ʻO nā ipu mua loa he mea pono a pono no ko mākou kino. Hoʻoponopono lākou i ke kino i keʻano i makemakeʻia, pili pono i ka'ōnaehana'ōpona. E haʻi mākou iāʻoe pehea e hana ai i ka'anua me nā sausa. He meaʻoluʻolu, a he kumu.
ʻO ka hulu Lūkī Italian
Mea Kai:
- me nā huʻi - 200 g;
- ono - 1 wahi;
- ka'ōpū kēne - 400 g;
- aila olila - 20 ml;
- kahe moa - 500 ml;
- pasta - 100 g;
- i ka palaoa parmesan - 2 tbsp. koko;
- nā pī niu - 1 hiki.
Hoʻomākaukau
Eʻokiʻoki i kaʻaila a me ke kāleka, e hoʻopiha mua i kaʻaila i kaʻailaʻaila, a laila e hoʻopili i ke kīlaʻau i laila, e mālama i loko o ka pā palau a kau i ka pā. A laila, hana like mākou me nā kui. Hoʻopiliʻia ka'ōpī a kāwiliʻia i ka moku puree, i hoʻopiliʻia me nā kui a me kahi kī liʻiliʻi. I ka moa o ka moa, e hoʻolapalapa i ka paʻa, e ninini i nā kīʻaha holoi, nāʻaila me ka lauleka a me nā kui i loko o nā'ōmato. Ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻohui i kahi Parmesan pāʻuku liʻiliʻi i kēlā me kēia pā. Mākaukau nā'ōpū me nā pāpū a me nā kui.
Māpala me ka puaʻa
Mea Kai:
- 'ūpī pīpī - 5 pcs.;
- Peas - 1 aniani;
- poteto - 3 pcs.;
- ka pipi - 3 pā;
- kāloti - 1'āpana;
- ono - 1 wahi;
- greens o dill a me ka pāhiri;
- kaʻailaʻaila;
- ka paʻakai, ka paʻi, ka paila - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hiki i ka pī i loko o ke kai anuanu ma kahi o hoʻokahi hora no 2, akā,ʻoi aku i ka pō. A lailaʻo ia e kuke wikiwiki. I loko o ka ipuhao, e ninini wai (e pili ana i 2 lita), e hāʻawi iā ia i ka'ōpena, ka paʻakai e pāʻina ai, e hoʻokomo i ka pī a hoʻomoʻa no kahi o ka hapalua hora. Hoʻomoʻaʻia ka'ōpī i loko o nā kopa, nā'oʻasa i kālaiʻia, nā kālokaʻekolu ma kahi papa. Ma kahi pākī, mākou e wela i kaʻaila, kaʻaila a me ka kāloka ma luna o laila, hoʻopili mākou i nā'āpana puaʻa. Kūʻokiʻia nā kānana e like me kou makemake: hiki iāʻoe a me nā'ōpena, hiki iāʻoe ke kaʻawale. E hoʻomoʻi iā lākou i ka pīniʻu me ka'ōniu a me ka puaʻaleʻa, kahi liʻiliʻi. I loko o ka ipuhao me ka pua i hana i kaʻuala, e kuke no kahi mau minuke he 15. A laila, e hui pū me ka lole, ka paʻakai, ka pepa a me ka turmeric eʻono ai. I ka hopena, e'ānai i nā kīkākā me ke kānana.
Māmele me ka lole - nā meaʻai
Mea Kai:
- kahe i hanaʻia - 2 pcs.
- nā hausa - 4 mau'āpana;
- poteto - 3 pcs.;
- kāloti - 1'āpana;
- ono - 1 wahi;
- wai - 1.5 liters;
- nā greens;
- paʻakai, meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
I loko o ka ipuhao, ninini i ka wai, e kau i ke ahi, e hoʻonui i kaʻuala. I loko o ka pī pano me kaʻaila o kaʻaila i kālaiʻia i nā aniani a me nā kāloka, e hoʻokuʻi i nā kui i kēlā a me ka'ōniu iki. E pīpī i kaʻaila i loko o ka meaʻala a kau i loko o laila i kapalaʻia i ka palaoa ma luna o kaʻaila nui, e kālua aʻoki wale. ʻO Solim a me ka pepa eʻono. Ma mua o ka lawelaweʻana, e kau i kekahi greens liʻiliʻi i kēlā me kēia pā.