Kauʻia nā pua ma ka umu

ʻO nā pua, i hoʻomoʻaʻia i ka umu me nāʻano likeʻole, hiki iā ia ke lilo i pāʻina kakahiaka maikaʻi, a he meaʻai maʻalahi, akā paʻakikī. ʻO kahi mea maʻalahi i hanaʻia mai nā meaʻai i loaʻa, pono ia e lilo i mea punahele iāʻoe.

Hoʻopiliʻia nā meaʻai me nā hua manu

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻAiʻia nā meaʻono a mikiʻia i loko o kaʻailaʻaila a hiki i ke kala'ōmaʻomaʻo. E hoʻomoʻa i ka'āpana'ōwili i nā'āpana o nā pākeke a hoʻomau i ka kuke a hiki i ka loaʻaʻoleʻana o ka hue gula.

Hoʻopiʻia nā pua a me kahi kui o ka paʻakai a hoʻonuiʻia i ka palaoa. E hoʻokuʻu i nā hua me kahi'āpana'ōpala me ka māmā maikaʻi a ninini aku i nā mea a pau i loko o ka ipu kuke. Hoʻomaʻa mākou i nā hua baʻa i loko o 180 kapuaʻi mua o ka umu no 40-45 minuke. Hiki iāʻoe ke lawelawe i kahi kīʻaha me ka yogurt Greek a iʻole ka kirimalu maikaʻi.

Kuhiʻia ka moa me ka hua

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻokihana kahi mea wela i 180 haneli. Hoʻopihaʻia nā kīʻaha no nā kīʻaha me kaʻailaʻaila a hoʻokomo mākou i loko o ia mau mea iʻekolu mau paila o ka paila baila, me ka hoʻopoinaʻole e hamo i kaʻaila.

Hoʻopiliʻia nā'ākini i loko o nā kumukū a wikiwiki koke i loko o kaʻaila hinu, no ka mea ua hopuʻia nā'āpana. E hoʻokomo i ka'ōnihi i loko o ka pākī a me nā mea a pau. E hoʻomoʻa i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻa āpau a māhele i ka hoʻopihaʻana ma waena o nā pā. Ma luna o "basket" me ka moa, e hoʻohuli i kahi moa moa. Hoʻokuʻu mākou i ka ipu i ka umu no 18 mau minuke. Ma mua o ka lawelawe, e hoʻomaʻamaʻaʻia ka moa moa me nā hua.

Hoʻomoʻaʻo Macaroni me ka hua

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻokihana kahi mea wela i 180 haneli. E hoʻokuʻu i ka pīpī kohua me kaʻailaʻoliva, ka pahu ketchup, ka lole a Worcestershire a me ka milo chili. Hoʻopuka mākou i nā mea a pau me ka pinaki maikaʻi o ka paʻakai a me ka pepa.

Hoʻomoʻa mākou i ka pasta i loko o kahi pāhao a paʻi ma luna o 2 mau hua. E puhi i ka pahu no 15-18 mau minuke, a ma mua o ka lawelaweʻana, e kāpīpī i ka palaoa kahi.

Hoʻomoʻaʻia ka mīti Tomato me ka hua

Pākīkī māmā me ka mīmakai me ka hua manu - he pōpōpō maikaʻi a iʻole kahi meaʻai wela ma kahi papaʻaina. Ma muli o nā koho o kāu makemake, hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka ham, kaʻiʻo, ka palaoa kalo aiʻole nā ​​huaʻai i nā hīnaʻi.

Mea Kai:

No ka maʻalahi:

No nā hua:

Hoʻomākaukau

No ka'ōmole, hoʻomehana mākou i kaʻailaʻaila a kāpīni i ka 'aʻakai a hiki i ka mīlū (e pili ana i 5 mau minuke). E hoʻoulu i ke kālani i nā'elika a hoʻomau i ka kuke no kekahi minute'ē aʻe. E hoʻomoʻa i ka kumini, paprika, chili a hoʻohui koke i nā mea a pau. ʻO ka manawa kēia e hoʻomoʻi i nā'ōpiopio, e kuʻi iā lākou no 4-5 mau minuke, e hoʻohui i ka vineka, ka sugar a me ka paʻakai. Hoʻopuka i nā'ōmato 20-30 mau minuke.

Hoʻokumuʻia ka umu i 190 degrees. I nā mūmū, e hoʻokuʻu i ka pākani puʻupuʻu'ōwili a'ōwiliʻia i loko o ka umu no 10-15 mau minuke. Ma nā hapalua hapalua i hoʻopiliʻia iʻelua mau punetēpuni o ka hakina a hoʻokuʻu i ka hua. E hoʻihoʻi i nā hīnaʻi i ka umu a e hoʻokipa iā lākou no 13-15 minuke. ʻO nā hua puaʻa, i kāhuʻia i loko o ka palaoa kāwiliʻia, kāpīpīʻia me nāʻeka'omaʻomaʻo.