ʻO Lobio mai nā pīniʻulaʻula heʻai momona ia mai ka lā Georgia. Ke hauʻoli nei lākou i ka nui o nāʻano hoʻonaʻauao ma mua o nā mea nona iho. ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka'ōmaʻomaʻa mai ka pīni ulaʻula he mea maʻalahi loa ia. Akāʻo ka hopena, he wahiʻai maʻamau loa, hiki i ka pōloli pōloli i ka pōloli.
ʻO Lobio o nā pī - he meaʻono
Loʻaʻo Lobio mai nāʻulaʻulaʻulaʻula i nā meaʻono a nani, a he nani ke keʻakeʻa. A ua manaʻoʻiʻoʻia hoʻi,ʻo ka hoʻohanaʻana i kēlā mau lelohemuʻole e like me ka momona. No laila,ʻo ka poʻe e nānā ana i ke kaumaha, hiki ke hāʻawi i kēiaʻano meaʻai. I ka wā e kuke ai, ponoʻoe e hahai i kekahi mau rula e hōʻoia i nā mea a pau:
- Hoʻokomo nuiʻia nā beana, a laila, e emi loa ana ka manawa manawa.
- ʻO ka huahana i hoʻopauʻia e pono e palupalu;
- ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka lobio mai nā'ūniʻulaʻula ma Georgian, he nui nā meaʻala, nā meaʻala a me nā mea kanu. Ma hope o nā mea a pau, keʻoluʻolu nei lākou i ka meaʻai.
ʻO Lobio mai nā pī baʻa
ʻO Lobio mai nā pīni ulaʻulaʻulaʻula - he kīʻahaʻole i loaʻa nā huahana o nā mea holoholona. Hiki ke kuke i ka hoʻokēʻai. Inā manaʻo kekahi he meaʻaiʻole kaʻai, ua kuhiʻo ia. Mahalo i ka hoʻohanaʻiaʻana o nā meaʻala a me nā mea kanu, ua loaʻa ka maʻaka me kahi meaʻono. ʻO ka piquant lobio nui loa i hāʻawiʻia i nā piʻiʻeha.
Mea Kai :
- nā pī niu - 1 pahu;
- nā'ōpili - 2 mau'āpana;
- Kālaka - 4 mau pale;
- walnuts, peeled - 100 g;
- ka lāʻau basil, ka meaʻulaʻula, ka hops-suneli - 1 teaspoon;
- huihuia - 1 paipu;
- ka'ōmato tomato - 2 tbsp. koko;
- waina winika - 1 tbsp. koko;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka'āpanaʻo Sreded a hiki i ka wā e liʻiliʻi.
- E kau i nā mea i loko o ka pahu me ka wai i loko o ka pā.
- Ke kuʻi i kahi ahi liʻiliʻi, e ho'āla ana, e pili ana i 10 mau minuke.
- E hoʻonui i nā mea i koe.
- Hoʻomaʻaʻia a hui maikaʻiʻia.
- I ka hopena, e nininiʻia i ka vīnega waina, kahi e hāʻawi ai i kahi liʻiliʻi, a hui hou.
ʻO Lobio o nā pīni me ka meaʻai - meaʻai
ʻO ka lemu me kaʻiʻo ka nui o ka protein. He koho maikaʻi loa inā ponoʻoe e hānai i nā mea hiamoe. E māʻona lākou, ae loaʻa iāʻoe nā mahalo a me nā noi no kahi mea hoʻokomo. ʻO Lobio me ka moa a me nā pīniʻulaʻula e hiki ke hoʻohanaʻia me nā meaʻala o Georgian. ʻAe, e pili ana i ka'ōmaʻomaʻo,ʻaʻoleʻoe e hoʻopoina. Ma kahi o nā kāleka hiki iāʻoe ke lawe i nā'āpana o ka moa.
Mea Kai :
- beana - 500 g;
- ka moa lili - 500 g;
- nā'ōpuʻu hou a iʻole ka mea i hanaʻia i loko o ko lākou wai pono - 500 g;
- kao-onionip - 300 g;
- keka - 1 poʻo;
- ka dill, coriander - hapalua-ninini;
- oregano - e leʻa.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopihaʻia nā pīni i ka pō me ka wai, aʻailaʻia a hoʻomākaukau.
