ʻAʻole maopopo i kahi e hana ai i nā malihini? Paipai mākou e kuke i ka pīpī i ka umu me ka lihi. Ke nānā aku nei kēia mea nani i ka nani a lilo i meaʻono,ʻala aʻoluʻolu loa.
ʻO ka pīpī "Garmoshka", i kāpalaʻia i ka umu me ka lihi
Mea Kai:
- poteto - 845 g;
- beka - 75 g;
- kahi - 190 g;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia koʻu uala aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. E pau ka waiūpaʻa i ka waiū a hoʻowaliʻia me ka ipu baking. I loko o kaʻaila i koe e lūlū mākou i nā meaʻala a hoʻouhi i kēia huiʻana i kēlā me kēia'ohelala. Hoʻomālahalaha mākou i nā hua'alaina i hoʻomākaukauʻia i loko o kahi'āpana, a kāpīʻia me ka'ūni kuʻi a hoʻouna aku i kahi umu wela.
ʻO ka meaʻai no ka'ōlaʻi i'ūpalaʻia i ka umu me ka lihi
Mea Kai:
- ʻo 755 g ka'ōlaʻi;
- kahi - 170 g;
- kaona momona - 405 ml;
- he nui ka moa - 1 mńhele;
- kākāka - eʻono;
- kaʻaila aila - 45 ml;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
No ka hanaʻana i kaʻuala i mīniʻia i kaʻaila, e kāwili i ka lehi ma luna o ka papa a hoʻohui i ka hapalua o ka'āpana me ka waiū a me ka hua manu. Hoʻoulu i ka hoʻopihaʻana eʻono a waihoʻia. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka paila, holoi aʻokiʻia i loko o nā'ōpū. Hoʻomoʻa mākou i kaʻuala i ka mea i hoʻoliliʻia, e hoʻokuʻi i ka paʻakai, hoʻopīpala i ke kālaka, kāpīʻia me kaʻaila a me ka hui. E hoʻopiha i ka poʻo me kahi mea'ūpili mālī a hoʻouhi i ka pahu me ka pahu. E puhi i nā'ōlaʻiʻuala ma ka umu, e pīpīʻia me ka nui o ka cheese, i ka mahana he 195 mau mākelima 45 mau minuke.
Hoʻomoʻaʻia ka pīpī me nā hauhi a me ka laiki
Mea Kai:
- poteto - 985 g;
- ka pulu - 490 g;
- kahi haʻuki hou - 185 g;
- ono - 70 g;
- mayonnaise - 65 ml;
- nā meaʻala;
- Greens hou.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia koʻu uala a kāpīʻia i kahiʻaʻahu. Ma hope o ka hoʻomahaʻana aʻokiʻokiʻia i ka hapalua. E wehe pono i ka puna me kahi puna a kau ma luna o ka papa. Hoʻopiliʻia nā'ōpū a me nā'emeka ma luna o kaʻaila. Hoʻokuʻu mākou i kaʻohe i loko o ke pola, e hoʻokuʻi i ka paila, ka wā me ka mayonnaise a hoʻomoʻi i ka cheese cheese. Kiola i nā meaʻala eʻono a hoʻohui i nā mea a pau i ka hui. Hoʻokomo mākou i ka'ailala me ka meaʻala, kauʻia ma kahi pāpale bakena a hoʻomoʻa i ka pahu no 25 mau minuke i loko o ka umu i hoʻomalapaʻia.
Hoʻomoʻaʻia ka pīpī me ka mea mīmū a me ka paʻakai
Mea Kai:
- kaʻiʻo i hanaʻia i ka home - 510 g;
- poteto - 980 g;
- ono - 70 g;
- kahi - 145 g;
- ka kirimoaʻala - 205 ml.
Hoʻomākaukau
'Oʻau a me ka'ailala e holoi, hoʻomaʻemaʻe a hoʻokipaʻia i nā'ōmole. I loko o ke pola, e ninini i ka kirimima maikaʻi, e hoʻopili i nā'ilīla, e hoʻolei i nā meaʻala a me ka hui. A laila, e lawe i keʻano a waiho i nā papa pālahalaha:ʻo kaʻuala i ka kirimaluʻono, nā mea mīmū a me nā miki'āpana. ʻO kahi kiʻekiʻe me ka pīpīʻana me ka paʻakai paʻakipī a kālua i ka pākana no 45 mau minuke i kahi mahana o 185 mau.
ʻOhiʻia kaʻaila me ka puaʻa a me ka laiki
Mea Kai:
- poteto - 675 g;
- nā meaʻala;
- aila olila.
No ka hoʻopihaʻana:
- ka pipi - 45 g;
- ono - 55 g;
- kakala;
- ka kirimoaʻona - 230 ml;
- Lele Katedar - 160 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia ka pīpī, houʻia me kaʻulu, i nininiʻia me kaʻailaʻaila, kāpīpīʻia me ka paʻakai a kauʻia ma luna o kaʻawa
Hoʻopiʻia nā kūpuni kūpona me ka'ōniu a hiki i ka wila ma kaʻaila ma kahi pākī. Uaʻokiʻia nā'āpana'okena me nā'ōleka. Kūkū kaʻaila, aʻokiʻoki i ka hapalua. Hoʻopili mākou i ka pulp huapalapala i ka puree, hoʻomoʻi i ka mea 'ai i ka meaʻai, ka puaʻa, hoʻokomo i kaʻailaʻalani a ninini i ka hapa nui o ka palaoa kaʻi.
Ke waihoʻia ka pipi ma luna o kahi pālua tunu, kāwiliʻia me ka meaʻai a kāpīpīʻia i ka lāhi i luna. E puhi i ka pahu no 15 mau minuke, a e lawelawe i ka papaʻaina ma kahi wela ma luna o ka pepa bakena.