Hoʻomaopopo mākou i nā māhele no ka paiʻana i ka waiū.
Ka meaʻai no ka paʻi ma ka waiu waiu
Mea Kai:
- wai waiū - 1 mea;
- nui - 3 mau'āpana;
- ke kō - 1 mea;
- palaoa - 3 mau mea;
- soda - 1 teaspoon;
- hua hou - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hiki i nā pua i loko o kekahi pola, kaʻaila, e nininiʻia i loko o ka waiū a me ka hui a hui. A laila, nininiʻia i loko o ka palaoa me ka soda a kāpala i ka palaoa. Ke hoʻonaniʻia ka lalo o ka ipu kuke e kaʻaila, hoʻopili mākou i ka hua i'ōpīʻia a hoʻopihaʻia me ka paila. Hoʻouna mākou i ke kiʻi i kahi umu wela i 180 degrees a kali i 30 mau minuke. E hoʻopiha i ka paʻi hoʻomākaukau i ka waiū maʻemaʻe ma luna o kahi pālahalaha a hoʻokau i ka papa, e kāpīpīʻia me ka palolo.
Milk pie ma ka hui nui
Mea Kai:
- vanilla - 1 teaspoon;
- nā hua liʻiliʻi - 300 g;
- kaʻaila aila - 30 ml;
- beka - 100 g;
- palaoa - 3 mau mea;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- waiu - 1 mea;
- kuke - 100 g;
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. koko;
- huahelu - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
Kūleʻa nā pua i kahi puana kukui me ke kō, e hoʻokomo i kaʻaila kawa, hoʻokomo i ka waiūpaʻa, nininiʻia i loko o ka mea kanu a me ka hui. A laila, hoʻolei mākou i ka vanillin, ka laʻau a me ka palaoa. Holo mākou i nā hua, e lawe i nā lau a hoʻomaʻemaʻe iā lākou. Hoʻopili mākou i ke kīʻaha o ka multivark a me ka waipīʻia me nā'āpana o nā parisa. E pīpī i ka palapalapa, kau i nā hua ma luna, e kāpīpī i ka paupa a me ka baʻa i ka "Baking" mode no ka 45 mau minuke. Ma hope o kēia, e mālama pono i nā paʻi wili i ka waiū mai ka ipu mai a lawelawe i ka wai.
Piʻi me cherries ma ka waiū
Mea Kai:
- palaoa - 2 mau mea;
- waiu - 1 mea;
- beka - 250 g;
- nui - 2 mau'āpana;
- koa - 300 g;
- ke kō - 1 mea;
- ka maloo;
- soda - pinch;
- lemon peel - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
ʻO ka hoʻomākaukauʻana i kahi pēke he mea maʻalahi. No ka hanaʻana i kēia, hoʻopili mua mākou i ka paila palaoa mai ka mea e pono ai a kau i ke ahi i loko o kahiʻano ahi, e hoʻolālā i nā palena liʻiliʻi. A laila, hoʻokomo mākou i ka cherry, i kāwiliʻia me ke kō, a kālua i ka pōpō a hoʻomākaukau.
Cake me ka waiū a me ka jam
Mea Kai:
No ka opary:
- ka palaoa - 100 g;
- kahi leki maloʻo - 5 g;
- waiu - 50 ml;
- ke kō - 1 tbsp. koko.
No ka hōʻoia:
- palaoa - 400 g;
- ke kō - 80 g;
- 'elepulu'ōpū - 4 mau'āpana;
- beka - 125 g;
- waiu - 200 ml;
- nā hua waina - 60 g;
- jam - 250 g;
- ʻO Vanillin - ke ho'āʻo.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, e hana mākou i meaʻala; e hoʻokuʻu i ka palaoa, e ninini i loko o ka hū, e nininiʻia i ka waiū wela a nininiʻia i loko o ke kō. A laila e uhi i ke kāhei a waiho i 20 mau minuke ma kahi mahana. E pau i ka waipaʻa i ka wai ma mua i ka mimiki. Hoʻopi mākou i nā yolks me nā koena o ke kō, e nininiʻia i loko o ka waiū, e hoʻokomo i ka vanillin, e nininiʻia i loko o ka palaoa a me ka hui.
A laila, e hoʻopili i ka'ōpena levī a kāpala i ka palaoa no ka pai. E holoiʻia ka waina, e ninini i ka palaoa a hoʻolei i loko o ka palaoa. Pono ke kumu e lilo i kaʻoluʻolu,ʻano likeʻole, mai paʻa mau loa i kou mau lima. Ma hope o kēia, e ninini i kaʻaila a hui hou. Hoʻopihaʻia kēia mau mea a pau me kahi loleʻili maʻemaʻe a hoʻounaʻia no 20-30 mau minuke ma kahi mahana.
A laila lawe mākou i waho, kāwili mākou i ko mākou mau lima a kaʻawale mākou i ka hapakolu o ka palaoa i kāhikoʻia. Hoʻopiliʻia ke koena i kahi pepa bakupa, mai luna nei e hohola i kahi papa o ka jam a kāpīpīʻia me ka paila i koe, i kāhiʻia i kahi papa. E hoʻopau i ka pōpō me ka hua manu ae hoʻouna i 40 mau minuke i loko o ka umu wela.
ʻO Apple i ka waiū
Mea Kai:
- nui - 1 wahi;
- waiu - 1 mea;
- ke kō - 1 mea;
- soda - 1 teaspoon;
- ka winika;
- apple - 3 mau'āpana;
- palaoa - 3 mau mea;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
No laila, e kaomi mua i ka paila. No ka hanaʻana i kēia, hoʻopūpīʻia ka hua i ka wai, e nininiʻia i loko o ka waiū, hoʻolei mākou i ka soda a ninini mākou i loko o ka palaoa. Hoʻomaʻaʻia nā'ōpala,ʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hoʻokomoʻia i kahi'āpana, i hoʻonāʻia me kaʻaila. Ma hope o kēlā, e hoʻopiha i ka hua me ka pahu paʻi a hāʻawi i ka pīpī i kahi kūpono e kū ai. A ma kēia manawa e wela mākou i ka umu a 180 degrees a paʻi i ka pōpō e like me 40 mau minuke ma mua o kahi'ōwili palaponi. E hoʻomaha iho ka charlotte i lalo a lawelawe i ka papaʻaina.