīmaʻa'ōmaʻomaʻa - 1 kg;
• ke kō - 1,2 kg;
• Kalina - 5 maukani;
• lemona wai - ½ mea;

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka pilakeke blanch, e wehe i nā iwi,ʻokiʻokiʻole i ka nui.
2. E hoʻopiha i ka wai, e ninini i ka wai lemon a kau koke i ka ipu.
3. E puhi i 15 mau minuke, e kiola i ka cardamoma, waihoʻia no 5 mau hola.
4. Hoʻohui houʻia, hoʻolapalapa,'ōpili i loko o kahi pahu iʻole i hoʻomaʻemaʻeʻia a me ka hale kūʻai i kahi mālie.

Holo ka pahu mai nā peaches no ka hoʻoilo

ʻO kēia memeʻa o ka pahu mai nā peaches no ka hoʻoilo, he meaʻokoʻa loa ia, ua hoʻomākaukauʻia kekahi mea e like me kaʻenehana kahiko. ʻO ka mua, ua kukeʻia ka hua me ka liʻiliʻi loa, a laila, maloʻo i kahi lōʻihi. E kāpīpī i nā'āpana me ka pa a me ka pākī. He paʻakikī kēia mīkini e kāhea, hoʻohanaʻia nā'āpana no ka hoʻopihapiha, hoʻomākaukauʻana i ka meaʻai aʻaiʻole paha ma kahi o nā mea momona.

Mea Kai:

• peaches - 1 kg;
• ke kō - 300 g;
• Pākū.

Hoʻomākaukau

1. Kūpīʻia nā pāpū, e hoʻokaʻawale i nā iwi, eʻokiʻoki nui, e hoʻopiha i ke kō.
2. E hoʻonoho koke i ke kuke.
3. E puhi i ka pahu 5-7 i mau minuke no 10 mau minuke, e hoʻonuanu i ke āpau no 5 mau hola.
4. Wehe i nā lobules me ka puʻupuʻu, kau i ka palapalapala, hoʻomaloʻo ma ka umu a me ka mea maloʻo a hiki i ka wā e hele ai.
5. E kāpīpī i ka wili me ka lepo. E mālama i nāʻele aniani i hoʻopaʻaʻia.

ʻO ka mīkini mai ka peaches no ka hoʻoilo

ʻO ka meaʻoi loa loa no ka peach jam kahi mea i komoʻole i kaʻaiʻana i nā hua. Kāpalaʻia nā'āpala me ke kō, a mālamaʻia i loko o ka pahu i hoʻopaʻaʻia i ka wā hoʻoilo. Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka hua puree, a me ka hōʻokiʻana i nā hua me ka mea holoi, akā e aho ka waihoʻana i nā'āpana, no laila, e mālamaʻia kaʻoihana o nā pīpī hou e like me ka hiki.

Mea Kai:

• peaches - 2 kg;
• ke kō - 2 kg.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka pilakeke blanch, e wehe i nā iwi,ʻokiʻokiʻole i ka nui.
2. I loko o nā pahu kūmole, e kau i nā papa o nā peaches a me ke kō, e hoʻopau i ka hoʻopaʻaʻana me kahi papaʻeleʻele o ka meaʻala.
3. Hoʻopili i ka mea uila a hoʻouna aku i ka failakili no ka mālama.

ʻO ka Peach jam - nā meaʻai no ka hoʻoilo me ka gelatin

ʻO ka peeli kele mai nā peaches no ka hoʻoilo he meaʻono loa. ʻO ka meaʻai momona i ka manawa e mālama ai a he mea nui hoʻi e hoʻomanaʻo e hikiʻole ke kāpiliʻia kēia kumukūʻai, no laila e hoʻohui i ka pūʻulu nui ma mua o ka kauʻana i nā ipu. Hiki iāʻoe ke hana i kahi kānalua ma keʻano o ka meli me nā paʻi a waiho i nā paʻi nui, i kēlā me kēia hihia e puka mai i kahi maikaʻi maikaʻi.

