He moʻolelo waiwai ko Kozinaki mai ka sesame, no laila uaʻikeʻia lākou e pili ana i ke kenekulia elima. I ka Hikina, ua manaʻoʻia nā kumukūʻau sesame he hōʻailona o ka'ōpiopio a me ka ikaika o kaʻuhane. Uaʻikeʻia nā pono kūpono o kēia momona i ka wā kahiko.
Nā pōmaikaʻi a me nā pōʻino o ka sesame kozinaks
Inā iʻailaʻia ka meaʻono e like me ka papa hana maʻamau, a lailaʻelua wale nō mea eʻai ai: nā fatu sesame a me ka meli. He hua nui kēia mau huahana, a i loko o ka duet, he haki maoli kēia.
Ma mua o ka kozinaki hoʻohana mai ka sesame:
- ʻO ka papa hana o ka momona nā mea nui i ka nui o ka mea nui, he mea nui ia no ka iwi. Loaʻa i loko o ka sesame a me ka meli nā mea pono'ē aʻe e pono ai ka hana a ke kino.
- ʻO nāʻanoʻano Sesame e hoʻoikaika i ka palekana, he mea nui ia no ke kino i ka wā o ka hoʻolaha palahalahaʻana.
- ʻO ka pōmaikaʻi o ka sesame kozinaks,ʻo ia kēia meaʻono e hoʻonui ai i ka ike a kōkua i ka hoʻoikaikaʻana i ka ikaika, no laila, ua'ōleloʻia i nā poʻe iʻike pinepineʻia i ka kaumaha kaumaha kaumaha a me ke kaumaha .
Ma ka hoʻomaopopoʻana i ka kozinaki maikaʻi mai ka sesame, pono e kamaʻilio e pili ana i ka hopena e hiki ke ho'ālaʻia i ka hoʻohanaʻana iā lākou i nā mea palenaʻole. ʻO ka hopena e hanaʻia ma ka mālamaʻana i ke kōpaʻa nui, iʻikeʻia i loko o kaʻike o ka calorie, no laila, 510 kcal no 100 g. E like me kouʻike,ʻo kaʻaiʻana i ka nui o ke kōkole he hopena maikaʻiʻole ia i ka'ōnaehana'ōpiopio, keʻano o nā niho, aʻo ia ke alakaʻi i ka uluʻana o ka momona a me ka maʻi dia. Pono e hoʻomaopopoʻia ke kāpili maikaʻiʻana o ka diabetame, no laila, kūpono ka mālamaʻana i nā kānaka me ka thrombosis me ka makaʻala i nā leʻaleʻa. Mai poina e pili ana i ka hikiʻana o nā kānaka he nui i ka maʻi meli. ʻAʻole ia e'ōleloʻia eʻai i ka kozinaki ma ka'ōpū o ka'ōpū, no ka mea e hoʻonāukiuki i ka nausea a me ka luaʻi.