Wahi a nāʻike noiʻi, ua ulu nā kuʻuna o ka kuke kuke i nā'ōhumu i waena o nā poʻe o ka Hikina (Keina a me nā wahi kokoke) e like paha me 100 mau makahiki i mua o NE me kaʻikeʻia o nā mea e pono ai. ʻO keʻano o ka hanaʻana i ka hulu, e like me nā kīʻaha i kēia manawa, ua hoʻolālāʻia i 400 mau makahiki i hala aku nei, a me ka kukeʻana e like me keʻano,ʻaʻole ia e alualu hou i ka pahuhopu o ka hoʻoponopono wela o nā huahana, akā e hana i ka lokahi like o nā meaʻono.
ʻO ka hoʻokomoʻana o nā soup ma nā manusāʻai maʻamau i ka hoʻomākaukauʻana iā lākou he mea hoʻoholo pololei a me ka hoʻoholo pono. Hoʻomakaukau maikaʻiʻia ka mīponaʻai no ka pohō kaumaha o ke kaumaha, aʻo ka hapalua i loko o ka wai.
Hoʻomakaukauʻana i nā meaʻono
I ka hoʻomākaukauʻana i nā kānanaʻai, he mea nui e pili pono i kekahi mau kumuhana:
- me ka mālama a me nā mea liʻiliʻi mākou e hoʻohana ana i nā huapona kalapona me kahi index glycemic kiʻekiʻe (rice, potatoes) a me nā mea momona;
- e hōʻole i nā hua puaʻa mua;
- maiʻae i ka hōʻinoʻana i nā meaʻai (ʻoiaiʻo nā hua'ōpala), no ka mea e hoʻopau ana i ka lālā momona huahua, hoʻopōʻino i kekahi mau huaora a me kekahi mea pono'ē aʻe (lilo nā polysaccharides i nā monosuga ponoʻole).
- i kaʻikeʻoleʻana o kahi hōʻailona kūpono, ho'āʻo mākou eʻokiʻole i nā meaʻono (e hana nā niho a me ka'ōpū);
- makemake mākou e hoʻomākaukau i kahi kīʻaha me kahiʻawaʻawa kūʻole, a no laila, ua hoʻohanaʻia nā meaʻala a me nā meaʻai me nā mea hoʻokaumaha i nā mea liʻiliʻi.
ʻO ka meaʻono maikaʻi i ka moa kalo no ka poho kaumaha - ka palapala
Mea Kai:
- nā pūnoa moa me kaʻiliʻole (kaʻiʻo maikaʻi mai ka umauma, mai ka hipī mai paha);
- ono - 1 wahi;
- kāloti - 1'āpana;
- aʻa aʻa - 1 piece;
- bay bay - 3 pcs.;
- ka peʻa - 5-8 mau'āpana;
- nā'ōpū - 3 mau hōʻailona;
- ka broccoli a me ke kūpakipelu - e pili ana i 200 g;
- nā'ōpena pīkī'ōpiopio (hiki ke maloʻo) - e pili ana i 200 g;
- rice - 2 tbsp. koko;
- heʻanoʻokoʻa nā greens hou.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, e hoʻomākaukau mākou i ke kai. Hoʻopiha mākou i ka iʻa me ka wai anuanu, puhiʻia ma hope o ka'ōlua no 3-8 mau minuke a me ka wai paʻakai. E hoʻololi i kaʻiʻo i loko o ka pahu holoi a hoʻopiha i kahi wai liʻiliʻi. E hoʻouka i nāʻaila, nā lau bay, nā pepa, nā'ōpoki, nā kāloti a me ke aʻa aʻa. Hoʻomoʻa ma kahi o 40 mau minuke i ka mahana wela, e lawe mau i ka leo a me ka momona. Laweʻia ka meʻa a me nā kāloti a hoʻoiliʻia i kahi ipu holoi. ʻO kaʻaila a me ka pilau ua kiolaʻia. I loko o kahi kāpena me kahi pawn o kaʻaila
Mai kēia kuke i hoʻomākaukauʻia, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka soup-pureeʻai no ka pohō kaumaha. No ka hanaʻana i kēia, hoʻomaʻamaʻa mālie i ka'ōpala a hoʻohuiʻia me kahi mea holoi.
Hoʻomoʻa mākou i ka'ōpala i loko o nā kīʻaha, e pīpīʻia me nā mea kanu.
Inā makemakeʻoe e mīkī me kaʻoluʻolu, eʻai i ka meaʻaiʻole me ka berenaʻole a me nā pōʻaiʻai, ma kahi liʻiliʻi loa, me nā'āpana homemade mai ka palaoa a pau a me ka pala pala.
ʻO ka meaʻaiʻono Delicious onion - meaʻai
Mea Kai:
- ono - 4-6 mau wahi;
- 'ōmaʻomaʻo -'ōpū;
- ailaʻaila (aiʻole kaʻailaʻaila);
- kūpona momonaʻole (ka moa, ka meli, ka mea kanu, ka moa);
- kuʻiʻia ka mea kanu;
- ka pepa pepaʻeleʻele;
- keka - 1 niho;
- lemon - 0,5 mau apa;
- Heʻokoʻa nā greens hou;
- nā kukuna homemade;
- maikaʻi i ka paʻakai liʻiliʻi (aʻaʻole ka mea i kapaʻia he cheese cheese) aiʻole ka yogurt i hoʻonaniʻia.
Hoʻomākaukau
No ka maikaʻi loa o ka mikipipi, he mea liʻiliʻi ka liʻiliʻi o nā aniani i kaʻaila (ʻaʻole mākou eʻeli). No laila, eʻokiʻoki i nā'alepale i'ōwiliʻia i loko o nā meli'ākau a keu paha a me nā'āpanaʻehā a kau aku i loko o ka pā palaʻi me kahiʻailaʻoliva liʻiliʻi ma ke ahi liʻiliʻi. ʻO nāʻaila e loaʻa ka mālamalama māmā - ua lawa kēia māʻona. E hoʻopili pū i ka nutuseg i ka'ōmole paʻi, a ma ka hopena o ke kaʻina - kahi liʻiliʻi
Noho mākou ma ka'āpana'ākau o ka'ōnihi'atika ma nā papa a me nā kīʻaha. Hoʻohui i nā kuʻi, a me nāʻekaʻeleʻele āpau a me nā lau. E kāpīpī i kahi'āpana liʻiliʻi o ka palaoa i luna. Ināʻaʻoleʻoe e makemake e hoʻohana i ka paʻakai, e hoʻokomo i kahi waikō liʻiliʻi liʻiliʻi. E hoʻopiha i nā'ōpala wela. Kūleʻa kāua me ka berenaʻole. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i kekahi mau mea kanu i kālaiʻia i ke kāpena: broccoli a / a iʻole ka pepaʻalani, nā pīpī'ōpiopio, mai hoʻopauʻole i ka nui o ka'aʻaʻaʻala.