Hele mai ke kauwela - nā huaʻona a me ko lākouʻono a me ka meaʻala aʻu e makemake ai e hauʻoli i ka makahiki. I kēia lā, e haʻi mākou iāʻoe pehea e kuke ai i nā cherie maikaʻiʻole me kahi'ati momona.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka momona mai cherries me nā lua
Mea Kai:
- koale - 2 kg;
- wai 415 ml;
- kuke - 2 kg;
- lemon - 65 g;
- Vanillin - 2 sachets.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻiʻia, nāhae, a laweʻia i nā lua pele. I kēia manawa e kuke i ka syrup: e hoʻomohu i ka paʻakai i loko o ka paila panini a ninini i ka wai. E kau i nā kīʻaha ma ke ahi a me ka hoʻouluʻana, ka wela, e hoʻopau i nā kristal a pau. A laila e hoʻolei i ka vanillin, e hoʻopili i nā cherrie i hoʻolakoʻia a lawe mai i kahi maʻi. Ma hope o ka hoʻomehanaʻana, hoʻohaʻahaʻa a hoʻomākaukau i ka hoʻopiʻi no 15 mau minuke. A laila, e lawe i nā ipu mai ka pahu, hoʻomaha i nā mea i hoʻopaʻaʻia, a laila e hoʻouna hou i ke ahi. Eia hou, ua luhi mākou i kahi momona 15 mau minuke ma hope o kaʻaila a me kaʻoluʻolu. Ma mua o ka hanaʻana iʻekolu manawa, hoʻolei mākou i kahi lemon i loko o nā'āpana lahilahi. E puhi i ka pahu no 20 mau minuke, a laila e ninini i nā ipu aniani a pili kokoke me nā lid. Hoʻokomo mākou i ka mālamaʻana i kahi pāpale mahana a haʻalele i ka momona mai ka cherry me nā lua me ka lemon a hiki i ka manawa e hoʻonolu ai.
ʻO Cherry me ka cherry me ka wōnati
Mea Kai:
- ke kō - 985 g;
- wai 355 ml;
- koa - 1 kg;
- ʻO Vanillin - ke ho'āʻo;
- walnuts - 305
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia, hoʻoponoponoʻia a hoʻomaʻemaʻeʻia nā iwi. Eʻokiʻoki i ke kaola ma nā'āpana liʻiliʻi a kau i nā cherries i loko o nā hua. A laila, e kuke i ka syrup: ke hoʻokaheʻia ka wai me ka wai i hoʻohemoʻia, hoʻouna mākou i nā kīʻaha i ke ahi a lawe mai i ka wai i kahiʻeha, e hoʻonāukiuki mau. Wehe i ka paila mai ka papa a hoʻopiha i nā cherries cherished. Hoʻopaʻa mākou i nā mea i mālamaʻia no 3 mau hola, a laila hoʻouna mākou i nā ipu i kahi ahi wela a hoʻolapalapa i ka momona i ka mālamalama o nā hua. He mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana, e hoʻohui i ka lemon i ka wai me ka wai hou a hoʻolei i kahi vanilla maloʻo. Ho'ālaʻuluʻia kaʻumi o Hot jam mai ka pele mai i nā ipu maloʻo a uhiʻia me nā lids.
Jam mai nā cheri keʻokeʻo me ka luaʻole
Mea Kai:
- koa keʻokeʻo - 985 g;
- ʻo ka citric acid - he'ōpuʻu;
- ke kō - 995 g;
- ʻO Vanillin - ke ho'āʻo.
Hoʻomākaukau
Loaʻaʻia nā Cherie, holoiʻia, wehe mākou i nā pōhaku a iho mākou i nā hua i ka wai wela. Ma hope o 3 mau minuke, lawe mākou i nā hua me ka walaʻau, e hoʻokomo i loko o ka pola nui a hoʻopiha i ka soda maikaʻi. Hoʻomaʻo 3 mau manawa no 5 mau minuke a ma hope o kēlā me kēia mea kuke e kū ana i nā hua no nā hola. I ka hopena, e hoʻohui i ka lemonade, vanillin a pālahalaha i kahi kānana i loko o nā ipu holoi.
Jam mai nā cherries me nā pōpō "ʻElima mau minuke"
Mea Kai:
- koa - 985 g;
- ke kō - 605 g;
- orange - 85 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiʻia nā Cherie, holoiʻia, e mālama i nā iwi me ka'ōpala i nā hua i loko o ka mea holoi i kahiʻano likeʻole. Hoʻopiha mākou i ka pōhaku i loko o kahi kōmaʻa, e hoʻohui i kaʻalani, i'eliʻokiʻia, a me hou. Hiki mākou i ka wai, hoʻohuiʻia me kahi puna lāʻau a kau i ke kapuahi. E hānai i ka hana no 5 mau minuke, e hoʻokuʻu i ka mahu me ka pahu. Hoʻomākale mākou i ka mīkini i hoʻonohoʻia mai ka meaʻalani maikaʻi me nā lua me kaʻalani ma luna o nā ipu a waiho i loko o ka pahu fri.
Kōmiʻi momona
Mea Kai:
- koale - 980 g;
- ke kō - 305 g;
- gelatin - 30 g;
- wai 205 ml.
Hoʻomākaukau
Loaʻaʻia nā Cherie, holoiʻia a weheʻia nā iwi. A laila hoʻolei mākou i nā hua i loko o kahi kōkō, e hiamoe me ke kōpaʻa a hoʻomau i 6 mau hola. Ma hope o ka hoʻounaʻana i nā kīʻaha i kahi ahi wela, e lawe mai i nā mea i kahiʻeha a hoʻolapalapa no 5 mau minuke.
Hoʻopihaʻia ka Gelatin me ka wai anuanu, nininiʻia i loko o ka pā me ka jam, iʻokiʻia, laweʻia mai i kahi ohehe a hoʻokomoʻia i loko o nā ipu. Hoʻopili mākou i ka pahu me nā uhi a mālama i nā meaʻai i loko o ka waihona a me ka pahu hau.