Piʻi ka pike i ka umu

ʻO ka iʻa i hoʻomoʻaʻia he mea nani loa ia, a he meaʻono a maikaʻi loa. Pehea kaʻono e kuke i ka pike fillet i ka umu, heluhelu i lalo nei.

Kāpenaʻo ka pike i loko o ka umu - meaʻai

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Holomaʻa ka'ōhū aʻokiʻokiʻia i loko o nā keneta o ka nui.
  2. E hoʻokuʻu i ka waiūpaʻa a hoʻohui me 3 punetēpona o kaʻailaʻaila. ʻO ka hopena o ka huiʻana e hoʻoma'ūʻia me ka pauka. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa, e hoʻomoʻi i ka paʻakai a me ka haha.
  3. Hoʻokumuʻia ka umu i 180 degrees, e kau i ka'ōkiko ma kahi pāpale bakena, kau mākou i nā'āpana o ia mea, holoiʻia me ka paʻakai a me ka pepa, a me ka kuke no 25 mau minuke.
  4. E holoi i nā'ōmomo cherry i ka hapalua.
  5. E kanu i ke kele a me nā lau basil.
  6. Hoʻopihaʻo ia i loko o kahi panū 3 3 punetēpona o kaʻailaʻaila a kauʻia i loko o ka'ōmato me ka basil a me ke kāleka no 3 mau minuke.
  7. No ka hoʻopihapihaʻana, me ka mīpulu me ka waiʻona e koe a me ka wai lemon.
  8. ʻO nā piʻi pike perch ma luna o kahi poʻi waikiko ka wai e loaʻa ai, waiho mākou i nā'ōmato ma luna a lawelawe i ka papaʻaina.

Pehea e kuke ai i ka pikeperch i ka umu?

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻomaʻaʻia a maloʻo maloʻo.
  2. E kanu i ka hauhi ma ka papa.
  3. E hoʻokuʻu i ka laʻa me nā mea kanu a me ka pata a maʻemaʻe.
  4. Hoʻokipaʻia ka'ōmole holoi a maloʻo o perke perch i nā'āpana liʻiliʻi.
  5. Hoʻouhi mākou i ke kiʻi me kahiʻeke a kau i ka iʻa i loko. E kāpīpī me ka pepa, kahi liʻakai liʻiliʻi, a ma luna iho e hāʻawi i ka meaʻaila.
  6. I ka 180 'ai paʻi no 20 mau minuke.

Piʻi ka pike i loko o ka umu me kaʻuala

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. ʻO ka pua o kaʻu pike perch aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻomoʻa mākou i loko o ke pola a ninini ihola me kaʻalani soy. E hoʻolālā maikaʻi.
  2. Hoʻomaʻemaʻe mākou i kaʻuala a kāwiliʻia me nā'ōmole lahilahi.
  3. ʻO ka'alemona a me ka'ōmato i mikiʻia e kekahi mau apo.
  4. E kope i ka'ūkē me ka grater.
  5. Hana nā meaʻai i nā papa i loko o keʻano, i hoʻonaninaniʻia i kaʻaila: nā'eala, nā paku podsalivaem a me ka pepa. E noi i kahi papa o ka kirimaluʻona. A laila hoʻokomo mākou i nā'āmiki a me nā'ōmato, a kau iki i ka paʻakai.
  6. Hoʻonui kā mākou i ka iʻa, kāpīpī me kaʻaila kirimalu a kāwiliʻia me ka lihi.
  7. Ma ke 180 makelika, hoʻopiliʻia nā pike perch me nā huaʻai i ka umu kuke no hoʻokahi hola a me 20 mau minuke.

E hauʻoli i kou makemake!