He nui nā wāhine wahine e manaʻo ana ua lawa kaʻeli pono i kaʻiʻo, a he meaʻono a palupalu. Eia naʻe, no ka kukeʻana i ka meaʻai, heʻokoʻaʻoi loa ia e pono ai ke akamai a me ka heleʻana. Ma hope o kaʻokiʻana i kaʻiʻo, ua nele mākou i nā'āpana pono a pau a me kaʻai mua. Eia kekahi laʻana, pono e kuke i ka pipi i loko o ka umu no kahi o hoʻokahi hola. E noʻonoʻo meʻoe i ka meaʻono a me kaʻono hoʻi no kaʻohi pipi me ka'ū i mīʻia i ka umu.
Kāpena i ka palaoa
Mea Kai:
- pipi pulp - 500 g;
- kahi - 150 g;
- ono - 2 pcs.;
- mayonnaise - 250 ml;
- Waiwai Bay - 1 piece;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- kaʻaila aila - no ka'ūla.
Hoʻomākaukau
Lawe mākou i ka pulp o ka pipi a hoʻolapalapa i loko o ka wai paʻakai me ka hoʻohuiʻana o ka lālā bay a me ka peppercorn. A laila hoʻomaha mākou i kaʻala, lawe i kaʻiʻo, hoʻomaloʻo aʻokiʻoki i nā'āpana. Eʻoki liʻiliʻi i kēlā me kēia'āpana a kau i kahi pepa bakena.
Hukiʻia nā'aleʻa mai nā'āpana aʻokiʻoki i loko o nā apo. E paʻi i loko o ka pā palai no kahi o 3 mau minuke. ʻO Solim a me ka pepa eʻono. A laila, lawe mākou i ka lihi, ma mua o nāʻano paʻakikī, aʻokiʻoki i nā'āpana. I kēia manawa, no kēlā'āpana me kēia'āpana iʻa, e kau i nā'ākena i'ōniuʻia, kahi'āhihi a me ka momona i luna me ka mayonnaise. Hoʻokomo mākou i ke pāhao tunu i ka umu, hoʻonāukiʻia i 180 ° no 10 mau minuke ma mua o ke kūkuluʻana i kahi'ōpū gula a me kaʻulaʻula.
Ma kahiʻaoʻaoʻaoʻao no ka pipi, hiki i ka paʻakai ke kūpono i nā mea kanu hou a iʻole nā hua.
ʻAi pū me kaʻaki i loko o ka kirimalu
Mea Kai:
- pipi pulp - 500 g;
- kahi - 100 g;
- ka kirīpiʻona - 100 g;
- ʻO ka paʻakai a me nā meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia kaʻai aʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi. E pīpī me ka pāʻina i ka pākī wela no ka hola 10. Kāpala i ka huapalapala nui, e hoʻopili i kaʻaila kawa a me ka hui. Hoʻopiliʻia ka puka no ka pīpī, hoʻopili mākou i nā'āpana o ka pipi a nininiʻia me ka meaʻalaniʻawaʻawa, hoʻouna mākou i ka umu no 15 mau minuke. Ua mākaukau loa ka mākaukau a me ka wikiwiki!