Uaʻike aneiʻoe i ka pizza maikaʻi, hānai a me ka meaʻokoʻaʻole e hiki ke kuke i ka pizza, akā mai ka'ailala mai? Ae, oia, mai ia mai! ʻO ka meaʻoluʻolu loa, ua hoʻomākaukau koke ia,ʻaʻole naʻe i emi iho i ka mea kahiko. Akā, pehea e hoʻomākaukau ai i ka pizza kīʻaha, e nānā kākou!
Pizza ma kahi pālala
Mea Kai:
- poteto - 500 g;
- nui - 2 mau'āpana;
- kahi o na mea ulu - 200 g;
- me nā pūmakai (ʻoi aku ka maikaʻi) - 130 g;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- Pākākā;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- ono - 1 pc.;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
No laila, lawe mākou i kekahi mauʻuala nunui, e hoʻomaʻemaʻe iā lākou a kau iā lākou ma kahi'āpana maikaʻi a'ō'ō paha i loko o ka mea holoi. E hoʻonui i ka mayonnaise, nā hua, ka paʻakai, ka pepa eʻono. ʻO ka palaoa iʻekolu ma kahi nui nui a hoʻonui i ka hapalua i ka pālala. Hoʻohui mākou i nā mea a pau a waihoʻia i loko o ka pā. Hoʻonohonoho pono i ka pāpaʻi i kahi papaʻaʻahu a hoʻokuʻu i ka umu i hoʻomoʻiʻia i 200 ° C no 20 mau minuke.
I kēia manawa mākou e hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻana. Eʻokiʻia nā pūpū i loko o nā'āpana liʻiliʻi, nā'ōmato - nā kupa liʻiliʻi, a me nā aniani - iʻelua mau apo. E hoʻoulu i nā huaʻona a hoʻomohala i ka pāpaʻi'ōmaʻomaʻo maikaʻi, ka wā me ka mayonnaise a me ka paʻakai. Ma ka'āpīpiʻi'atila i hoʻopihaʻia e kāwiliʻia ka huaʻai, e kāpīpī i ka palaoa i koe a hoʻihoʻi i ka umu no 40 mau minuke. E like me kāu eʻike ai, he mea maʻalahi loa ka meaʻai no ka kukeʻana i ka pizza kīʻaha aʻaʻole i nui ka manawa a me ka ikaika!
Pizza mai ka'ailala paila
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa - 350 g;
- lev - 10 g;
- kuke - 0,5 tsp.
- poteto - 2 mau wahi;
- Kalākaua - eʻono;
- aila olila - 3 tbsp. koko;
- paʻakai - eʻono.
No ka hoʻopihaʻana:
- ua puhiʻia ka pahi - 100 g;
- ham - 100 g;
- kahe i hanaʻia - 100 g;
- kahi o nāʻano paʻakiki - 100 g;
- waiū - 0,5 mau mea;
- paʻakai, pepaʻeleʻele - eʻono;
- huahelu - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, e hoʻomākaukau mākou i ka'ōlaʻi paila no ka pizza. No ka hanaʻana i kēia mea, e lawe i ka hū, ae hoʻopiha i ka wai mahana, e hoʻomāʻona i ka wai me ka maikaʻi. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka pīpī, kāpiliʻia i ka wai paʻakai a kāwiliʻia i loko o nāʻuala paila. I loko o ka pola nui, e hoʻopiha i kahi kīʻaha palaoa, e kanu i kaʻuala, ka lelo a kāwili i ka'ōwili, keʻokeʻo, ka pailapeluʻole. Hoʻomoʻa mākou i ka rosemary, marjoram, a waiho i ka palapalapala pālaʻi hoʻomākaukau no kahi hola.
I kēia manawa, hana mākou i ka hoʻopihaʻana. Hoʻokipaʻia ka Ham a me ka hausaʻi i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi. Kuhiʻia i kahihiʻekolu ma luna o ka mea nui. Hoʻopili mākou i ka waiū, nā hua, ka paʻakai eʻono ai ke kānana i nā mea a pau. A laila, e kau i ka papaʻaʻahu o ka palaoa i ka'ūlaʻau a hoʻoulu aʻe i nāʻaoʻao, e hana i nāʻaoʻao. Mai ka laha i hoʻopalahalahaʻia i ka hoʻopihaʻana i ka hoʻopihapiha, e kāpīpīʻia i ka palaoa ma luna o ka mea nui a hoʻouna aku no 30 mau minuke i loko o ke kapuahi mua i 200 ° C.
Pizza me nā mea kanuʻuala
Inā ma hope o kaʻaina awakea, loaʻa iāʻoe kekahi mauʻuala pālahalaha, aʻaʻoleʻoe iʻike i ka mea e hana ai me ia, a laila e kōkua mai kēiaʻanoʻai iāʻoe i kēia.
Mea Kai:
- mea kanu pīpī - 300 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ua puhiʻia ka pahi - 100 g;
- ka'ōmato - 100 g;
- kahi - 150 g;
- ka'ōmato tomati a iʻole ketchup - eʻono.
Hoʻomākaukau
I loko o ka paila kīlapa, e hoʻonui i nā hua, e hui maikaʻi a kau aku i loko o ka papa kaulike ma luna o kahi alapiʻi. ʻO kahi kiʻekiʻe me ka'ōlaʻi ketchup a me ka paʻi tumato, a laila ma keʻano maʻamau e hoʻolaha i ka hausaʻi i nā kui, nā tōmato, a mai luna iho ua uhi mākou i nā mea a pau me ka wala. E uhi i ka pīkī me ke poʻi, e kau i ka ipu a me ka kuke a pau ka liʻulu i ka wai. A laila wehe i ka poʻi, e hoʻomaha i ka pīlaʻi i lalo, eʻokiʻoki i loko o ka'āpana a lawelawe i ka wai wela aiʻole nā mea anuanu.