Mea Kai:

• peaches - 1 kg;
• kuke - 700 g;
• gelatin - 20 g;
• wai - 1 tbsp.

Hoʻomākaukau

1. Ka paila no ka hoʻomākaukauʻana,ʻoki, hoʻopiha i ka wai, e nininiʻia i loko o ka ½ tbsp. wai.
2. Hoʻomoʻa a hiki i ka paila. 'Ohila no 15 mau minuke.
3. E wehe, maikaʻi, e hana hou i ke kaʻina hanaʻelua.
4. I ke koena o ka wai, ka'enela gelatin, i hoʻopihaʻia i loko o ka jam, e hui maikaʻi.
5. Hoʻomoʻa i kaʻaila (ʻaʻole e hoʻolapalapa!). Hāʻawiʻia i loko o kahi pahu kūmole.
6. E hōʻailona i ka momona o ka peches me gelatin no ka hoʻoilo, e mālama i kahi mālie.

Jam mai nā peachy peachy no ka hoʻoilo

ʻO ka meaʻoi loa o ka hoʻopuniʻana mai nā peaches mai,ʻo ia ke kuʻi i keʻano o ka mīkini. Hiki i nā hua ke hoʻohuliʻia e kahi mea mīhiniʻai aiʻole ia i kīʻia me kahi mea holoi. Hiki iāʻoe ke'ōpala i hoʻokahi manawa, akā no 30 mau minuke. No ka mālamaʻana i kaʻili, ua hoʻohuiʻia ka waiʻona citric, a no kahi o ke kūlana kūikawā, kahi lāʻau'alamona, kahi i weheʻia ma mua o ka weheʻana o ke kōmole, e hāʻawi i ka palena o kāna mea hoʻonā i ka manawa o ka hoʻolapalapa.

Mea Kai:

• Paʻiʻia nā hua fiku - 1 kg;
• kuke - 800 g;
• ka wai citric - 1 pinch;
• ulaina - 2 mau lāʻau.

Hoʻomākaukau

1. Peel i nā piʻi, e pīkaʻi i ka mea hana mīkini, hui me ke kō a me ka lemonade.
2. E hana i ka'ōpū, me ke kinamona.
3. 'Ohila no 30 mau minuke, e ulu mau.
4. Wehe i ka kinamona, ninini ma luna o nā ipu i hanaʻia a me ka sila i silaʻia.

Jam mai nā peaches no ka hoʻoilo i ka lehulehu

ʻO kahiʻano maʻalahi a me ka wikiwiki o ka momomi mai nā peaches - i ka nui . Ponoʻoe e hoʻomākaukau i nā meaʻai, waiho i loko o ke pola a hoʻopoina iā ia no nā holaʻelua. Ināʻole ka hana "Jam" i ka mea hana, hiki iāʻoe keʻae me kaʻoluʻolu i ka "Quenching" a iʻole "Hoʻoulu", e hoʻolōʻihi i ka manawa hana iʻelua hola. ʻO nā minuke he 15 i ponoʻoe e wehe i ka'ōpena a hoʻokomo i ka hua i loko o ke polaʻaʻole iʻoi aku ka nui o ka nui, e like me ka manawa e ala ai ke kuʻiʻai.

Mea Kai:

• peaches - 1,5 kg;
• kuke - 800 g;
• wai - ½ kapuaʻi.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomaʻemaʻe i nā pā, e hoʻohemo i nā iwi, eʻokiʻoki nui, e hoʻokuʻu i ke pola.
2. E moe i ka moe me ke kō, e ninini i ka wai.
3. E koho i keʻano "jam". Wā 2 mau hola. I ka hoʻomakaʻana o ka kukeʻana, e hoʻoneʻe i ka'ōpū.
4. E pīpī i ka meli i hoʻomākaukauʻia ma nā pahu mīkoi, e kau i ke kaula a paʻa, e mālama i ka hauʻoli.