ʻO nā huaʻaiʻo ia nā huahana kūpono loa i pono e noho ma kaʻai. ʻO kekahiʻanoʻano kāpena kāpuni he papa hana paʻa waiwai, kahi e nui ai ka waiwai o lākou. Hoʻonohonoho nā kauka a me nā meaʻai kelepona i ka hoʻokomoʻana iā lākou i loko o ke kīʻaha no ko lākou papa inoa o ka lā.
No ke aha e hoʻohana ai ke kāpena keʻokeʻo?
ʻO kēia kaʻano maʻalahi a maʻalahi, kahi i hoʻomākaukauʻia ai nā mea kahiko. Loaʻa nā meaʻai i loko o ke mele - nā haʻalulu a me nā protein. Eia kekahi,ʻo ka hoʻohanaʻana i ke kāpī keʻokeʻo no ke kino, no kaʻike o ka fiber, ka huaora, nā minela, ka maloʻo, a pēlā aku. ʻO ka'ōpala hou he acid kalokaloka,ʻaʻole ia eʻae i ka lāʻau momona i ka momona nui, he mea nui ia no ka poʻe e makemake ana e lilo i ka kaumaha.
I loko o ka hoʻohuiʻana o kēia huahana, hiki iāʻoe ke loaʻa nā huaʻona he nui (A, E, C, PP, H, K ka hui B) a me nā minela (calcium, potassium, magnesium, chlorine, sulfur) e pono ai ke kino. ʻO ka hoʻohanaʻana i ka kāpena no ka nui o ka ascorbic acid. Aia i loko o laila ka huaʻona P , a ma nāʻona'ē aʻe he nuiʻole. Ma lalo o ka hoʻonāʻana o ka lā i ka kāpena, nui ka nui o ka huaora U e hōʻiliʻili. He wahi liʻiliʻi liʻiliʻi kēia o nā mea i hiki i kēia hua ke haʻaheo no.
No ke aha i hoʻohana maikaʻiʻia ai ka paila hou?
ʻO ka huaʻai, ka mea i hāʻawiʻole i ka lāʻau wela,ʻo ia ka helu nui o nā mineral nui, nā mineral a me nā wai. ʻO ka heleʻana o nā mea hana likeʻole e hana i kahi anti-inflammatory, hoʻomaʻemaʻe, expectorant, analgesic a me ka hana anti-inflammatory:
- Keʻike i keʻano o ke kāpona maikaʻi no ke kino o ke kanaka, he mea pono ke haʻi aku i ka nui o cellulose, kahi e hoʻomaʻemaʻe ai i nā meaʻino, a he hopena maikaʻi nō ia i ka'ōnaehana'ōpiopio.
- Me ka hoʻohana mauʻana, hiki hiki ke hoʻonui i ke koko a me nā hana hana hana, loli i ka kaumaha, e hoʻemi i ka nui o ka cholesterol maikaʻi a hoʻonui i keʻano o nā moku.
- Mahalo i nā paʻakai o ka mea pālolo e hiki ai ke hoʻoneʻeneʻa i ka nui o ka wai mai ke kino.
- Ponoʻoe e hoʻokomo i ka kāpena i kāuʻai inā he pilikia me ka hoʻonalooʻana o nā'ōpūʻeʻe, no ka mea, hoʻonāukiuki ia i ka hana no ka paleʻana i ka mucosa.
He aha ke kāpena pua maikaʻi?
ʻOiai ma hope o ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka wela,ʻo ka hoʻokipaʻana o kekahi mea i emi iho,ʻo ka huaʻai momona he meaʻai a he kalo kalo. Me ka hoʻohana mauʻana, hiki iāʻoe ke hoʻomau i ka ikehu a me ka cholesterol metabolism, e hoʻoikaika i nā vascular wall a me ka hoʻomaikaʻiʻana i ka hanaʻana. ʻO ka hoʻohanaʻana i kā kāpena kāpena e pili ana i ke kino me kona hopena antisclerotic, no laila ua'ōleloʻia e hoʻohui i nā kāne i ka poʻe kahiko i ka papa koho. Ua hoʻoholo ka poʻeʻepekema e hōʻemiʻia kēlāʻano pākeke i ka hopena o ka maʻi kanesa āpau.
He aha ka waiwai no ka sauerkraut no ke kino?
Mahalo i ka hoʻohanaʻana i nā meaʻokoʻa'ē aʻe, lilo ka hua'ōlelo i ka sālaina maikaʻiʻaʻole iʻoluʻolu wale nō, akā ua pono.
- He hopena maikaʻi ka choline o ke kāpili i ka hana kūlike a hoʻomalu i nā hana lipid.
- ʻO ka hoʻohanaʻana i ka sauerkraut no nā wāhine e pili ana i kāna mea hoʻonanei haʻahaʻa, no laila eʻaiʻia e ka poʻe makemake e pale i ka kaumaha nui .
