ʻO nā Chebureks kekahi o nā meaʻai meaʻai loa i waena o nā meaʻai wikiwiki. ʻAʻole he mea kupanaha. Pehea e hiki ai iāʻoe ke haʻalele i ka leʻaleʻa a me ka hoʻonaniʻana i nā meaʻala. Akā, ma nāʻoihana hoʻokipa lehulehu, me ka leʻaleʻa o ka leʻaleʻa, hiki iāʻoe ke komo i loko o kaʻaleʻaleʻaʻole nā hopena maikaʻi loa o kēlā'āpena. Loaʻa aʻaʻoleʻole - hiki iāʻoe. A no nā mea e waiwai ana i ko lākou olakino, ke hāʻawi nei mākou i ka mea maikaʻi loa no nā palaoa i ka home.
ʻO nā mea kanu me nā meaʻai i loko o ka pā kuke
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- wai i hoʻohuiʻia - 325 ml;
- nui - 1 wahi;
- paʻakai - 5 g;
- ka palaoa - 640 g;
- vodka - 20 ml;
- kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia - 35 ml;
- kaʻailaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia no nā'āpana ulaula;
No ka hoʻopihaʻana:
- mea minced - 680 g;
- kahe aiʻole ka wai - 75 ml;
- o ka palaoa - 230 g;
- ka pepa pepaʻeleʻele - eʻono;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
E ninini i ka wai i hoʻohuiʻia i loko o kahi lake a iʻole kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, e hoʻomohu i kaʻaila paʻakai a me kaʻaila a me ka wela i kaʻaila. E'ānana i ka hapalua o ka aniani o ka palaoa a me ka pīpī me ka wikiwiki a hiki i ka wā e pau loa ai nā pōleʻa palaoa. A laila, hoʻopau i ke ahi a haʻalele i ka hui a hoʻomaʻalili loaʻia.
Inā pono, e ninini kākou i ka waihona maloʻo o ka paila i loko o ke pola kūpono no ka huiʻana, e hoʻokomo i ka vodka, ka huakaʻi i loko o ka hua manu, hoʻokuʻu a, e ninini pinepine ana i ka palaoaʻaila, kāpīpī i ka paila palaoa i kūʻole i nā lima. Mālama mākou i kahi kiʻiʻoniʻoni a waiho wale ia no hoʻokahi manawa a hoʻokahi paha a me ka hapa hola. I kēia manawa, pono e hoʻopiliʻia ka palaoa i hoʻokahi manawa. ʻO kēlāʻano hoʻomalohuaʻano maʻalahi no nā kānana me nā meaʻai e loaʻa i kahi hopena a me ka hua huahua o ka pākaukau i hoʻomākaukauʻia.
ʻOiai e hoʻomaha ana ka palaoa, e hoʻomākaukau mākou i ka hoʻopihaʻana. Hiki iāʻoe ke lawe i nā meaʻai i hanaʻia i hoʻomākaukauʻia. Akā no ka hilinaʻi i ka maikaʻi o kaʻiʻo i hoʻohanaʻia,ʻoi aku ka maikaʻi ke kukeʻana iāʻoe iho. ʻO ke kumu maikaʻi loa ka hoʻohuiʻana i ka pipi a me ka puaʻa i nā'ālike like. Hoʻokiʻoki mākou i kaʻiʻo i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hele i loko o ka mīkini mīkini me kaʻohe mua i hoʻomaʻemaʻeʻia.
Hoʻohanaʻia ka mince hua me ka paʻakai,'āina me kaʻeleʻeleʻeleʻele a hoʻopiliʻia me ka'ōpala a me ka waiʻaila. Mahalo i kēia, e hoʻopukaʻia nā kānana i ka juicier.
Hoʻonuiʻia ka pailaʻana i nā'āpana o ka nui i makemakeʻia a'ōwiliʻia me kahi'ōwili ma luna o kaʻili, kahi i hoʻopiliʻia me ka palaoa. Ma waenakonu o ka'ōmole lahilahi mākou e hoʻokomo i ka hoʻopihaʻana, e hoʻopili i ka paila i ka hapalua, hōʻailona i nāʻaoʻao a me kaʻokiʻoki i ka pahi, e hāʻawi ana i ka hua i kahiʻano nani. No ka hilinaʻi, hiki iāʻoe ke hoʻokomo iā lākou me nā māhele o ke'ōkuhi.
I loko o kahi pākī no ka nui o kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia a hoʻomehanaʻia ia ma luna o ka mahana wela. Hiki i nā kānana i kaʻailaʻaila a hiki i ka'ōniʻoniʻo ma kēlāʻaoʻao a me kēiaʻaoʻao a lawe i waho ma kahi kāwele pepa.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no nā huapalapala Crimean me ka meaʻai
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- wai - 185 ml;
- iʻa ula - 1 piece;
- paʻakai - 5 g;
- ka palaoa - 490 g;
- kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia i kaʻaila - 75 ml;
- kaʻailaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia no nā'āpana ulaula;
No ka hoʻopihaʻana:
- kaʻiʻo (puaʻa a me ka pipi) - 680 g;
- ka wai aiʻole ka paila - 75 ml;
- o ka palaoa - 230 g;
- ka pepa pepaʻeleʻele - eʻono;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻokomo mākou i ka wai i ka'ōpū iʻa, hoʻolei mākou i ka paʻakai a hui maikaʻi. ʻO ka hopena o ka huiʻana e hui pūʻia me ka palaoa a me nā lima i'ōpalaʻia a hiki i ka loaʻaʻana o ka pala. I kēia manawa, e ninini ana i kaʻailaʻaila ma nā'āpana liʻiliʻi, e kāwili i ka palaoa. Inā iʻoi aku ka paʻakikī a me ke pali, hoʻohui i kahi wai liʻiliʻi a hou hou mākou. Mālama mākou i ka paila me kahi kiʻiʻoniʻoni a waiho i ka hoʻomaha no nā hola he kanahā me kanalima.
No ka hanaʻana i ka mea mīmū, e'ōpala i kaʻiʻo me nā'aleʻa i'ōpala ma kekahi ala kūpono. Hiki iāʻoe ke hoʻololi iā ia i kahi mīkini mīhini aiʻole pēpēʻia i loko o ka mea holoi a hui pū. E hoʻomoʻa i ka waihona meaʻai me ka paʻakai,ʻeleʻeleʻeleʻele 'āina a hoʻonui i ka wai aiʻole kaʻaila. ʻO kahi hui maikaʻi o nā mea mīkini a hoʻomaka i ke kūkuluʻiaʻana o nā huahana.
Mai ka hōʻoiaʻana eʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi a'ōwili i loko o kahi'ōmole. A laila, hoʻokomo mākou i ka lole a me ka sila i ka huahana, e kāwili ana i nāʻaoʻao me kahi'ōwili e kaomi aiʻole kaomiʻana i nā kānana o ke plug. Eʻokiʻoki i nā hewa me ka pahi kuʻi a kui paha, e hāʻawi ana i keʻano kūpono.
Hoʻomālahalaha mākou i nā chebureks i loko o kaʻaila wela a browned mai nāʻaoʻaoʻelua.