I ka manawa hoʻokahi, ua kaulana loa ka paila paila i nā hale wahine. ʻO nā huahana mai ia mea e hoʻopili mālie, nani a lōʻihi,ʻaʻole maʻalahi. No laila, no ke aha e hoʻi houʻole ai i ka hilinaʻi o kēia manaʻo nui o ka kukeʻana ma ka pālala. I kēia hopena, hāʻawi mākou i nā koho no ka hoʻomākaukauʻana i ka paila walaʻau, kahi e hiki ai iāʻoe ke kuke i nā meaʻono a me nā mea likeʻole.
ʻO ka palaoa hū ma ka'ōlaʻi -ʻo ka meaʻai me kaʻole nā hua
Mea Kai:
- kalola - 490 ml;
- ka hulu nui - 90-150 g;
- lelo maloʻo - 10 g;
- ka hinuʻaila ole - 90 ml;
- ʻO ka palaoa palaoa - 680-720 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomākaukauʻia ka piʻi ma ka'ōpūʻuala a me ka hana kuʻuna. Pono kaʻaila ma mua o ka hoʻohanaʻana i ka mahana a wela i ka mahana o 40-45 degrees. Inā paʻakai,ʻaʻole i hoʻohanaʻia ka paʻakai no ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa. ʻO ka nui o ke kō i hoʻopaʻaʻia e ka koi. Inā hoʻomākaukauʻia ka meaʻaila no nā mea i hoʻonoeʻoleʻia, a laila e hoʻonui i ka mea liʻiliʻi, a hoʻonui i ka nui o nā mea'alaʻoluʻolu i ka wā e hana ana i nā meaʻono.
Ma ka hoʻonaniʻana o ka wela kūpono, kāpae mākou i ka lewē a hoʻopau i ke kō, a laila e hoʻomoʻi i kaʻailaʻaila ma waho o ka meaʻala a huki e pili ana i 500 grams o ka palaoa. Hoʻopiha maikaʻiʻia nā mea a pau a hoʻopili i ka palaoa i nā'āpana liʻiliʻi, i kēlā me kēia manawa e hoʻopau pono i ka'ōwiliʻana a hiki i ka loaʻaʻana o ka kikokikona i makemakeʻia o ka palaoa. Ma ka mākaukauʻana, ua hoʻokuʻu mākou iā ia me ka mahana a hiki ke holomua me keʻano o nā huahana. Ma mua o ka puleʻana i ka umu, pono lākou e hāʻawi i ka manawa hou i mea hōʻoia. Ināʻoe e kuke i nā pānaʻi maloʻo, hiki iā lākou ke hoʻomaʻamaʻa kokeʻia ma hope o ka hoʻopaʻa inoaʻana.
Pehea e hana ai i ka paila mai ka palaoa paila?
Mea Kai:
- nā pīpīʻuala - 360 g;
- ka waiu a pau - 300 ml;
- kaʻaila aila - 75 ml;
- lelo maloʻo - 2 teaspoons piha;
- nui ka nui - 10 g;
- ʻo ka sugar granulated - 45 g;
- palaoa palaoa - 640-720 g.
Hoʻomākaukau
No ka hanaʻana i ka paila, makemake mākou i ka mea kanu paila. Hiki ke hoʻomākaukau ponoʻia no kēia kumu, e hoʻolapalapa i nā'ōpū a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai a hoʻomokaʻia i ka'ūlapa me ka hapa liʻiliʻi, ae hoʻohana i ka hua i hala ma hope o kaʻaina awakea.
E hoʻokuʻu i nā'ōlaʻi me ka waiū lapaʻau, me ka paʻakai i ka paʻakai a me nā paʻani paʻakai i loko o laila, e hoʻomoʻi i ka hū i huiʻia me ka palaoa i kālaiʻia, e nininiʻia i kaʻailaʻaila a hana i kaʻaila. ʻAʻole pono e hoʻokomo kokeʻia ka Flour. He maikaʻi ke hoʻokomo mua i 500 grams, a hoʻonui i ka hoʻohuiʻana i ke koena inā pono i ka wā e hui hou ai, e loaʻa ana i kahi'ōlū o ka palapalapala, kahi e kau wale i nā lima a me nāʻaoʻao o nā kīʻaha.
Hāʻawi mākou i ka ho'āʻo hope e kū a piʻi i loko o ka wela no hoʻokahi hora, a laila hiki iā mākou ke hana i nā huahana i makemakeʻia mai loko mai. Hiki iā ia ke lilo i pies, a wehe a weheʻia a paniʻia paha nā pona nui me nāʻano likeʻole.
ʻO ka pipi no ka mea kuke
Mea Kai:
- ka potato potato - 980 g;
- Nā huapona'ōpena o ka nuiʻana - 3 pcs.;
- beka - 35 g;
- nui ka nui - 15 g;
- ʻO ka palaoa palaoa - 150-175 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ka pīpī no ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa no nā zrazes e paʻiʻia i loko o ke kapa a me ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nāʻili. Ma hope iho, pono pono e huki i nā mea a pau
Hoʻonani mākou i ka zrazy mai ka paila walaʻau me ka mīmū lima, e hoʻopiha i nā mea i makemakeʻia.