ʻO ka toasts me ke kāleka hiki ke lilo i kahi'āpana kūʻokoʻa kūʻokoʻa, a me ka hoʻohuiʻana i nā hulu , nā hulu a me nā salam. No kā lākou hoʻomākaukauʻana, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka palaoa hou a me kaʻai hou, aʻikeʻia he pono kūpono.
I loko o ka papahana kūikawā no ka kukeʻana i ka'āpana'āpana o ka palaoa, ua palaʻiʻia i loko o kaʻailaʻaila a ua hoʻomaʻemaʻe mauʻia me ka'ōpala o ke kāleka. Akā i kēia manawa, ua hoʻohana pinepineʻia kekahi koho'ē aʻe. Ma luna o kaʻaila hinu, hanaʻia nā'āpana kelekaʻeleʻele i ka palaoa, a laila e laweʻia mai ka meaʻala, laweʻia mai ka pan mai a'ālaʻia nā'āpanaʻala ma kaʻailaʻalaniʻala.
Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka palaoa me ka hoʻohuiʻana o kaʻahi a me nā mea'ē aʻe, e hoʻopili i nāʻano likeʻole i ka maʻamau maʻamau. E pili ana i kēia ma lalo o kā mākouʻoihana.
'Oiʻo o ka palaoa keʻokeʻo me ka liiki a me ke kāleka - ka meaʻai
Mea Kai:
- ka palaoa keʻokeʻo;
- kakala;
- ka paʻakai paʻakai;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻai,ʻokiʻoki i ka berena i loko o nā'āpana o keʻano a me ka nui i makemakeʻia a brown hoʻi ma nāʻaoʻaoʻelua o kaʻailaʻaila i loko o ka pā. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka'ōmole, aʻokiʻoki i ka hapalua a kāpīʻia me nā'āpana'āpana wela mahana. Kūpīʻia ka puaʻa ma kahi liʻiliʻi liʻiliʻi a kāpīpīʻia me lākou e hoʻomaʻemaʻe.
Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻouna iā lākou no kekahi mau minuke i loko o ka umu wela. No laila, e maloʻo nā kapu i kahi liʻiliʻi, a heheʻe ka wai.
I mea e pale ai i ka mea momona, ka mea me ka heleʻole me nā kuʻi fried, hiki iāʻoe ke kuke i ka umu. Pehea e hana pono ai mākou e haʻi aku i ka papa hou.
ʻO nā kuʻuna me ka paʻakai a me ke kālela i ka umu
Mea Kai:
- aiʻole keʻokeʻo keʻokeʻo;
- nui - 1 wahi;
- ka paʻakai paʻakai - 150 g;
- ke kālaka - 1-2 cloves;
- mayonnaise - 30 g;
- (mustal) - 10 g;
- meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
E luhi i ka hua i kahi kaulike me ka'ōkuʻi aʻiole paha, e hoʻopau i ka paʻakai paʻakī i ka heleʻana i kahi momona maikaʻi a kāpiliʻia ke kāleka, ka manawa i ka nui me ka mayonnaise, nā meaʻala a, inā makemakeʻia, ka pua nani a me ka hui. Hiki nō iāʻoe keʻaʻa i kahi huiʻana o nā mea kanu hou.
Hoʻokipa mākou i ka berena i loko o nā paʻi a kau i kēlā me kēia me ka papa kaulike i hoʻomākaukauʻia e ka nui. E kau i nā huahana ma kahi pepa baking a hoʻoholo i ka laha mua i 175 mau hemi o ka umua noʻumikumamālima mau minuke a hiki i ke kalaʻana.
Hiki pinepine nā meaʻai pia i kaʻahaʻaina me kaʻai pū. E haʻi mākou iāʻoe pehea e hana ai i ka meaʻai paʻakai me ke kāleka a me ka tīhi. Hiki i nā kāne kāne a me nā malihini ke mahalo i kēiaʻano hoʻonani me ka hanohano a e māʻona lākou i kā lākouʻaiʻoi aku aʻoi aku.
Pehea e kuke ai i nā kīkoni me kaʻaina?
Mea Kai:
- aiʻole keʻokeʻoʻeleʻele - 7 paʻi;
- kaleka - 10-15 mau niho;
- kahi - 120 g;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻeʻiaʻo Garlic, hele mākou ma waena o ka papapalapala a kau ma kahi liʻiliʻi i nā'āpana berena, pono e hoʻolālā muaʻia e kaʻina. Hāʻawi mākou i nā hopena, kahiʻano, nā'alawī ma luna o kekahi a waiho i nā minuke heʻumi. A laila, hoʻololi mākou i nā'āpana. ʻOiai, hoʻololi mākou iā lākou i nā wahi, no ka mea, ua hoʻopiʻiʻia ka'ōpala i luna a me lalo i keʻanuʻu kele, a waiho i kekahi mau minuke'ē aʻe.
I kēia manawa, ke lūlū nei mākou i ka paʻakai a me ka paʻakai mai nā'āpana berena, ua hoʻopau mua lākou i kā lākou hana a hoʻomaka e hoʻomākaukau hou. Eʻokiʻoki i nā pīpī i kāwiliʻia i mau'āpana o ka nui a me keʻano i makemakeʻia
No ka hopena, ponoʻoe e kiʻi i nā'āpana palaoa me ka'ōwili i ka waho a maʻemaʻe i loko. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻopaʻa i loko o ka umu a hiki i ka maloʻo loa a loaʻa i nā pīkīʻono.
Eʻoki i nā kūmole ma kahi'āpana maikaʻi me ka paʻakai paʻakai a hahao i loko o ka umu no kekahi minute. Ināʻaʻoleʻoe i ka lihi, hiki iāʻoe ke hana me kaʻole, i kēlā me kēia hihia, kāpīpī me ke kāleka e hele i ka hauʻoli.