ʻO ka pipiʻai me nā'alala

ʻO nā papa mua loa, he hapa nui o kaʻai o kekahi kanaka, noho i kahi kūlana hanohano ma nā mālaʻai a pau o nā kumu waiwai. I kēia lā, e mōhai mākou i nā pipi meli me nāʻuala, aʻo ia hoʻi, makemakeʻoe.

Pehea e kuke ai i ka pipi beef me ka laiki a me ka uala?

Mea Kai:

• pipi - 450 g;
• rice - 65 g;
• ka potato potato - 350 g;
• ka nui o ka nui;
• kalo nui;
• wai wai i hoʻopauʻia - 2.6ʻaila;
• he peʻaʻeleʻele a me ka pepaʻono - 5 pcs.;
• ka hinu i hoʻoheheʻeʻia - 50 ml;
• ʻelua lālā bay;
• ka paʻakai paʻakai a me ka pepa honua;
• nā mea kanu hou .

Hoʻomākaukau

Hoʻomaka mākou e kuke i ka'ōpala me keʻano o mākou e hoʻomākaukau i ka pipi. Pono e holoi muaʻia, eʻokiʻia i loko o nā pahu, e hoʻokomoʻia i loko o kahi'ōpū, piha i ka wai anuanu a kauʻia i ke ahi. Ma hope o kaʻaila, hoʻopau mākou i ke ahi, lawe i ka mahu, hoʻomoʻi i ka pea a me ka lau laurel, e uhi i ka pahu me kahi poʻi a me ka meaʻai kulū no kahi hola a me ka hapalua.

Ma hope o ka halaʻana o ka manawa, hoʻomaʻemaʻe mākou i ka māla potato,ʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hoʻouna aku i ka pan. Ma hope o kaʻumi mau minuke, e hoʻomaʻemaʻe i ka croup rice a hoʻokomo i loko o ka hulu i ka meaʻai a me ka uala.

Ma hope o kēia, hoʻomaka mākou eʻaʻahu i nā mea kanu. Hoʻopiʻi mākou a kāpili i nā pahu me kahi pākuʻi, a kau i nā kāloti. Hoʻomoʻa mākou i nā huaʻai i loko o ka pākīʻenaʻena me kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia, e hoʻokuʻu iā lākou noʻelima mau minuke. Hoʻomoʻa mākou i kaʻaila o ka mākaukau ma ka'ōpala, e hoʻolapalapa i ke kīʻaha a maʻalahi a hoʻomākaukau i nā hua laʻau a me nā kīiki, a laila hoʻolei houʻo melenko i nā mea hou, ka paʻakai a me ka pepa a ma hope oʻelua mau minuke lawe i ka pahu mai ke ahi.

'Apenaʻai me ka mea'alala - meaʻai me nā'ahuʻula

Mea Kai:

• pipi - 450 g;
• noodles - 175 g;
• ka'ōlaaʻuala - 450 g;
• ka nui o ka nui;
• kalo nui;
• wai wai i hoʻopauʻia - 2.6ʻaila;
• he peʻaʻeleʻele a me ka pepaʻono - 5 pcs.;
• ka hinu i hoʻoheheʻeʻia - 50 ml;
• ʻelua lālā bay;
• ʻekoluʻohu o ke kāleka;
• ka paʻakai paʻakai a me ka pepa honua;
• nā mea kanu hou.

Hoʻomākaukau

Hoʻomaka mākou i ka hana o ka soups me ka hanaʻana i nā meaʻai. ʻO kaʻu pipi,ʻokiʻoki i loko o nā piha i piha i ka wai a hoʻonohonoho i ke kuke i kahi ahi wela, me ka poinaʻole i ka manawa e hoʻokuʻu ai i ka mahu. E hoʻomākaukau pū i nā lau. Hoʻomaʻemaʻe a kāpaeʻia me nā kumupū kahi pākuʻi a me nā kaula kāloti. Hoʻomaka mākou i ka hapalua o ka māla waina i hoʻomākaukauʻia a waiho i kaʻiʻo. Ma laila mākou e lau aku i ka lau laurel, i ka hua o ka meaʻono a me kaʻeleʻele a me ka paila podsalivaem. A laila mākou e uhi i ka pā me kahi poʻi a kālua i ka iʻa no hoʻokahi a me ka hapa aʻelua paha mau hola, e hilinaʻi ana i ka maikaʻi o kaʻiʻo.

Ma hope o kēlā, waiho mākou i nā kōlaʻi'ailala a me nā mea iʻokiʻia, a ma hope oʻumikumamālima mau manawa, ua hoʻopakeleʻia nā kāloti, kaʻaila, a me ke ālaku i kāwahaʻia i kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia. E'ōpala noʻelua mau minuke, e hoʻolei i nā noodles a kuke i ke kuke i kona mama. I ka mākaukau hoʻomākaukau mākou i ke kīʻaha me kahi mau lāʻau maloʻo lahilahi a hiki ke hoʻokauʻia i ka papa, e nininiʻia ma luna o nā papa.