- Hoʻokiʻiʻia nā'ākini i nā'āpana, i hoʻomaʻemaʻeʻia me kahiʻoho baʻa.
- A laila, nininiʻia ma kahi o 100 ml o ka wai a me ke kuhū no 10 mau minuke.
- E hohola i nā pīkī i nā'ōmato, ke kāleka, greens.
- E hoʻolālā aʻeha no kahi hapahā o ka hola.
- I ka hopena, e hoʻohui i ka mea nui, e hoʻoulu, e mahana, aeʻae e hoʻokomo ma lalo o ke poʻi.
Ka meaʻai no ka lobio me ka'ōmato
ʻO ka'ōpato kahi huahana i hoʻohana pinepineʻia i ka mea maʻamau o Georgian. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā'ōmaʻa hou, a hiki ke hoʻopiliʻia. Pehea e hoʻomākaukau ai i kahi lobio mai kahi aho me nā'ōmato, e aʻo nei. Hāʻawiʻia ka pāʻina me ka pua, hiki ke mālamaʻia i ka papaʻaina, akā, hiki iāʻoe ke hoʻohana ia mea me he mea lā i kaʻiʻo a iʻole kekahi mea e hoʻonaniʻia.
Mea Kai :
- nā'ōpū maloʻo - 1 aniani;
- ka'ōmato hapa - 100 g;
- Nā meaʻala no ka pilaf - ½ tsp;
- ka'ōmole cilantro - 50 g;
- nā kāleka kāleka - 5 pcs.
Hoʻomākaukau
- E kohoʻia nā pīni, holoi a hoʻomoʻiʻia.
- E'ōliʻo iā lākou a'ānena.
- Hoʻonuiʻia ka paila'ōmole i loko o ka pā.
- E hohola i ka mea i hoʻomoʻaʻia me kahi liʻiliʻi o ka wai, ka paʻakai.
- E kau i nā mea i koe a me kahi liʻiliʻiʻoi aʻe o nā pīni ulaʻula.
- E lawelawe a lawelawe wela aiʻole e anu.
ʻO Lobio me nā hauhi a me nā pī
Lobio mai nā pīni me nā hahaha -ʻaʻole kūpono loa, akāʻo ka maikaʻi loa a me ka meaʻai. He mea nui nā'ōlaʻi, eʻoi aku ana ka maikaʻi o ka meaʻai. Mai kēia papa o nā mea hana,ʻekolu mau'āpana. A o ka manawa e pono ai no ka ai ana i ka ai a pau, hookahi wale no hora. Ināʻaʻohe pūmele ma ka lima, hiki iāʻoe ke lawe i nā haʻina'ē aʻe.
Mea Kai :
- nā pīni kūmole - 1 i hoʻokahi aniani;
- 1 kaloti nui;
- Bulb nui - 1 pc.;
- ka'ōmato tomato - 1 tbsp. koko;
- nā kernels nut - 150 g;
- ka pi, ke pā pāla, coriander - hapalua-ninini;
- keka - 4 mau;
- Hoʻoulu kūmole - 500 g;
- aiʻole ka hinuʻaila.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopihaʻia nā pīni, aʻakoʻia a hiki i ka paʻaluluʻana i loko o ke pā me ka uhiʻole.
- Hoʻouluʻia ka mīkini me nā'āpana a me nā apoʻelua a hiki i ka māmā.
- A laila hoʻolei lākou i nā kāloka a kāpala iʻehiku mau minuke.
- E kau i nā mea i koe a me nā puff no kekahi mau minukeʻelua.
