He mea paʻakikī loa ka papaʻaina a pāʻani paha i ka manaʻoʻole me kaʻole o nā meli maikaʻi. Eia kekahi, pono i ka makua kāne maikaʻi ma ka papa i ka iʻa, ka meaʻai a me ka meaʻai meaʻai. No laila, ke hāpai nei mākou iāʻoe e hoʻomākaukau i kahi meaʻoluʻolu maikaʻi a maikaʻi loa i ka hoʻopihapiha maikaʻi "Tenderness", akā ma nāʻano likeʻole.
Salame "Malu" me nā mele
Mea Kai:
- hiki i ka pūʻani mīkini - 200 g;
- poteto - 3 pcs.;
- kukama kūkāʻia - 3 pcs.
- ka momona momona - 100 ml;
- ono - 1 pc.;
- kaʻaila kirīmi - eʻono;
- ka paʻakai, ka lepoʻeleʻele - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻaila,ʻokiʻia i loko o nā apo'āpana a māmā me ka'ōmole i loko o ka pākī me kaʻaila o ka mea kanu, me ka holoi pūʻana a me kaʻokiʻoki i nā hauhi. Iā mākou e hoʻomākaukauʻana i ka'ōpalaʻai, lawe mākou i mau kukama aʻokiʻoki i nā'āpana. Hoʻomoʻaʻia ka paila i loko o kahi wai liʻiliʻi i kahiʻaʻahu, hoʻomaʻemaʻeʻia, aʻokiʻia i nā kime. I loko o ke kīʻaha, e ninini i kahiʻaila iki a me ka pila maikaʻi, e hoʻokomo i kaʻaila maʻemaʻe a me ka hui. Hoʻopiliʻia nā mea i hoʻomākaukauʻia i loko o ka sāladi, i ka wā me ka paʻakai a waiho no kekahi mau hola i ka manawa.
Salame "Hoʻoluʻolu" me ke kahawai
Inā makemakeʻoe e kāhāhā i kouʻohana me kekahi meaʻokoʻaʻole i kaʻaina awakea, a lailaʻo kēiaʻano meaʻai no ke kīhālā "Tenderness" me ke kaumona he mea ia noʻoe.
Mea Kai:
- puamona, pīpī iki - 600 g;
- nui - 6 mau'āpana;
- kahi - 300 g;
- huaʻona -ʻelua mau'āpana;
- 'Oʻoli - eʻono;
- ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
- aila olila;
- paʻakai - eʻono;
- lapalapa lau.
Hoʻomākaukau
Lawe mākou i ka kremanki liʻiliʻi, hāliʻi mākou ma ka lalo o nā lau o ka salakeke hou. Hoʻopiliʻia ka pūmoni i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi, e pāholaʻia mai luna mai me ka papaʻaʻahu. A laila, hoʻomaʻemaʻe mākou i ka hua waina mai ka peel a me nā kiʻiʻoniʻoni, eʻokiʻoki i nā pahu kūikawā a kau aku i ka mamona. Hiki i nā'ōpū ke kaumaha, hoʻomaʻemaʻe, maʻemaʻe a kauʻia ma luna o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, a laila e uhi i nā mea a pau me ka wahie kuʻi a hoʻomau hou i ke kaʻina holoʻokoʻa. Hoʻoleʻaleʻa mākou i ka hua salani me nāʻoliva eʻoliva, nā tōmato, ka paʻakai eʻai. E hoʻopiha i ka meli "Ke aloha" me ke kaumona ma nā papa o kaʻailaʻaila. A me nā mea like, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau iā "Olivier" me ke kahawai .
Salame "Nalu" me ka pāpale
Mea Kai:
- kūpili lāʻau - 200 g;
- pineapple canned - 200 g;
- kahi o na mea ulu - 200 g;
- Kāpena Peking - 100 g;
- kekala - 2 cloves;
- Greens o dill - inā makemakeʻia;
- mayonnaise - no ka hoʻouluʻana;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomakaukau mākou i kahi sālamu palupalu a maikaʻi me ka pineapple e like me kēia. E lawe i nā lālā poli, kahi liʻiliʻi liʻiliʻi aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. ʻO ka wā ma hope, holoi mākou i ka Peking Cab, hoʻomaloʻo a wīwī. Me nā pineapples, e hoʻomaloʻo i ka wai a pau i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻopihaʻia ka huapalaoa ma luna o ka mea nui. Hoʻomaʻemaʻeʻiaʻo Garlic a waihoʻia ma o ka pāomi. Pau kaʻoki. Hoʻopiliʻia nā meaʻai a pau i loko o ka pāladi a huiʻia. Solim, pepa eʻono ai a hoʻopihaʻia me ka mayonnaise. E kāpīpī i ka palaoa i luna ma luna a lawelawe i ka salakeke i ka papaʻaina!
Salame "Malu" me ka ham a me nā haloo - meaʻai
Mea Kai:
- Kekuhi - 300 g;
- ham - 200 g;
- kūmaʻa hou - 2 pcs.
- kahi o nāʻano paʻakiki - 100 g;
- mayonnaise - no ka hoʻouluʻana.
Hoʻomākaukau
Pehea e hana ai i ka sālemata "Ke aloha"? Ke lawe nei mākou i ka haʻalulu hou, koʻu, maloʻo aʻokiʻoki i nā papaʻeleʻele. Hoʻokuʻu mākou iā lākou i kahi pahū'āpana a hoʻokuʻu iā lākou i ka wela nui a hiki i ke gula'ōmaʻomaʻo. ʻOiai e hoʻomākaukauʻana i nā pūhihi, lawe i kahi ham a me ka mauʻu maloʻo. Kūkīʻia nā'āpana aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Kūpīʻia nāʻanoʻano maloʻo maloʻo ma luna o ka mea nui a kāwili maikaʻi i nā meaʻai a pau i loko o ka pāladi sala. ʻO ka manawa me ka mayonnaise, hoʻoʻoliʻia me nā greens, nāʻoliva a me ka lawelaweʻana.
He mea maikaʻi ke'ōlelo aku i ka hua'ōlelo "Sala" me ka moa , a mākou i kākau ai e pili ana i kekahi lā aʻe, he mea maikaʻi loa nō ia, a no lailaʻaʻole ponoʻoe e poina.