ʻO ka peanutūpona paha,ʻo ia hoʻi ka mea i kapaʻiaʻo ia, he pīnī pēpē, uaʻike nui ia e kekahi niho niho. ʻAʻole kēiaʻano pasta i nā huahana o nā holoholona, akā, hiki ke hāʻawi i ke kino me ka waiwai o ka momona i kēlā lā i kēia lā,ʻaʻole wale me ka pōmaikaʻi wale nō, akā, me keʻano maikaʻi. Pehea e hana ai i ka pīni pīnati i ka hale a me nā kīʻaha e hiki ai iāʻoe ke hoʻohana i ka huahana i hoʻopauʻia, e kamaʻilio hou mākou.
ʻO ka pīpī pēpē pīpī ma ka home
Mea Kai:
- ke kani paʻa - 300 g;
- paʻakai - 1/4 tsp.
- ka meli - 1-2 tsp.
- ka pīni a iʻole kaʻaila ukiuki - 2 tsp.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mea mua, e puhiʻia ka pīniʻu, no laila, e hoʻomehanaʻia ka umu a hōʻea i 177 dekelē, e ninini i nā nīpalai ma kahi pāhao a me ka kuke no 3 mau minuke, a laila e hoʻokuʻu i nā pīni a hoʻowali ia no kahi 3-4 mau minuke ma kekahiʻaoʻao.
I kēia manawa, ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā nīpī i pau a waihoʻia i loko o ke pola o ka mea holoi. E hoʻopili i nā pēa i kahi pākahi likeʻole no hoʻokahi minuke, e kāpae i nā mea o ka polina mai nā paia o ka mea hana a pīpī i nā hua'ōlelo no kahi minuke. E hoʻokuʻi i ka meli i ka paʻi, e like me ka meaʻala, a me kahi paʻakai liʻiliʻi a me ka pata. Eia hou, e pīpī i ka pāpaʻi a maʻalahi.
Pehea e hana ai i ka pīni pīnī a me ka pīpī almond?
No kēia meaʻai, hiki iāʻoe ke hoʻohana wale i ka paʻa ke pēke a hana paha e like me kā mākou i hana ai, e hui pū i nāʻano'īpīʻelua.
Mea Kai:
- ka pila - 150 g;
- almonds (peeled) - 150 g;
- paʻakai - 1/4 tsp.
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- koko kahe 45 g;
- ka paʻi powred - 170 g.
Hoʻomākaukau
ʻAkaʻia nā'alemona a me nā pīni a hoʻokomoʻia i loko o ke kīlaʻau. E kālai i nā huapalapala i loko o ka pahu. I kēia manawa, ināʻoe e makemake i ka wai pīnī pēpē e komo i nā'āpana o ka nati, ka hapahā o nā mea i hoʻopaʻaʻia o ka mea holoi, a hoʻonui i ka hoʻomaha i ka paʻakai, ka paʻakai, ka waiū, a me ka paoa. Ke maʻalahi ka pāpala, e hoʻohuiʻia me nā'āpana o nā nati i hamo.
Nā kīʻahi me ka wai pīnī
ʻO kahi papahana maʻamau e pili ana i ka pata pīnati he mau kuki. E ho'āʻo!
Mea Kai:
- pīkī pīnī - 1 mea;
- ke kō - 1 mea;
- soda - 1 teaspoon;
- nui - 1 wahi;
- pīpī pīpī - 2 tbsp. koko;
- ka pahu kulukeke - 1/4 tbsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻokihana kahi mea wela i 180 haneli. I loko o kekahi pola, e hoʻopili i ka wai pīnī pēpē me ka sugar, ka hooda a me ka hua manu. E hoʻomoʻa i nā pīpī pēpē a me nā pēkeleka. E hoʻokuʻu i ka palaoa a hoʻohana i ka teaspoon e ana i nā pōpō 24, e lilo ana kēlā me kēia mea i kumu no nā kuki o ka wā e hiki mai ana. Hoʻomākale mākou i nā kinipōpō ma nā pīkeke e uhiʻia e uhiʻia me ka pepa paʻi, e pākuʻi i kēlā me kēlā me ka'ōiwi a hahao i loko o ka umu no 15 mau minuke.
Māla me ka wai pīnī
Me ka waiʻu pīnī, hiki iāʻoe ke kuke i kaʻono wale nō, akā,ʻo nā kīʻaha nui hoʻi, e like me ka pote.
Mea Kai:
- Basil hou - 1 tbsp. koko;
- kekaena raiiki - 2 tbsp. koko;
- soy sauce - 2 tbsp. koko;
- pipi pīnī - 2 tbsp. koko;
- sesame hinu - 1 tbsp. koko;
- kūmole hou (grated) - 1 teaspoon;
- keka - 1 clove;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- hua'ōpili - 340 g;
- kāloti - 1'āpana;
- ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
- haʻuna - 200 g;
- nā'ālikaʻeleʻele, ke kui - no ka hoʻonani.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻiʻia nā kauʻoki a me nā pepa i nā'āpana lahilahi, a laila mākou e hele ai i kahi pākī a hiki i ka palupalu. Hoʻopilikiaʻia ka lepo a me ka'elika i ka wīkī laiki, ka mea soya, ka pīnati pēpē a me ka pote. E hoʻomoʻa i ka milo i holoʻia ma o ka leka uila a me ka hānai hou. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa. Hoʻomaʻa mākou i nā noodle a hiki i ka mākaukau. Hiki ke kāpīpī a hiki i ka hoʻololiʻana o ke kala i kaʻulaʻula. Hoʻopihaʻia nā meaʻaʻahu i ka wai anuanu a hui pūʻia me nā lauʻeleʻele. E hoʻopiha i kahi kīʻaha me kahiʻaʻahu i hoʻomākaukau muaʻia. E kāpīpī i ka pasta me nā nati a me nā kui, a pālahalaha i nā lau i luna.