I kēia lā,ʻike mākou i ke kāpaeʻana i kāpīpī me nā pīni - heʻai meaʻai a me ka naʻau aloha kahi meaʻole e nui ai ka manawa manawa no ke kukeʻana. He helehelena maikaʻi loa ia, no laila, maikaʻi loa ia no nā papahana wela'ē aʻe.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ke kāpena kāpena me nā pī
Mea Kai:
- beana - 200 g;
- kāpena - 1'āpana;
- ono - 1 pc.;
- kāloti - 1'āpana;
- kākāka - 3 mau pale;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. l.
- ka'ōmato tomato - 2 tbsp. l.
- ʻO ka paʻakai a me nā meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
Holo mākou i nā pīnī, hoʻopiha i ka wai anuanu a waiho i kahi no nā hola he nui, inā makemakeʻia, hiki ke hoʻonuiʻia ka manawa i hoʻokahi pō. A laila holoi hou, e ninini i ka wai a kuke i ka mahana no hoʻokahi a me ka hapalua hola. Ma mua o ka hoʻouluʻana i ka wai, e hoʻohui i ka paʻakai i ka pā. A laila, wehe mākou i nā kāpili mai nā lau luna aʻoki loaʻia. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻaila aʻokiʻia i loko o nā apo. Kāʻauʻia nā kāloka, hoʻomaʻemaʻe a'ō'ōʻia me ka mea nui.
A laila, hoʻopomo i nā hua'alaina a pau i loko o ka paila a paniʻia i kahi wela no 40 mau minuke. E uhi i ke kīʻaha me kahi poʻi a hoʻoulu i kekahi manawa. He mau minuke ma mua o ka mākaukau piha, hoʻokomo mākou i kā mākou kāhikoʻana i kahi'ōkiki liʻiliʻi, paʻiʻia me ke kāleka, nā meaʻala a me nā mea kanu eʻono ai. I ka hopena o ka hoʻomākaukauʻana, e hui maikaʻi i nā mea a pau.
No ka poʻe i kaupalenaʻia ka manawa, aia kahi ala maʻalahi e hoʻomākaukau ai i kēia mea kupaianaha - ua kuʻiʻia i kāpena me nā pī baʻa.
Kāpena me nā pūpū a me nā haloha
Mea Kai:
- nā pī'ā malolo - 1 hiki;
- kāpena - 1'āpana;
- me nā pūmū māmā - 200 g;
- soy sauce - 2 tbsp. l.
- kaʻaila aila - 2 tbsp. l.
- ka pi a me ke pā pālua -ʻelua mau māhoe;
- ʻO ka paʻakai a me nā meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopihaʻia nā moa i piha i ka wai mahana a waiho no nā hola he nui, a inā hiki ke manawa, i ka pō. A laila e hoʻohui i ka wai, kahi hamo i'ōniʻokiʻia a meliʻia i loko o ka pā. Kāpenaʻia ka'atila aʻokiʻokiʻia i ka'āpana
ʻO ka manawa kēia e holoi ai i nā greens, e'ōni a hui me nā huaʻai. E hoʻopili i kahi waiʻuʻuku a hoʻomohu i ke kapa ma lalo o ka poʻi pani a hiki i ka hapalua o ka kuke, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa. Mai ka baila e huki mākou i ka wai a me nā pī pake me ke kāpī, ka'ōhū a'āla. I nā minuke hope loa o ke kinai, hoʻokomo i ka soy sauce a me nā mea leʻaleʻa. Inā nānāʻoe i kahi kiʻi a maʻa paha i ka heluʻana i nā calories mai kēlā manawa i kēia manawa, e ho'āʻo e kuke i ka kāpena stewed me nā pīni kui kuʻiʻole .