He aha ka mea e pono ai - fermented a yogurt?

ʻO ka nui o nā hua laʻa ma luna o nā hale mālama i mea nui loa i hiki i ka poʻe i kekahi manawa ke kohoʻole i kekahi o lākou. ʻO nā kānaka e alakaʻi i keʻano olakino a makemakeʻole e lilo i ka kaumaha, koho pinepine i waena o nā hua o ka waiū me ka momona, no laila ke noʻonoʻo pinepine nei lākou i ka mea iʻoi aku ka pono - ka waiū i hoʻopaʻaʻia me ka mīmū .

He aha ka meaʻokoʻa ma waena o kahi pōkole a me kaʻaina?

Uaʻokoʻaʻo Ryazhenka mai kefirfir ma nāʻano he nui. Hoʻokumuʻia ka Kefir mai ka waiu mau (holoʻokoʻa a iʻole ka momona o nā mea momona), ka waiū i kahuʻia - mai ghee. No ka hanaʻana o ka kefir, ka lactic a me ka waiʻona waikoʻo, hoʻohanaʻia, no ka ryazhenka - ka wai maloʻo wale nō. ʻOkoʻa nā mea momona a me nā kalori o kēia mau mea inu maikaʻi:

ʻO kaʻoi aku ka maikaʻi - kefir aiʻole ka waiū i mīpūʻia?

ʻO ka nīnau e pili ana i ka meaʻoi aku - maikaʻiʻole a kefir - hiki ke noʻonoʻoʻia he pololeiʻole. Heʻano likeʻole kēia mau mea'awaʻalo prebiotic a ua hoʻoikaika lākou i ke kino. Mai ka manaʻo o ke diaboloka, e paipai ka kauka i ka lefir, akā, ma ka manaʻo o ka maikaʻi hoʻoponopono, e aʻoʻo ia i ka wahine i hanaʻia me ka mea hanaʻole i ka momona i loko o ka'ōpū, pololei loa, a he nui hoʻi nā meaʻai e like me ka kefir.

I kaʻai kefir ka mea maikaʻi e hui pūʻia me ka hua, a me ka palaoa i hoʻomoʻa - me ka bezdrozhzhevymiʻai a me nā kīʻaha mai nā mea kanu hou. ʻO ka ryazhenka mālie no kahi lōʻihi e hāʻawi ai i keʻano o ke satiety, a he mea nui ia i kēlā mau manawa ināʻaʻole he manawa pinepine i ka meaʻai.

Ryazhenka aiʻole kefir no ka pohō kaumaha?

ʻO Kefir kahi huaʻai iʻikeʻia heʻano ia o nāʻanoʻai meaʻai e hoʻoponoponoʻia. I waena o nā wahine, nui loa ka noi kefir unloading days, kefirʻaiʻO Dolina Dolla a me nāʻanoʻano'ē aʻe. ʻO ke kaumahaʻana o ke kaumaha me kefirfir he wikiwiki kēia, akā,ʻaʻole i nā manawa ākea, tk. ʻO ka manaʻo o ka pōloli me kēia meaʻai,ʻaʻole ia he mea maʻamau.

Ma muli o ka manaʻo o ka pōloli eʻike ana nā wāhine he nui e hiki ke pani i ke kefir me kahi ryazhenka maikaʻi. A laila ua hiki ke hiki, inā paha e kūʻaiʻoe i kahi pōʻai me kahi mea momona liʻiliʻi. ʻO ka hoʻokuʻuʻana i ka kaumaha me ka wahine i hoʻomoʻaʻia e mālie, akā, eʻoi aku ka maikaʻi o ka manaʻo o ke kaumaha. Hoʻopiliʻia, hiki ke hoʻokomoʻia ka puaʻa puaʻa i loko o ka meaʻai e like me ke kapa komo no ka mea kanu a me nā salam hua, e hoʻololi i ka mayonnaise kaʻino a me ka calorie.