- He ikaika nui a me ka ponoʻole o ka hopena.
- Pono e kāpīpī me nā kinoino, pono ka salame e hoʻoemi i ka hopena o ka maʻi maʻi.
- Hoʻohālikelikeʻia nā mea kūpono o ka sauerkraut me kaʻai maʻamau, no ka mea hiki hiki ke hoʻohaʻahaʻa i ka kiʻekiʻe o ka cholesterol a hoʻonui i ke kaʻina o ka assimilation o ka konupūmā a me nā phosphorus.
Pehea ke kīʻaha keʻokeʻo?
I ka hoʻohuiʻana o kēiaʻano, hiki iāʻoe keʻike i nāʻano huaora a me nā minela likeʻole he mea nui no ka hana kūpono o ke kino. Hiki ke hoʻohuiʻia ka laulāʻole a me kaʻawaʻawa nui i ka hikiʻana o nā anthocyanins, ka mea e hoʻokūkū i ka moku'āina o nā moku, e hoʻoneʻe i nā kuhula liʻiliʻi. Hiki ke hoʻohaʻahaʻa i ke kahe o ke koko, no laila, ua hoʻoikaika pinepineʻia nā maʻi lapaʻau e hoʻokomo i kēia huahana i kaʻai.
- ʻO ka papa hana o ke kāpokiʻulaʻula ka mea i hoʻokomo i nā mea antioxidant, e kōkua ana e wehe i nā radical free.
- Hoʻolālā i ka hana o nā'epikopoko a hoʻopau i nā meaʻino.
- Hoʻonuiʻia kaʻike o ka ikehu a hoʻomalu i ka uluʻana o ka ulu.
- Hoʻomaopopo ka phytoncides i ka huahana i nā maʻiʻeha.
- Mahalo i nā lāʻau antibacterial, hoʻohanaʻia ka kāpena i ka hiki i ka hoʻohanaʻana i ka wai mai nā lau e like me ka lāʻau ho'ōla.
He aha ka mea e pono ai ke kāpena uliuli?
Hoʻohuiʻia ka laulā o kēia mea kanu me ka heleʻana o anthocyanin, he antioxidant mana hiki ke hoʻokuʻu i nā radical free from the body. He hopena maikaʻi nō hoʻi ia ma ka noho kino. Keʻike nei i ka waiwai o ke kāpelu uliuli no ke kino, pono ke kūkāʻana i ka hikiʻana o nā phytoncides - nā mea i loaʻa ka hana antibacterial, no laila he kūpono ia no nā maʻiʻehaʻeha.
- ʻO kaʻinoʻino me kaʻinoʻino e like me kaʻinoʻino.
- Loaʻa i loko o ka papa mele, he mea nui, he mea nui no ka hihiʻo a me ka pūnaewele puʻupuʻu.
- He kumu ia o ka cholesterol kūpono.
- Loaʻa ka hopena o ka manaʻo, e kōkua ana i ka ho'ēmi o ke kaumaha.
He aha nā mea e pono ai ka uluʻana o Brussels?
ʻO nā kiʻi liʻiliʻi, nā mea i hoʻohanaʻia a hou a hoʻopiliʻia, aia nā mea waiwai no ke kino. ʻO ka helu o ka ikehu o kēia huahana he 38 kcal ia no 100 g. Kūkuluʻia nā pulupulu Brussels, kahi i hōʻoiaʻia e ka'enekema, no ka hoʻomaikaʻiʻana i nā mea hoʻomalu a me ka hakakāʻana i beriberi. ʻO ka ponoʻo kēia mea kanu i kūpono e noho ma ka papa inoa o kēlā me kēia, e hōʻike i nā mea i hala iho nei:
- ʻO ka hopena e pili ana i ka naʻau a me nā kīʻaha koko, e hoʻemi i ka nui o ke kō i loko o ke koko .
- Hoʻomaopopo i ka hana o ka pancreas a me ke kahe o ke koko.
- He hopena hemopoietic ma muli o ke alo o ka magnesium a me ka hao.
- Hiki ke hoʻoulu i nā kaʻina hana hou i loko o ke kino.
- Hoʻohanaʻia ka wai me he choleretic a diuretic.
He aha nā mea e pono ai no ka Peking kāpena?
ʻO ka mea mua i ka mahiʻana a me ka mahalo i ka ho'āʻoʻana o kēia huaʻaiʻo ka poʻe no Kina, akā i kēia lā, ua alohaʻiaʻo ia ma nā wahi likeʻole o ke ao. Me kona kōkua, hiki ke hoʻomaʻemaʻe i ka'ōnaehana hoʻomehana a hoʻoikaika i ke kaomi. ʻO ka pīpī Chinese,ʻo ia ka pōmaikaʻi o ka pālolo pālolo, kōkua i ka mālamaʻana i ka toto koko, no laila he mea nui e komo i ka maʻi diabetic i kaʻai.
