ʻOi i nā meaʻono a me kaʻono - nā meaʻono no ka poʻe aloha i nā hui likeʻole

ʻO ka māmā i ka meaʻono a me kaʻono, he ipu ia, kahi i kaulana loa ma Kina, kahi e hui pinepine ai nā mea kanu i nā huahana e like me ka meaʻole i ke kūlikeʻole. ʻO ka hui pūʻana o ka momona a me kaʻono, ka paʻakai a me ka mea paʻakikī e like me ka hopena,ʻo ia ka mea e hoʻoulu ai i ka meaʻono.

Pehea e kuke ai i ka moa i ka meaʻono a me kaʻono?

Hoʻokumu 'ia nā mākini me ka meaʻono a me kaʻono i ka noʻonoʻo a me ka pilikia. Heʻano likeʻole kaʻano o nā meaʻai. Akā, aia nā kānāwai laulā, ma hope o ka hoʻopukaʻana o ka pā i nā meaʻono a makemakeʻo ia e kuke hou. Eia nā kumu nui i lalo:

  1. No ka paʻi maikaʻiʻoi aku ka maikaʻi o ka laweʻana i kahi hua'ōlelo kūikawā o ketchup.
  2. Inā kohoʻia ka starch e like me ka momona, hoʻokaheʻia i loko o kahi wai anuanu.
  3. E hānai i ka moa iʻoi aʻe ma kahi liʻiliʻi o kaʻaila i loko o ka pā'anakeʻole.

He meaʻono aʻoluʻolu no ka moa -ʻo ka meaʻai

He meaʻono aʻoluʻolu no ka moa, kahi mea hoʻomaʻemaʻe o ia mea i hōʻikeʻia maʻaneʻi, maikaʻi me nā meaʻai'ē aʻe. He meaʻono loa nā'ōpū me ka momona. Mai ka helu i'ōleloʻia o nā'āpana, e hoʻopiliʻia e like me ka hapalua o ka wela o kaʻalaniʻala. E ho'āʻo i hoʻokahi, makemake au eʻoki hou.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. ʻAla, ke kāleka a me ka'āpana'ākau aʻoki.
  2. E hoʻokuʻu i nā mea wai, e hoʻomohu i ka pa a me ka'ōpala.
  3. Ma hope oʻelua mau minuke, e hoʻolaha i nā mea i hoʻomoʻaʻia.
  4. E hoʻopili i ka palaoa, eʻaila a hiki i ka mānoanoa a lilo.

ʻOhi i ka meaʻono a me kaʻono me ka meli

Hiki keʻono i ka meaʻai i loko o kahi meaʻala. I ka papa, hiki iāʻoe ke hoʻololi. Inā makemakeʻoe e loaʻa kahi mīniʻoi, hiki ke hoʻonui i ka meli. No laila, me ka vīnega,ʻoi aku ka maikaʻi o ka nininiʻana me ka liʻiliʻi, e hoʻololi i ka waiwaʻi o ka mea i hoʻomākaukauʻia. Pehea e kuke ai i ka moa i ka meaʻono a me kaʻono,'ānō eʻike.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻopihaʻia nā'āpana o ka umauma i ka meaʻono, a ma hope o 20 minuke.
  2. E hoʻonui i nā kāpīti.
  3. E hoʻoinu i ka hapalua o ka mākaro i ka wai.
  4. E hoʻolālā, e hoʻokuʻu i ka meli, ka vīneka a me ke kāleka, i nā hapalua o kaʻaila
  5. He mau minuke i 3 e hoʻokomo i ka pepa a ninini i ke koena o ka māka.
  6. E mākaukau ka puaʻa i loko o kaʻalaʻala a me kaʻalani i 5 mau minuke.

Pākani Thai ma nā meaʻono a me kaʻono

ʻO ka meaʻai, i kōʻanoʻia i nā'atilo Thai, he meaʻono a me ka momona. ʻO ka puaʻa me nā mea kanu i loko o ka meaʻono a me kaʻalani, he koho wale nō ia. ʻAʻole hiki i nā mea a pau ke makemake e hoʻohui i nā meaʻai, akā ma kēia huiʻana, e holo like nā mea a pau. Ma kahi o ka palaoa no kaʻaiʻana, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka mālō lola.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. No kaʻaila mela me ka kawa, no ka vīnega, ketchup a me ka pīpī.
  2. Hoʻopiliʻia ka'ōpū i ka palaoa a me ka palani, a laila laweʻia.
  3. E paʻi ma kahi like me ke kāleka a me ka pepa wela.
  4. E hoʻomoʻa i kaʻiʻo, kaʻaila a me ka pepa a me ka mihī.
  5. E paʻi no hoʻokahi minute, e hoʻokomo i nā tōmato.
  6. Hoʻopihaʻia ka starch i ka wai.
  7. E kāpīpī i ka kīʻaha me nāʻeka'omaʻomaʻo

