ʻO nā kīʻaha hepīpī hepīkī kaʻaila pono'ī kahi e hiki ai iāʻoe ke hūnā hūnā i kahi mea nui loa, akā,ʻo ka hua o nā huaʻano -ʻo ke ake, e hānai iā lākou i ka poʻe eʻalo nei e hoʻohana i konaʻano maʻemaʻe. ʻAe,ʻo ka poʻeʻoiaʻiʻo o kaʻaiʻana i ke akepaʻa, he mea hikiʻole ke hōʻailonaʻia mai kaʻaiʻana i kēia pōkole kumu.
Hoʻopukaʻia nā'ōpake liʻiliʻi mai ka hanu moa me nā kāloti -ʻo ka meaʻai
Mea Kai:
- ka'ōpū hānai hou - 550 g;
- nā hua moa - 3 mau'āpana;
- waiu - 490 ml;
- ka palaoa - 165 g;
- ka maloʻo - 30 g;
- paʻakai - 15 g aiʻole eʻono;
- kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia.
No ka hoʻopihaʻana:
- kāloti - 250 g;
- ono - 250 g;
- kālaka (koho) - 1-2 mau niho;
- kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia.
- mayonnaise ;
- ka pepa pepaʻeleʻele, ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻomākaukauʻia ka pancakes me ka hanaʻana i ke ake. Kūleʻa mākou i ka'āpana, aʻokiʻoki i mau'āpana inā pono, a'ōnilo i loko o ka moku lepo aʻae paha e hele i waena o ka mea mīkini pōhaku me kaʻene liʻiliʻi. I ka pāpaʻi hepīpī, e nininiʻia i loko o ka waiū, e hoʻonui i nā hua, e nininiʻia i loko o ka palaoa a me ka maloo, e hoʻomoʻi i ka paila a liʻiliʻi a maʻalahi. E hoʻomoʻi iʻelua mau punetēpuni o kaʻailaʻaila a inā hoʻololiʻia ka nui o ka wai, e kāpīpī i kahi kīʻaha liʻiliʻi a iʻole ke kānā.
Pākīpihi pākī pancakes, e like me nā pancakes kahiko, lubricating the frying pan with oil refined.
Ma keʻano like me ka pancakes mākou hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻana. Peel nā'ālika me nā pahu liʻiliʻi, a hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāloka a hoʻoponoponoʻia ma kahi papa. Passeruem i loko o kaʻaila i hoʻonāukiʻia i loko o kahi pīkī paʻi mua luchok, a ma hope o nā minuke heʻelima, waiho mākou i nā kāloti a me nā huamato huamaila ma lalo o ke poʻi ma ka wela o ka wela a hiki i ka palupalu. I ka hopena o ke kaʻina hana, hoʻomaʻamaʻa mākou i ka huiʻana me ka paʻakai a me ka pepa honua. Ma hope o kaʻoluʻolu, ke kauʻana i ka hui pūpū me ka mayonnaise, inā makemakeʻia, e hoʻopau i ke kāleka kaumaha a me ka hui.
No kēlā me kēia pancake, e hoʻokomo i ka hoʻopihapiha a hoʻopili i nā mea a pau e pili ana i ke anapuni, e hoʻololi i ka'ōwili huahana, eʻokiʻoki i ka hapalua a kau i ka pā.
Nā kīʻaha o nā pancakes a me nā kāloka Korea
Mea Kai:
- haha i kekahi - 550 g;
- o ka palaoa - 75 g;
- nā hua moa - 2 mau'āpana;
- waiu - 490 ml;
- palaoa - 95 g;
- ka palaoa lūlū - 0,5 tsp;
- paʻakai - 0,5 tsp.
- kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia.
- kāloka ma Korean;
- mayonnaise.
Hoʻomākaukau
E like me ka mea i hana muaʻia, hana mākou a'ōhinu i ke ake, i kēia manawa wale nō me kaʻaila a pau a me nā aniani koʻa. Ma ka'āpana hepic-a-kahi i mikiʻia e nininiʻia i ka waiū, hoʻohuli i nā hua, e nininiʻia i loko o ka palaoa, e hoʻokuʻi i ka palolo a me ka paʻakai a hoʻolōʻihi maikaʻi a hiki i ka nui o ka homogeneous hiki. Māʻahu mākou i ka hopena o ka pūpū pancakes i kaʻaila i hoʻouluʻia a me ka waihoʻana e hoʻomaha. Ma hope iho o ia mea, hiki ke hoʻomālielie i ka mahele o nā hua me ka mayonnaise maikaʻi, e hāʻawi aku i nā kāloka Korean i loko o ka palena holoʻokoʻa a'ōwili i nā'ōwili. Hiki iāʻoe ke waiho i ke ola a iʻole eʻokiʻia ma mua o ka lawelaweʻana i loko oʻelua
Hoʻopuka pūpū me ka hīkī
Mea Kai:
- ate o ka pipi - 550 g;
- o ka palaoa - 75 g;
- ka hua moa - 5 pcs.;
- ka waiu - 125 ml;
- ka palaoa - 100 g;
- paʻakai;
- kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia.
- ka paʻakai - 320 g;
- mayonnaise - 275 g;
- ka pākaʻi (kohoʻole) - 2-3 mau niho.
Hoʻomākaukau
ʻO kahi hiʻohiʻona o kēiaʻano ho'āla ma nāʻanoʻano likeʻole o nā meaʻai no ka pancakes. Aʻo ke koena o ka hana hana e like me nā mea i ho'ākākaʻia ma luna nei. Hoʻohuiʻia me nā'ālika, ua hoʻohui pūʻia ka hanue me nā hua, e nininiʻia i ka waiū, e hoʻomohu i ka paʻakai a me ka palaoa a hui pū a hiki i ka loiloi loa. Ma luna o ka pā wela, iʻeliʻia i ka pā, e hana i nā pancakes a me ka huhū. Ma hope o kēlā, ua hui pūʻia ka kaʻina i ka palaoa maikaʻi me ka mayonnaise a inā makemake mākou e kāpīpī i ka paʻakai paʻakai. E hoʻolaha i nā pancakes a puni ke anapuni me ka mass cheese and roll up with a envelope or roll.