Nui ka poʻe e hoʻohui i ka jelu waiū me ka'ōpiopio. Aʻoiaʻiʻo - ināʻoe e hoʻomanaʻo, inā paha, i kēlā me kēia manawa, e hoʻoholo ana i kēia inuʻona kūʻokoʻa wale nō. Mai kona mau kamaliʻi maʻamau,ʻaʻole iki konaʻike, akā, e hui pū me ka waiū a me nā hua no ka hanuʻana, loaʻaʻoe i ka meaʻono e makemake loa kāu mau keiki. ʻO kekahi mea'ē aʻe,ʻo ia hoʻi,ʻo kahi mea hoʻokipa kūponoʻole e hiki ke hoʻomalu i ke kula, no ka manawa mua, i ka hoʻomākaukauʻana i nā mea inuʻole, akā i keʻano o ka lumi kuke. Hiki kokeʻia nā'īlio waiū liʻiliʻi i hoʻokahi o kāu mau meaʻono i kou home.
Pehea e kuke ai i ka waiu waiu?
Mea Kai:
- waiu - 500 ml;
- ka maloʻo - 3 tbsp. koko;
- ke kō - 2 tbsp. koko;
- Vanillin - 1 sachet.
Hoʻomākaukau
E hoʻolālā i kahi liʻiliʻi o ka waiūpaʻa, ka starch a me ka vanillin. ʻO ka waiū e koe i ka mahanahana wela e lawe mai i kahiʻeha a hoʻonele i ka wela. E ninini mālie i loko o ke kōpaʻa o ke kāpena, e ho'āla mau ana. A laila e hoʻopau i kahi ahi wela me ka ho'ōkiʻole i ka haʻuki, e lawe mai i ke kani a hiki i kaʻeleʻele. ʻO ka mea inu i hanaʻia ma luna o nā'āpana a haʻalele i ka hoʻonuanu.
Pehea e kuke ai i ka waiūkeke balaka?
Mea Kai:
- waiu - 1 l;
- kalekaleka - 250 g;
- kuke - 100 g;
- ka maloʻo - ½ st;
- ka vanillin.
Hoʻomākaukau
E hoʻopau i ka balekale ma kahi kaomi maikaʻi a hoʻohui me ka māka. E hoʻopiha i kēia huiʻana me kahi aniani o ka waiū ma ke ana wela a hoʻomaha maikaʻi. ʻO ke koena o ka waiū e lawe mai i kahiʻeha a laila e hoʻonui i ka vanillin a me ke kō. E nininiʻia i loko o ka waiūpaʻa bakiko-starch i kāhuaʻia, a me ka hoʻoulu pinepine, e lawe mai i ka'eliu i kahiʻeha. E ninini i ka wai inu ma nā pahu. I ka lawelaweʻana, hiki iāʻoe ke kāhiko i ka jelina me ka'ōmole.
Milka jelly me nā hua manu
He mea maikaʻi ka milikelu i nā keiki. He mea maʻalahi kēia mau mea i nā makuahine i loaʻa kahi kūlana kahi e makemakeʻole ai nā keiki e inu i ka waiū, akā i ka manawa like no ko lākou ola pono he pono e hoʻohana. I nāʻano likeʻole, hoʻomākaukau maikaʻiʻia ka lime waiū. E makemake ana nā keiki ma muli o kaʻono a me ke kūlikeʻole. Eia hou,ʻo ka hoʻohuiʻana o nā hua likeʻole e hoʻonui wale i ka meaʻai o ke jelly a me kona pono.
Mea Kai:
- waiu - 1 l;
- kuke - 100 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- ka maloʻo - 1 tbsp. koko;
- ka vanillin.
Hoʻomākaukau
E hoʻokaʻawale i ka'ōpū egg and rub them with sugar. E nininiʻia i ka waiū mahana, e hoʻoulu pinepine ana. Hoʻomehanaʻia kekahi hapa o ka waiū waiū, a hoʻoulu me ka maloo. E hoʻomoʻi i ka vanillin a hui pū me kekahiʻaoʻao o ka waiū. E kau i ka paila ma kahi wela a me ka manawa a pau, e hoʻonāukiuki, e lawe mai i ka huelo i kahi maʻi. Ke hoʻomaloʻoʻia nā'ōpū o ka hulu, e wehe iā ia mai ka wela a hoʻokuʻu iā ia e hoʻomaʻalili.
Milk jelly me nā hua waina - meaʻai
ʻO ka lūlū Lūkini he kuleana lōʻihi ma ka'ōlelo'Arapia. Kapaʻia kēia inu he sahleb. He meaʻaiʻono kēia, e like me kā mākou milkshake, me ka hoʻohuiʻana i ka niu a me ka mau māla waina.
Mea Kai:
- waiu - 1 l;
- hua waina - 150 g;
- kuke - 100 g;
- vanilla - 2 tbsp. koko;
- ka niu niu - 50 g;
- ka maloʻo - 2 tbsp. koko;
- ka mea kanu.
Hoʻomākaukau
E hoʻomaʻemaʻe maikaʻi nā hua waina me ka wai wela. E waiho i ka 25 mau minuke a laila e hele i waho. ʻO ka milako me ka pāʻona me ka wai. Hoʻolahaʻo Starch i loko o kahi liʻiliʻi wai a hoʻomaha mālie i ka waiū wela. E hoʻonui i ka mau hua waina. E kāhua i ka'eliu ma kahi wela a hiki i ka mānoanoa. Ke hoʻomākaukauʻia ka jelina, nininiʻia ma luna o nā kīʻaha a kāpīpī me nā kalo niu i hui pūʻia me ka kinamona.
Eʻai i ka waiu waiu i kāu makemake. Mai makaʻuʻoe i ka ho'āʻo, hoʻololi i ka hana a me ka nui o nā meaʻai. Inā heʻono nihoʻoe, a laila e hoʻomālie mālie i ke kō. A inā makemakeʻoe i nā mea momona nui, e mālama wale i ka'elihi i ke ahi no kekahi manawa, a laila e kū i ka pō a pau i loko o ka pahu hau.