ʻO ka palaoa pale eʻano maʻalahi a palupalu. ʻAʻole pono kēia moa i kahi kūikawā kūikawā a ua hoʻomākaukau kokeʻia. ʻO kēia pailaʻanaʻo ia no ia e hiki ai iāʻoe ke lawe i ka nihi liʻiliʻi o kekahiʻano, nā momona momona a me nā meaʻaiʻole. ʻO ka pīpī maikaʻi,ʻo ka mea,ʻo ia ke loaʻa mai mai ka hīnaʻi hou,ʻaʻole iʻeha.
Paʻi mai ka hīnī liʻiliʻi no nā'ōwili
Mea Kai:
- kahi nihi - 250 g;
- kuke - 100 g;
- ka palaoa - 280 g;
- ka palaoa lūlū - 0,5 tsp;
- nui - 1 wahi;
- ka waiūpaʻa maʻemaʻe - 50 g.
No ka hoʻopihaʻana:
- ka huki niu;
- ke kō;
- mea'alamona;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i ka waiūpaʻa , e hui pū me ka puaʻa a me ka palaoa, e hoʻokuʻiʻia a hui pū me ka lepo paʻi, kāwili i ka paila a hoʻonoho i ke anu no hoʻokahi hora. No ka hoʻopihapihaʻana, e ninini i nā'ōmole niu i loko o ke kīʻaha, e hoʻokuʻu iʻekolu punetēpō o ke kō a me ka holoi. E'ōwili i ka palaoa i loko o ke kahakai. Lubricate me kaʻaila, hoʻolaha i ka hoʻopihapiha, kau i kahi. E'ōwili i ka'ōwili aʻokiʻoki. ʻO ka hapa lua o ka hoʻokolohua heʻano like ia, akā no ka hoʻopihapihaʻana, hoʻohana mākou i ka paʻakai, i hui pūʻia me ka kinamona. Huki mākou i 25 mau minuke.
ʻO Puff me kahi puaʻa
Mea Kai:
- ka palaoa - 250 g;
- kahi nihi - 250 g;
- i ka wai 'aila - 150 g;
- paʻakai - ¼ tsp.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i ka waiū me ka hīnī. ʻO mākou ka Curd koho me ka lumpsʻole kahi home maikaʻi. Hoʻokomo mākou i ka paʻakai, ka palaoa i hoʻohāpalaʻia, kāwili, e hōʻiliʻili i loko o ka pōpō, e uhi i kahi kiʻiʻoniʻoni a kau i loko o ka pahu hauā no 15 mau hola. Hiki ke mālamaʻia kēia paila no hoʻokahi pule. No ka hanaʻana i kahi meaʻai pālahalaha, e'ōwili i kahi'ōmole lahilahi, e pīpī nui me ka palaoa, e pāloli iʻekolu manawa, e hoʻouna aku i ka paʻaho no 15 mau minuke. Hana hou ia mau hana 3 a 4 mau manawa. Mākaukau ka palaoa.
ʻO Shortbread me ka pua liʻiliʻi
Mea Kai:
- beka - 200 g;
- palaoa - 300 g;
- ke kō;
- paʻakai;
- ka palaoa kupa - 200 g.
Hoʻomākaukau
Eʻoki i ka wai ma nā'āpana liʻiliʻi. E kanu me ke kōkua o ka papa hanaʻai i nā meaʻai a pau, a hiki i ka'ōhumu maikaʻi. E hoʻomoʻa i ka puaʻa momona momona a hui hou i nā mea a pau me kahi mea holoi. Hoʻomohu mākou i ka paila i loko o ka pāpaʻi, e uhi iā ia me kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻouna aku i ke anu.
Paʻi no ka pizza mai ka puaʻa
Mea Kai:
- nui ka momona o ka nihi - 250 g;
- ke kō;
- paʻakai;
- soda, 0.2 teaspoon;
- nā hua - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
Lawe mākou iʻelua pahu: ma ka papa mua mākou e kālua i ka nihi me ke kō, a ma ka lua mākou e paʻi i nā hua, (ka paʻakai a me ka paʻakai e hoʻonui mākou i ka hua). Hoʻounaʻia nā huaʻai i loaʻa i ka pale, a laila hoʻonui pū i ka soda a me ka palaoa. Hoʻopili mākou i ka hui. ʻO ka hopena o ka pōpalapa ua uhiʻia i kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻokomoʻia i loko o ka friji no hoʻokahi hola. No ka hoʻopiha pizza mākou hoʻohana i nā huahana. E huki i ka palaoa a kau ma luna o kahi pā bakena i līʻia me kaʻaila. E hoʻopili i kaʻilikai me ka mayonnaise a me ka ketchup, e hoʻohana i nā kāpili. E hoʻomoʻa i ka umu, hoʻonāukiʻia i 200 degrees 15 - 20 mau minuke.
Paʻi mai ka hīnī liʻiliʻi no ke kui
Mea Kai:
- kahi nihi - 250 g;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ke kō - 6 tbsp. koko;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- palaoa - 300 g;
- kaʻaila aila - 4 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Kūpiliʻia nā puaʻa me ka hīnī liʻiliʻi a'ōniʻoniʻo, e hoʻonui i ka nui o ka bakena pauka, ka palaoa, ke kō, a nininiʻia i loko o kaʻaila hinu, hui. I kēia manawa, e hoʻopiha i ka moa palaoa i hoʻopauʻia i loko o kahi kāpili. Māhele mākou i ka palaoa ma keʻano. Hoʻokomo mākou i lalo me kahi lāʻau. E lawe i ka pāpala a kau i ka palaoa, e'ōwiliʻia nāʻaoʻao, e hoʻololi i nāʻaoʻao.
Hoʻomaʻaʻia ka paila palaoa no 20 mau minuke. Ma hope o kēlā, e lawe i ka pahu a waiho i loko o ka umu no 7 mau minuke. Lawe mākou i keʻano mai loko mai o ka umu, a pīpī i ka lepo o ka palaoa i ka palaoa. E pālahalaha i nā hua (nā strawberries, nā hua waina), kāpīpīʻia me ke kōpaʻa a hoʻouna i ka umu a hiki i ke kaheʻana o ke kō. Lawe mākou i ka paʻi mai ka umu, e hoʻonāniu, e hoʻokaʻawale i ka pa palaha mai ka'āpala.