ʻO ka'ōlaʻiʻuala me ka'ōmole heʻahaʻaina wikiwiki a me kaʻono ia no kaʻohana a pau. No ka kukeʻana, pono wale ka makemake eʻai i ka hearty a me ka hapalua hora o ka manawa kūʻokoʻa. ʻO kēia mau meaʻelua, hiki iāʻoe ke hana i nā mea a pau i makemake ai kou naʻau.
E puhi i kaʻuala me ka hulu
Mea Kai:
- potatoes - 6 pcs.;
- mea kanu punahele - 0.5 kg;
- ono - 1 pc.;
- ʻO Bulgarian pepa - 2 mau'āpana;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. l.
- ʻO ka paʻakai, ka pepa a me nā meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia ka uala, holoiʻia aʻokiʻia i loko o nā pahu. I loko o ka pā, hoʻonā i kaʻaila a hoʻokuʻu i kaʻuala a lilo i'ō. E hoʻouka pinepine, e uhi me kahi uhi. Hoʻokipaʻia ka lole i loko o nā'āpana. Wehe mākou i kaʻaila, holoi i ka pepa a wehe i ke kumu. Hoʻomoʻaʻia nā huaʻai i loko o nā apo'āpana a hoʻohui i ka pan. Eʻai i nā meaʻai a hiki i ka maʻalahi o ka pepa. Ma hope o 10 mau minuke, e hoʻopau i kāu mau meaʻala maikaʻi, ka paʻakai a me nā greens. Ma keʻano hoʻokahi, e hiki ke hoʻomākaukauʻia ka'ōlaʻi me ka loulu i loko o kahi'āpana.
ʻO kahi meaʻala maikaʻi loa me kaʻuala a me ka hausa
Mea Kai:
- kefir - 100 ml;
- wai 100 ml;
- iʻa o ka moa - 1 piece;
- mayonnaise - 30 g;
- ka palaoa lūlū - 1 sachet;
- palaoa - 2000 g;
- poteto - 3 pcs.;
- Butter - 40 g;
- ka hulu cream - 100 g;
- puaa - 200 g;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaka mākou i ka palapalapala,ʻokiʻoki i ka haikena homemade i loko o nā pahu. ʻO ka pila kuʻi aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. Hoʻokaʻawaleʻia ka mea'alapalapala iʻelua mau'āpana, a kau ma luna o kahi pepa pani. E hoʻoulu i ka base o ka paʻi me ka mayonnaise, e kau i ka'ōhū, kaʻaila a me ka pīpī kulī. Solim a me ka pepa eʻono ai, e uhi i ka pāʻina me ka hapalua o ka palaoa, ka momona i ka hua manu. E hana i nā puka ma luna, e hoʻokomo i kahi meaʻai momona i ka umu ma kahi mahana o 180 degrees. E mākaukau kahi'ūmiki a me kaʻuala i ka umu i hoʻokahi hora.