ʻO'Alycha nāʻano momona he nui, kahi mea nui loa,ʻano hou a ma nāʻano hoʻomākaukau likeʻole no ka hoʻoilo. I kēia lā, e noʻonoʻo kākou pehea e hana pono ai no ka hoʻolālā hoʻolālā mai ka plum plry.
ʻO ka pūʻali mai nā plums me nā iwi no ka hoʻoilo me ka hanaʻoleʻiaʻana o ka pilikino
Mea Kai:
Ka heluʻana no hoʻokahi pākolu-lita:
- plum - 550 g;
- ke kōpū nui - 490 g;
- wai i hoʻopauʻia - 2,4 l.
Hoʻomākaukau
E holoi i ka ipu me ka wai me ka hoʻouluʻana o ka soda, sterilize no nā minuke heʻumikumamālima a hoʻomaloʻo. Hoʻoponoponoʻiaʻo Alychu, e hoʻolei aku i nā huaʻaiʻino a me nā hua'ōpū. A laila holoiʻia i ke kai mehana i ka wai anuanu, e hoʻokahe, a hoʻokomo i loko o ke kēpau i hoʻomākaukau muaʻia. E nininiʻia i loko o ka pā wai i hoʻohuiʻia, e hoʻomaha ia mea i kahiʻeha a ninini i loko o ka baila. E kū mālie noʻelima mau minuke, a hoʻokuʻu i ka wai i loko o ka pā. E hoʻomoʻi i ka sugar sugar, e hoʻolapalapa noʻelima mau minuke, ae ninini i ka syrup paila i ka mea hiki. A laila, e hoʻopae koke i kahi kīpuni i hoʻomapalaʻia a kau i ka lalo i lalo o kahi pāpale mahana aʻoluʻolu loa.
ʻO Compote o ka plum polū a me nā'ōʻahi no ka hoʻoilo
Mea Kai:
Ka heluʻana no hoʻokahi pākolu-lita:
- plum ula - 400 g;
- apu - 400 g;
- ka nui i kohoʻia - 300 g;
- wai - 2.5 liters.
Hoʻomākaukau
Hoʻonohoʻiaʻo Alychu, inā pono, e hoʻokuʻu i nā huelo, e holoi maikaʻi me ka wai mehana me ka hoʻoulu. Hoʻokiʻiʻia nā'ōpala,ʻokiʻoki i keʻano me nāʻanoʻano,ʻokiʻia i loko o nā'āpana nui a hoʻokomo i loko o kahi pahu maloʻo maloʻo. A laila hoʻouna mākou i ka plum paʻi i hoʻomākaukauʻia. Holoi ka wai i ka paila kaila, a nininiʻia i loko o ka pahu a waihoʻia no nā minuke heʻumi kumamālima, i uhiʻia me kahi poʻi. A laila e uhi i kahi poʻi me nā puka, e hoʻokuʻu i ka wai i loko o ka pā, e ninini i ke kō i loko o ia mea, e hoʻolapalapa iʻelima mau minuke, ae ninini i ka sugakeke i loko o ka pahu. I ka manawa koke, ke sila mākou i ka uhi a waiho i ke poʻi ma lalo o ka pāpale i lalo no ka pilikinoʻana a hiki i ka manawa e hoʻonolu ai.
ʻO ka Compote mai ka puʻu plum a me nā'āpana'ā'ī no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- koale plum - 500 g;
- apricots - 900 g;
- ʻo ka sugar granulated - 450 g;
- wai - 1ʻaila.
Hoʻomākaukau
E mālamaʻia nā'auwaʻa no ka pīpī me ka wai o ka soda a me ka wai wela.
Hoʻonohonohoʻiaʻo Alycha a me nā'āpana'āpana, holoiʻia me ka wai mehana a me ka hoʻoulu. Hoʻopuka mākou i nā hua ma luna o nā 'āpana i hoʻomākaukauʻia "ma luna o nā poʻohiwi". Hoʻopihaʻia ka wai i ka paila kohua, hoʻonā i ke kōpaʻa a hoʻohui me ia a'ānai. Hiki mākou ke ninini i ka sipili hou ma nā ipu, kahi mākou e uhi ai me nā lids a waiho i kahi pahu me ka wai wela. Ma hope o kaʻaila, nā ipu sterilizeʻekoluʻaila - kanakolu, lita - iwakālua, a me ka hapalua lita -ʻumikumamālua mau minuke. A laila mākou e pani i nā lids, e hoʻohuli i nā kī i lalo, e hoʻolū i lalo i kēia kūlana, a laila kau i kahi wahi hūnā pouli.
ʻO kahi'āpana plums a me nā pears no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- koale plum - 1,7 kg;
- Pears - 1,7 kg;
- ka hulu nui - 800 g;
- ka wai citric - 40 g;
- nā lala o ka mint - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
Holo mākou i ka puna wai me ka wai puna a me ka sterilaza ka mahu no kaʻumi minuke.
ʻO Plum a hoʻopiʻi i koʻu wai anuanu a maloʻo. Ua hoʻoneʻeʻia nā pears mai ke poʻo a puʻunaue i loko o kekahi