Ua nīnau pinepine nā haku wahine i kēlā nīnau maʻalahi, pehea eʻono ai ke kukeʻana i nā noodle. I ka manaʻo nui,ʻaʻohe mea paʻakikī i ka hoʻomākaukauʻana. ʻO ka mea nui,ʻo ka hahaiʻana i kekahi mau'ōlelo paipai a ma hope o 20 mau minuke e loaʻa iāʻoe kekahi pāʻonoʻa momona a māʻona.
Pehea e hoʻomohala ai i nāʻahu o hikiʻole ke hoʻopaʻaʻia - nā mea huna
- No ka loaʻaʻana o ka hopena maikaʻi, ponoʻoe e hoʻohana i nā noodles maikaʻi: heʻulaʻula keʻokeʻo,ʻoluʻolu a nānā ke nānā aku i ka'ōpū.
- ʻO kekahiʻano koʻikoʻi ke kaulike pololei o nā noodles a me ka wai. E hoʻomanaʻo, no 100 grams o nā noodle ponoʻoe e lawe i ka liʻiliʻi o hoʻokahi lita o ka wai. Inā e hoʻohaʻahaʻaʻoe, e loaʻa iāʻoe kahi nui pale.
- Ke kohoʻana i nā kīʻaha, e hoʻomaha i kahi kōpena me kahi mānoanoa, kahi e hoʻopihaʻia me ka wai maemae maikaʻi.
- ʻAʻole ia e'ōleloʻia i ka wai paʻakai i ka wā i hoʻohui muaʻoe i nā noodles i loko o ka wai.
Pehea e hana ai i nāʻahu?
Mea Kai:
- noodles - 205 g;
- wai - 1 l;
- kaʻaila aila - 10 ml;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
I loko o kahi pahu me kahi wai wela maʻemaʻe, e hoʻohui i nā noodles, e hoʻomoʻi i kahiʻaila'iliala-me ka waihoʻana i nā pā ma kahi mahana wela. E'ōpala i nā mea no nā minuke 10, e hoʻouluulu, a laila e hoʻihoʻiʻia i loko o ka colander a me ka holoi.
Pehea e kuke ai i nā noodle laiki?
Mea Kai:
- noodle noiki - 105 g;
- wai 505 ml;
- sesameʻaila a me ka mea 'ai soy - no ka hoʻouluʻana.
Hoʻomākaukau
Hoʻokomo mākou i nā noodles no nā minuke i ka wai mahana. No ka pauʻole o ka manawa, e hoʻolapalapa mākou i ka wai i hoʻohemoʻia i loko o ka waiʻu hohonu a waiho mālie i nā feces. Hoʻopalapala mākou no ka 3 mau minuke wale nō, a laila, hoʻihoʻi mākou i ka colander a hoʻopiha i ka waiʻeleʻele. Hoʻohana mākou ia mea me he kīʻahaʻaoʻao, i hoʻopihaʻia i ka makemake me kaʻaila sima a me ka meaʻai.
Pehea e hoʻomohala ai i nāʻaʻahu i loko o kahi pāʻina?
Mea Kai:
- noodles - 220 g;
- wai - 655 ml;
- ka pipi.
Hoʻomākaukau
Inā makemakeʻoe i ka hanaʻana i nā'ahuʻula, a laila mākou e hāʻawi aku iāʻoe i keʻano hōʻoia. Hoʻopili mākou i loko o ke kīʻaha o ka multivark, e hoʻopiha i ka wai anuanu a koho i ka papahana "Hoʻomoʻa". Hoʻomanaʻo mākou i 15 mau minuke, a laila, hoʻokuʻuʻia i loko o kahi colander, holoiʻia a hoʻomaʻemaʻeʻia me ka'aleheʻe o ka pata.
Pehea e hoʻomohala ai i nā'auna i loko o ka umu welawewe?
Mea Kai:
- noodles - 225 g;
- wai 855 ml;
- bipi;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
No laila, e lawe i ke aniani kilokilo, e ninini i ka wai a komo i ka paʻakai. Hehi ma kahi o 10 mau minuke ma mua o kaʻaila a waiho i ka pasta. E hoʻokuʻu i nā mea i hoʻopaʻaʻia, e pani i ka puka komo meaʻai a e kuke no 10 mau minuke i ka mana keu. Ma hope o kēia, ke kāohi nei mākou i nā huahana no 5 mau minuke, e hoʻokuʻu hou i loko o kahi pānaʻi a hoʻonui i ka wai.