No ka poʻe shaverm, ke hāʻawi nei mākou i ka meaʻai no ka meaʻai nui i nā pōpilikia ma ka home. Ma ka hoʻomākaukauʻana i kahi kānana i loko o kāu lumi kuke, e maopopo loa iāʻoe kona palekana a ma waho o ka kānalua e loaʻa kahi leʻaleʻa mai ka hōʻonaʻana.
Ka lole no ka'ōhū - meaʻai
Mea Kai:
- mayonnaise - 245 g;
- kefir - 190 ml;
- ka kiriminaʻona - 95 g;
- cloves o ke garlic - 3-4 pcs.;
- Kaona - 10 g;
- hops-suneli - 5 g;
- ka lepo paprika maikaʻi - 5 g;
- nui ka paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
E hoʻomoʻa i loko o ke kīʻaha o mayonnaise, kefir a me ka kirimaluʻono, hoʻokomo mākou i ka huʻu i ka peʻa a kaomiʻia i nā nihoʻalani pākuʻi, add curry, hops-suneli a me ka paprika sweet papami a inā pono e kau i ka paʻakai. Wehe mākou i ka pahu me ka milo no nā holaʻelua ma ka papa o ka pahu fri.
ʻO kahi papa hana maʻamau no ka shaverma homemade me ka moa i loko o ka pita
Mea Kai:
- ʻAla palaoa pita liʻiliʻi loa -ʻelua mau'āpana;
- Kaomi no ke kulana - 240 g;
- ka hui moa - 380 g;
- kaʻaila kirīmi - 70 g;
- nā'ōmato - 150 g;
- kukoma - 150 g;
- ke keʻokeʻo keʻokeʻo - 180 g;
- Nā meaʻala no ka moa - 40 g;
- pepaʻeleʻele a me ka paʻakai - eʻono;
- ʻO ka hua'alapiliʻalaʻole kaʻala - 55 ml.
Hoʻomākaukau
ʻO ka hana mua,ʻo ia ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōmole no ka shaverma homemade e like me ka mea i hōʻikeʻia ma luna, aʻoiai e hoʻokomoʻia i loko o ka friji, e popo i ka moa. No ka hanaʻana i kēia, e hoʻokaʻawale i ka pulp o nā wāwae moa mai nā iwi, eʻokiʻoki i nā'āpana o ka nui a kau i loko o kahi pola. Ma laila mākou e hāʻawi aku i kaʻaila kawa, nā meaʻai me nā meaʻala maikaʻi no ka moa, ka paʻakai, ka pepa, hoʻokuʻu a waiho i lalo no nā holaʻelua aʻekolu paha.
E hoʻolālā maikaʻi i loko o kahi kapuahi wili hao o kaʻaila'alalapa me ka meaʻalaʻole, e palahalaha ma nā'āpana'āpana liʻiliʻi a me ka'ōpala i nā'āpana ma ka wela wela i kahiʻulaʻulaʻulaʻula mai nāʻaoʻaoʻelua. I kēia manawa, kūpono i ka'ōmole, eʻokiʻoki i mau'āpana liʻiliʻi, e hoʻomapala i ka moa no nā minukeʻelua a hoʻololi i ka mīkini.
E like me ka hoʻonuiʻana i ka hoʻopihaʻiaʻana o nā kāpena me nā kāpuni kāpili melenko me ka sliced i loko o nā'āpana kūkono a me nā'ōmato. E hoʻomākaukau pono mākou i ka pūʻulu huawai a hiki ke hoʻomaka i ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻai. Hoʻomālahalaha mākou i ka pita ma ka papaʻaina, kāpaeʻia ma ke kikowaena meʻelua punetēpu o ka hakina, kāpae mākou i ke kāpire, nā'ōmato a me nā kukama a hāʻawi i ka hapalua o nā meaʻai a pau. Hiki mākou ke hoʻohui i ka papa me keʻano hoʻokahi o ka mīni, kāpili i ka huahana, kāpae i ka pita mai lalo, a lailaʻaoʻao a kāpili i ka puro ma hope o keʻano o ka'ōwili, a kauʻia ma luna o kahi panakū maloʻo. Hoʻomehana mākou a hoʻomehana i ka paolo mai nāʻaoʻaoʻelua a hauʻoli.
Mai ka helu i hōʻikeʻia o nāʻano,ʻelua mau shavermas hou e loaʻa.
ʻO ka hoʻolāʻau aliʻi maoli ma ka home me ka moa, nā halare a me ka laiki - ka meaʻai
Mea Kai:
- ʻAla palaoa pita liʻiliʻi loa -ʻelua mau'āpana;
- Kaomi no ke kulana - 240 g;
- ka hui moa - 320 g;
- mayonnaise - 70 g;
- nā'ōmato - 120 g;
- kukoma - 150 g;
- ke keʻokeʻo keʻokeʻo - 130 g;
- Ke kuhikahi - 140 g;
- beka - 20 g;
- ka paʻakai paʻakai - 80 g;
- Nā meaʻala no ka moa - 40 g;
- pepaʻeleʻele a me ka paʻakai - eʻono;
- ʻO ka hua'alapiliʻalaʻole kaʻala - 55 ml.
Hoʻomākaukau
ʻO ke kulekele o ka hoʻomākaukauʻana i ka hoʻokele aliʻi e like me ka mea i ho'ākākaʻia
Ke hoʻouluʻi i ka shavermu, hoʻopili mākou i nā pīkī liʻiliʻi liʻiliʻi ma luna o ka maʻa mau loa, a laila, aia mākou he ululāʻau mea kanu, ka hapalua o nā halo a me kaʻiʻo ma luna. Hoʻopiha mākou i ka meaʻai me ka milo, ka paʻakai me ka lihi a'ōwili i ka papa me nā'ōwili. E hoʻolālā i ka huahana i loko o ka pā palai a hiki i ka ulaula a laila ho'āʻo.