ʻOhi i nā meaʻono a me kaʻono me ka'ōmaʻa

ʻO ka mākini i ka meaʻono a me kaʻono i loko o ka umu he ipu ia i mākaukau me ka wikiwiki. Aʻo ka wikiwiki eʻaiʻia. Inā hikiʻole iāʻoe ke loaʻa, hiki iāʻoe ke lawe i ka meli a iʻole ka granulated sugar. I ka wā e makemake aiʻoe e loaʻa i kahi'ōpūʻulaʻula, no 15 minuke ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana, e weheʻia ana ka puka.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. E hoʻokuʻu i nā meaʻai no ka mīkini, e hoʻolapala i ka moa, e'eliʻokiʻia i mau'āpana.
  2. E hoʻouka i ka pineaha cubes.
  3. E kau i nā huahana ma luna o nā pāpale, kāpili a waiho i loko o ka umu.
  4. Ma kahi o 200 mau kapuaʻi, e mākaukau i ka moa, i mikiʻia i ka meaʻono a me kaʻono, i ka hora hoʻokahi.

Hoʻopili i ka moa i ka meaʻono a me kaʻono

ʻO ka mākini i kahi meaʻono a me kaʻono i loko o ka pā palai, he meaʻaiʻono ia e hoʻopiʻi ai i nā mea aloha i nā mea'Āsia. Mai ka helu i ho'ākākaʻia o nā huahana, e loaʻa nā'āpana he 3, aʻo ia kahi e lawe ai i hoʻokahi hora e hoʻomākaukau ai. E lawelawe i kahi meaʻai maikaʻi me ka laiki kōlaʻi , akā ināʻaʻoleʻo ia e maikaʻi loa.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻopihaʻia ka'ōpū i ka lole soy.
  2. Hoʻomaʻomaʻoʻia ka paʻi.
  3. E hoʻomoʻa i nā'ōmato, ka pineapple cubes, ka pīpī a me ka'ōhū no hoʻokahi minute.
  4. E ninini i ka wai mai ka mea momona, soy sauce, apple cider winika, maloʻo maloʻo i ka wai, a hoʻoulu.
  5. Hoʻomoʻaʻia ka'ōmole i ka palaoa a me ka palani.
  6. Hulu i ka haʻina, hui.
  7. E mākaukau nā mākini i ka meaʻono a me kaʻono i loko o 5 mau minuke.

ʻO ka māmā i ke kīʻana i ka meaʻono a me kaʻono

ʻO ka mākini i ka meaʻono a me kaʻono me ka sesameʻaʻole wale ia eʻoluʻolu, akā, nani nō hoʻi. Eʻoki i nā hua kiʻi mua - nā huakona momona, kaʻiʻo, ka vineka maʻemaʻe a me ka lole paʻakai e hana i kahi meaʻai kū hoʻokahi. ʻO ka moa i kahi meaʻono a me kaʻono iʻono i nā meaʻono,ʻoi aku ka maikaʻi o ka paʻi i nāʻanoʻokoʻa.

Mea Kai:

No ka paʻi:

Hoʻomākaukau

  1. Eʻokiʻoki i nā kīleni o ka soy sauce a waiho i 20 mau minuke.
  2. E hoʻokuʻu i nā huahana no ka pahūʻana, e kau i nā kāpili i loko o laila a uʻi.
  3. E kau ma kahi pālahalaha, e kāpīpī i nā'āpana painana a me ka pepa, e nininiʻia i ka mila, ke kau me ka soname.

ʻOhi i ka meaʻono a me kaʻono i ka lehulehu

Hiki ke kuke i ka meaʻalani i ka meaʻono a me kaʻono aʻaʻole wale ma ka umauma, akā, i loko o ka multivark. Mai kēia lālā o nā huahana he 3 mau kōkua. Hoʻokahi hora eʻoki ai iā lākou. Akā, ua kūpono ka hopena o ka manawa, i ka hopena. Hiki ke pani i kahi jam jam i kekahi, keʻoluʻolu.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

  1. Hoʻopiliʻia nā wahi o ka umauma i loko o ka huʻi o ke kāleka a me ka lole soy.
  2. E hohola i ka moa i loko o ke pola a hoʻokomo i ka papahana "Baking", a laila laweʻia.
  3. E kanu i nā mea kanu i loko o ke pola a me ka pā.
  4. E hoʻomoʻi i ka ketchup, ka paʻakai, ka pepa, e nininiʻia i 20 ml o ka soy soy, ka mīkini a e kuke no 5 mau minuke'ē aʻe.
  5. E wehe i ka umauma, e hoʻonā, e hoʻokomo i ka papahana "Hoʻopale".
  6. E mākaukau nā mākini i ka meaʻono a me kaʻono i loko o 15 mau minuke.