ʻO ka pati porridge - kahi kīʻaha iʻikeʻia e mākou mai ka'ōpiopio. No nā keiki he nui,ʻo ia kahi punahele punahele loa. A ināʻoe e hoʻohui i nāʻano likeʻole me ia, hiki iāʻoe ke hoʻololi i keʻano i kahi mua a me ka pāʻina.
Pehea e'āwīwī ai e kuke i ka paila?
Mea Kai:
- pau ka pea - 225 g;
- wai wai i hoʻopauʻia;
- ono - 55 g;
- kāloti - 55 g;
- kaʻaila 'aila - no ka' ai 'ana;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Kāʻaʻia ka paila a hoʻokomo i loko o ke pā me ka wai anuanu. Hoʻonoho mākou i nā kīʻaha i ke ahi a ma hope o ka pōkole, e ho'ēmi i ka wela. E uhi i ka pan me kahi poʻi a me ka kuke no 55 mau minuke.
ʻO nāʻaila a me nā kāloka kahi hoʻomaʻemaʻeʻia a kauʻia kekahi i kahi papa. Hāʻalo i nā mea kanu i kaʻailaʻaila i kahi nani polio. Ma hope o kēlā, e hoʻomoʻi i kaʻaila i loko o ka pōkole, e hui me ka kukeʻana i ka pāʻani no 10 mau minuke'ē aʻe, e maʻa ai eʻono.
Pehea e kuke ai i ka porridge no ka'ōpala?
Mea Kai:
- pea o ke kaha - 505 g;
- wai 985 ml;
- soda - 0,5 tsp.
- nā meaʻala;
- Greens - no ka hoʻonani.
Hoʻomākaukau
No laila, ua holoi ponoʻia ka'ōmole, hoʻonani a waihoʻia no ka hola hoʻokahi. A laila hoʻololi mākou i ka wai a kau i nā kīʻaha ma ke ahi waena. Ma hope o 15 mau minuke, e hoʻokuʻu i kahi soda, ka paʻakai, a me ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ka wela i ka liʻiliʻi, e kuke i ka 45 mau minuke. Puʻukuʻia nā'ōmole, eʻoki loa a kāpīpī i ka mea i hoʻomākaukauʻia ma mua o ka lawelaweʻana.
Pehea e kuke ai i ka porridge me kaʻiʻo i loko o ka lehulehu?
Mea Kai:
- a me ke kaho - 455 g;
- wai i hoʻopiliʻia - 655 ml;
- pork pulp - 395 g;
- kaʻaila aila - 45 ml;
- kāloti - 55 g;
- onioni - 45 g;
- ke kālaka - 1-2 cloves;
- bipi;
- nā meaʻala ;
- 'ōkā.
Hoʻomākaukau
ʻO nāʻaila a me nā kāloka kahi hoʻomaʻemaʻeʻia aʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻoponopono mākou i kaʻiʻo, eʻokiʻoki i nā'āpana, a kālua i ka pā no nā hola he nui. I ka hikiʻana o ka hinu nui e nininiʻia, hoʻokomo mākou i ka papahana "Zharka" a hoʻolei i kaʻiʻo i hoʻomākaukauʻia. E hoʻopili i kahi noʻaneʻi mau minuke 10, e hoʻololi ai, a laila e hoʻokuʻu i kahi pāpale. I loko o ke kīʻaha hoʻolaha, hoʻopili i nā huaʻona a me ka'ōniuʻana a hiki i ka'ōmaʻomaʻo gula no 5-7 mau minuke I kēia manawa e ninini ana mākou i ka huelo o ka pi, e kau i kaʻiʻo ma luna, e hoʻopiha i ka wai a pīpī i ke kālepa ma o ka paomi. E hoʻoneʻe i nā meaʻala a pau eʻono ai, e hoʻohui me ka hoʻonohonohoʻana i ke "Quenching" mode no 1.5 mau hola. Hoʻomaʻa mākou i ka mea ala, hoʻoulu, a ma hope o ka hōʻailona e hoʻopaʻa ai i ke kaʻa e pili ana i 35 mau minuke. Hāpai mākou me ka pata a me nā mea kanu hou.
Pehea eʻoki ai i ka porridge me nā huaʻai?
Mea Kai:
- pea o ka pahu - 105 g;
- kāloti - 45 g;
- Bulgarian pepa - 35 g;
- o ka palaoa - 75 g;
- ka uliuli - 55 ml;
- nā meaʻala;
- 'ōkā.
Hoʻomākaukau
Ua holoiʻia ka pī i loko o nā wai a hoʻomahaʻia no ka pō a pau. Ma hope, e hoʻokuʻu i ka huelo me ka wai maʻemaʻe i ka ratio 1: 2 a hoʻolapalapa no 40 mau minuke, e hoʻouluulu. Ma hope o kēlā, hoʻokomo mākou i ka'ōmole i loko o ka pahu wela a kāwiliʻia e ka mea i hoʻonaniʻia i ka palaoa a hiki i ka wā e ulu ai. Kaomiʻia nā kāloti, nāʻeka a me nā pepa,ʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi a puhiʻia i kahi waiʻuʻuku. Hoʻouka mākou i ka paila porridge me ka lawaiʻa mea kanu, hoʻohuiʻia, kāhiko me nā lāʻau mea kanu a lawelawe aku.
Pehea e kuke ai i ka paila i ka wai i loko o ka pae honua?
Mea Kai:
- pea o ke kaha - 505 g;
- wai i hoʻohuiʻia - 985 ml;
- ono - 105 g;
- beka - 15 g;
- greens a me ka bale - no ka waiho 'ana;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia nā pīpī, hoʻonāukiʻia no 2 mau hola, a laila hoʻohuli mākou i ka huelo i ke pola o ka lehulehu. Hiki mākou i ka wai anuanu, hoʻonui i ka paʻakai i kaʻai a me ka hui. E hoʻopili i ka poʻi, e hoʻololi i "Pilaf" a e kaha i kahi no 1.5 mau hola.
Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻaila, me ka hanaʻana melenko a hoʻokuʻu i ka pan me kaʻaila. Ma hope o ka hōʻailona kani, e hoʻohuli i ke kinikini, e kau i ka pōkeke ma nā papa a me ka wai'enela wai. Hāpai mākou i kahi kīʻaha me nā mea kanu a me ka puaʻa.