ʻO Lobio mai nāʻeleʻulaʻula me ka walnuts
ʻO keʻano no ka lobio mai nā pīni ulaʻula he maʻalahi a hiki loa i nā mea a pau. ʻO ka piquancy a me kaʻonoʻano'ēʻole o ka pāpale hāʻawi hāʻawi i ka walnuts. Hiki ke hoʻopiliʻia lākou me ka pahi, a'ōwiliʻia i loko o ka mea holoi aiʻole me ka'ōwili. Inā hoʻolālāʻia ke kīʻaha eʻokiʻia i kahi pou, pono e hoʻololiʻia ka paila me kaʻaila. Mai poina e pili ana i ka hoʻonuiʻana i nā meaʻala o ka'Ālika.
Mea Kai :
- beana maloo - 1 aniani;
- nā'ōmole nuts - 100 g;
- Bulb nui - 1 pc.;
- nā kāhili kāpena - 5 mau pcs.;
- pepaʻeleʻele, coriander;
- huihuia - 1 paipu;
- Butter - 40 g.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopuluʻia nā pīni no ka pō, a nininiʻia ka wai, ninini hou aʻokiʻia a paʻipaʻi.
- I loko o ka pākīʻenaʻena, e hoʻoheheʻe i ka waiū, e hoʻohui i kahi pua o ka coriander.
- E kau i nāʻumi a ka'ati a paʻi a hiki i ka lālā maikaʻi.
- ʻO ka mea'ē aʻe, ua hui pūʻia nā meaʻai a pau, ua paʻakaiʻia a hānaiʻia i ka lobio mai nā pīni ula i ka papa.
ʻO Lobio mai kaʻulaʻula i multivark
ʻO Lobio mai nāʻeleʻulaʻula i Georgian e hiki ke'ānenaʻia i loko o ka pī pano, cauldron a iʻole i ka nui. Mai ka helu i heluʻia o nā'āpana, e loaʻa i ka 4-5 nā lawelawe o nā mea wela a me nā meaʻai. ʻO ka manawa eʻai ai kahi lōʻihi. Akā, ponoʻoe e noʻonoʻo i ka ponoʻole ponoʻoe e hahai i ke kaʻina hana i kēia manawa a pau, no ka meaʻaʻohe meaʻeha i kēia polokalamu.
Mea Kai :
- beana - 4 multistans;
- ono - 1 pc.;
- ka pākaʻi - 6 lobules;
- cilantro - 70 g;
- ka'ōmato hapa - 100 g;
- paʻakai, meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
- Ma ke kīʻaha e paila ana i kaʻaila, e hele i kahi'āpana'āpana.
- E hoʻololi i ka papa.
- Hoʻokomoʻia nā pāpū i ka mana o ka mea kani, nininiʻia me ka wai, i hiki ke kiʻekiʻe o konaʻanuʻu he 1 knm.
- I ka "Quenching" mode, e hoʻomākaukau i 1.5 mau hola.
- A laila e waiho i nā meaʻai a pau, eʻoluʻolu maikaʻi a ma keʻano hoʻokahi e hoʻopau i kahi hola hou.
ʻO ka hua'ōleloʻo Lobio me nā pīni ulaula
Ua puhiʻia nā'ōpala i hana muaʻia i kahi ala wela, pinepine pinepine ma ka hoʻopauʻana. A mai kaʻikeʻana i lalo eʻikeʻoe pehea e hana ai i ka lobio mai nā kīʻaleʻulaʻula ma keʻano o ka saladi a lawelawe i ka papa i kahiʻano anu. I kēia hihia, e lawe i nā pīni kūmole a hoʻolapalapa i ia mau mea aiʻole e hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi hua canna.
Mea Kai :
- beana - 500 g;
- kao - 300 g;
- kaomi kernels - 100 g;
- keka - 1 poʻo;
- ka pepa, ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
- Leʻaleʻa ka pahu, wai ka wai, ninini i ka wai a me ka kuke a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai.
- E hele i nā'aleʻa kahi.
- E hoʻopili i nā meaʻelua, e hoʻopiha iā lākou me ka'ōlaina kāleka.
- Hāʻawi lākou i ka wā o Georgian, e ola maikaʻi.
- E lawelawe i ka hua'alea lobio mai nā pīlaʻulaʻulaʻula i ka papa i loko o ka moku fri.