ʻO nā mea inu nui loa o ka hauʻoli a me ka lemonades hauʻoli - hōʻoluʻolu me ke kōkuaʻana o nāʻano syrup. ʻO kahi o ka mea kaulana loa a me ka hoʻoikaikaʻana,ʻo ia ka syrup o nā mīmū, kahi maʻalahi e hoʻomākaukau a hiki ke mālamaʻia no ka manawa lōʻihi. No nā māhele o ka hoʻomākaukauʻana i ka pa'ū mint ma ka home i ka manawa hoʻokahi ma nāʻano likeʻole, e kūkākūkā hou kākou.
ʻO ka mint syrup ka mea kanu
E hoʻomanaʻo i ka meaʻono no kēia mikina mint ka mea maʻalahi, i ka mea i loaʻa ka 240 ml beaker ma ka lima. E hoʻonui pono i nā meaʻai a pau i nāʻano likeʻole a hoʻomaka i ka kukeʻana.
Ma mua o ka hanaʻana i ka pa'ū mint ma ka home, e hoʻomākaukau i ka minu. E kope pono i nā lau ma luna o nā lālā, a laila hoʻomaloʻo ia mau mea me kaʻokiʻole, aʻokiʻokiʻia.
I kēia manawa, e hoʻopau i ka waikeke. E hoʻokuʻu i ka wai a me ke kōpaʻa i nā kūlike likeʻole a kau i ka pāpili i loko o ke kīʻaha ma luna o ke ahi. I ka wā e lele aku ai nāʻele huka, e hoʻomaʻemaʻeʻia ka syrup a hele mai i kahiʻeha, e ninini koke i ka meli sliced. ʻO ka mea'ē aʻe, e uhi i nā kīʻaha me kahi kiʻiʻoniʻoni,ʻaʻole e hoʻokuʻuʻia nā meaʻala maikaʻi e hele mai me ka mahu. E waiho i ka syrup e hoʻomaʻalili ai i ka mahana wela.
Eia hou he mea pono e holoi wale i ka wai i loaʻa a hoʻokahe aku ma luna o nā 'āpana.
Inā hoʻoholoʻoe e hoʻololi i ka meaʻai a hoʻomākaukau i ka syrup mint no ka hoʻoilo, e hoʻohuli koke i kahi maʻi ma lalo o ke poʻi a ninini ma luna o kekahi pahu me ka meaʻole. E hoʻopaʻa i nā mea a pau me nā pale liliʻole.
Pehea e kuke ai i ka kalo mimiko-lemon?
Ma ke kapi o kēiaʻano hoʻopono, e hana ka hui i kahi meaʻalani me nā huapalapala citrus. No kēiaʻano syrup, hiki iāʻoe ke lawe kokoke i nā citrus, hāʻawi mākou i ka makemake i ka leka mele - lemon zest.
No ka mea, me nā meaʻala o ka mint i loko o ke meleʻana, aia kekahiʻano kalo, ka nui o nā lau i loko o ka meaʻai e hoʻemiʻia e ka hapalua.
Mea Kai:
- ke kō - 1 mea;
- wai 240 ml;
- Mēliʻi - 1/2 st.;
- lemon - 1 pc.
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka kukeʻana i ka syrup mint, e hoʻomākaukau i ka pehu ulu. E wehe pono i ka pele mai ka lemon me kahi pahiʻoi, e ho'āʻo ana e hoʻopā i kaʻiʻo keʻokeʻa. E hoʻopili i nā hua kuʻi me nā lau mīni i loko o kekahi pahu aniani a hopu koke i ka syrup. E hoʻohui i ka wai me ke kōpaʻa a lawe mai i ka hopena i kahi maʻi. Hūpī i ka kahe paʻakai ma luna o ka mint a me ka lemon a waiho a hiki i ka maloʻo. Ma hope o ka haʻaluluʻana, nininiʻia ka syrup ma luna o nā pahu maʻemaʻe, a silaʻia a mālamaʻia i loko o ka pahu fri. Hiki ke mālamaʻia kahi ola o kahi pepa mīkini i hoʻokahi mahina.