I kēia lā, i ka hola hoʻoilo, eʻoluʻolu nā hale kūʻai i nā mea kanu a me nā huaʻai hou. Akā, mai ka wā kahiko mai,ʻo ka mea nui i ke kau anuanu, he'ōlaʻi ia, iʻeliʻia me ke aloha i ka wā o ke kau. He nui nāʻano e hoʻomākaukau ai - e hoʻolapalapa, paʻi, hoʻohemo, a hiki nō hoʻi iāʻoe ke kuke i ka'ūlala i ke ala māmā i ka umu.
Pehea e kuke ai i ka'atila i kekahiʻano'āina?
ʻO nāʻano uala ua maʻalahi a maʻalahi hoʻi e hoʻomākaukau, aʻo ka mea nui loa, ke nānā aku i waho i nā meaʻono. Ponoʻia e like me kahi'āpanaʻaoʻao, no kaʻiʻo, a no ka lawaiʻaʻana i nā meaʻai. ʻO nā mea a pau āu e makemake ai,ʻo ka'ailala, nāʻano liʻiliʻi maikaʻi loa, a me ka noʻonoʻo iki.
ʻO kaʻuala Rustic - meaʻai
He mea maʻalahi ka papahele no ka kukeʻana i kaʻuala. E hoʻomaʻemaʻe, eʻoki, eʻoki aʻai. He mea makemake ia i kaʻai.
Mea Kai:
- potatoes - 10 pcs.;
- kaleka - 5 mau lāʻauʻona;
- ʻailaʻoliva (hiki ke waihoʻoluʻolu) - e pili ana i 1/3 o kahi w.
- ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu (eʻono).
Hoʻomākaukau
E holoi i ka'ōlaʻi maikaʻi, e aho e hoʻohana i ka palahū. ʻAʻole ponoʻoe e wehe i ka peel. Inā liʻiliʻi kaʻuala, a laila,ʻokiʻoki iʻehā'āpana, inā nui -ʻeono. Hoʻomoʻa mākou i loko o ke pola.
Hoʻomakaukau mākou i ka hoʻopihaʻia. I kaʻailaʻaila, eʻomi i ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu. Hiki iāʻoe ke hoʻoulu i ka curry,ʻaʻole e lawe wale mai i kaʻoluʻolu maikaʻi a me kaʻala, akā, he nani ke gula gula. Inā heleʻole kahi'ōkiki hou, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi maloʻo, i kūʻaiʻia i loko o nāʻeke. A laila ua hoʻokomoʻia i kaʻaila. Inā loaʻa iāʻoe ka'alalaina hou, a laila e kiolaʻia i ka pālala, i ka wā kokoke i kahi. E hoʻohui i nā meaʻai a pau i loko o kaʻaila a ninini i kaʻuala. E uhi ponoʻia nā lobules a piha, no kēia mea hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā mea a pau me kou mau lima.
E lawe i kahi pepa bakena, e kāwiliʻia me kahi pepa pepa a hoʻokuʻu i ka uala, e ho'āʻo i kahi mamao ma waena o nā lobu. Hoʻomoʻa mākou i ka umu, hoʻonāukiʻia i 200 dekel, no 20-25 mau minuke. ʻO ka'ōlaʻi i hoʻopihaʻia i ke gula.
Mai hoʻopoina, inā he'ōlaki hou kāu, a laila no 5 mau minuke ma mua o ka hoʻomoʻaʻana e hana mākou i ka pālaʻi a hoʻokuʻu hou i ka kuke.
ʻO Rustic kala i ke earogrill
ʻO kēia mea hana mana ma kēia lā aia i loko o ka lumi kuke ma nāʻohana he nui. He mea maʻalahi a wikiwiki loa e kuke i ka'ailala i ka'āina. ʻOiaiʻoe e waiho nei i ka papaʻaina, ua hiki mai ka uala.
Mea Kai:
- poteto - 5-6 mau apana;
- kaʻaila aila (ʻoi aku kaʻailaʻoliva) - 2-3 tbsp. koko;
- paʻakai - eʻono;
- meaʻono - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopā muaʻia ka aerogrill no ka hoʻomehanaʻana i ka 230 degrees. Mai ke pāpale e hana mākou i "paepae" ma keʻano o kahi papa. I nā wahi he nui mākou e hana i ka pāpā, no ka maikaʻi o ka hoʻonāʻana o ka ea wela.
He maikaʻi ka pīpī no ka holoiʻana. Eʻokiʻoki i nā'āpana nui a hoʻohui i kahi pola. ʻO luna me ka paʻakai, paprika a hamo i kaʻaila. Hoʻohui mākou i nā mea a pau. Hoʻomaʻo mākou e hana wikiwiki, no 4-5 mau minuke,ʻoiai ke puhiʻia o ka aerogrill. A laila, e kau i kaʻuala ma luna o kahi'āpana a kālua no 25 mau minuke.
ʻOiʻia ka pipi i ka'āina me ke aloha i nā keiki. ʻAʻoleʻo ia i emi iho i nā'ōmole iʻoi aku kaʻinoʻino, a me nā mea'alala mai McDonald.
Pehea e hana ai i kaʻuala i kekahi ala māmā? Hoʻomoʻa i loko o laila i nā'ōpū hou a me ka pā bahi. ʻO ke kuko o ka'ōmaʻomaʻo e hāʻawi i ka pāla i kahiʻano puna.
I ka hanaʻana, hoʻoikaika me nā meaʻala. Pono nā'ōmaʻomaʻo maloʻo kūpono, koume, oregano, basil. E hana i kāuʻona pono'ī hoʻokahi no kaʻohiʻana i ka meaʻuala i ke ala māmā.