- Hāʻawi ia i ke kino me nā antioxidants nui, i mea e hoʻemi ai i ka hopena o nā maʻi o ka lolo.
- ʻO ka hoʻohanaʻana i ka Peking cabbage e pili ana i ka hihio maikaʻi, e pili ana i ka hikiʻana o ka wehewehe A. Ma ka hoʻohana mauʻana, hiki iāʻoe ke hōʻole i ka hananaʻana o nā maʻi maʻi.
- Hōʻikeʻia nā wāhine i ka mea i loaʻa ma muli o ka hiki ke pale i nā paona hou, hoʻonui i ka maʻi o kaʻili a me ka lauoho.
No ke aha i hoʻohana maikaʻiʻia ai ka kāpena kāpena?
I ka hoʻohālikelikeʻana i kahiʻano likeʻole me keʻano keʻokeʻo keʻokeʻo, he nui nāʻano waiwai. Eia kekahi laʻana,ʻoi aku ka maikaʻi o ka meaʻai, loaʻa nā huaora hou, nā mineral, aʻo nā mea caloric, ma keʻano'ē aʻe, ua liʻiliʻi. ʻO ka hoʻohanaʻana i ka kāpena Savoy no ka paʻakikū kaumaha e pili ana i ka'eneke o ka'alekolo holoʻona, e kōkua ai i ka momona momona.
- Nui ka fiber i loko o nā lau, kahi e hoʻonui ai i ka'ōnaehana hoʻomeheu.
- He mea nui ka huaʻai B no ka'ōpiopio o ka pūnaewele, no ka mea, he hana hoʻomehana ia.
- Hoʻonanee ia i ka hana o ka naʻau a me nā kīʻaha koko, e ho'ēmi i ke kiʻekiʻe o ke kō me ka cholesterol i loko o ke koko.
- I ka hoʻohanaʻana i nā'āpana liʻiliʻi, loaʻa iā ia keʻano astringent i ke kino.
He aha nā mea e pono ai ka broccoli?
Manaʻo nā poʻe akamai he nui keʻano o kēiaʻano likeʻole i ka heluʻana o nā mea kanu nui loa no kekahi kanaka. I loko o kona hoʻohuiʻana, he mauʻano huameʻa likeʻole, nā minelala, nā māmā a me nā mea'ē aʻe. Ua hōʻoiaʻia ka hoʻohanaʻana i ke kumukūʻai e nā ho'āʻo he nui.
- Uaʻikeʻia ma muli o ka hoʻohana pinepineʻana e hoʻemi i ka hopena o nā maʻi o ka lāʻau.
- Kōkua e hoʻopiha i ka nele i ka mea konupū, he mea nui ia no nā iwi ola.
- Hoʻolapai i ka laweʻana o nā toxins a me nā toxins a hāʻawi i ka maikaʻi kūpono me ka oxygen.
- Ke kauaʻana i nā cholesterol hewaʻole i loko o ke koko, he mea nui ia no ke olakino o ka pūnaewele cardiovascular.
- Loaʻa ka hopena hou, no ka mea, ua hoʻoikaika i ke kaʻina hana o ka hoʻoponopono houʻana o ke ola.
- He kumu ia o ka huaora D, a he mea nui loa i ke kau anuanu, i ka wa e ike ole ia ai ka kukui UV.
He aha ka mea e pono ai no ka puaʻaʻala?
ʻO kēia mauʻano he nui nā meli lola, nā'ōpelu a me nā protein. Ma muli o keʻano o ka fiber a me ka māmā o ka hana laxative, hiki iā ia ke hoʻomaʻemaʻe i nā'ōpū a me ke kūkiko. No kaʻikeʻana i ka pono o ka'ōpuni momona no nā wāhine, pono ke nānā i kāna mau calorie, no laila, pono 100 g wale nō nā calorie he 25, no laila hiki iāʻoe ke hoʻopaʻa pono i loko o kāuʻai.
- Inā hoʻokomo pinepineʻoe i kēlāʻano huahana i ka meaʻai, a laila ua hoʻomakaʻia ke kaʻina o ke kūkuluʻana i nā pūpū koko uila.
- Ma ka hoʻohuiʻana o nā pilikiaʻole, he biotin ka hopena, kahi e hoʻonā ai i ka hopena o kaʻili.
- Me ka hoʻohana pinepine, hiki iāʻoe keʻike i ka maikaʻi o kaʻili a me ka lauoho.
- He kūpono kaʻikeʻana i ka hopena anti-cancer a me ka hopena maikaʻi o ka'ōnaehana'ōpiopio.
- Hoʻohanaʻia ka hoʻohanaʻana i ka kāpena me ka hana choleretic, a me ka mea hiki ke hoʻonui i ka palekana .
- Kūponoʻia no ka maʻi maʻi, mahalo i nā waiwai i hoʻemi i ke kiʻekiʻe o ke kō i loko o ke koko.