Hoʻomoʻaʻia ka pipi me ka mea moa

Mai ka'ailala e hiki ai iāʻoe ke kuke i nā meaʻai maikaʻi loa. ʻO kahi o nā koho a mākou e hāʻawi nei iāʻoe - ma kēiaʻatikala e kamaʻilioʻia i ka hanaʻana o kaʻuala i ka mīmū.

ʻO ka meaʻai no nā mea kanu i hoʻolapalapaʻia me ka mea moa

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

E puhi i kaʻuala mai ka peel aʻokiʻoki i loko o ka pa. Hoʻokuʻu iho mākou i ka wai paʻakai a kukeʻia no kahi o 5 mau minuke. Ma hope o kēlā, ua hoʻopauʻia ka wai. Eʻoki pono i kaʻoki. Hoʻokuʻuʻia ka pepa Bulgarian mai ke poʻo mai aʻokiʻoki i loko o nā pahu. E hoʻokuʻu i ka iʻa moa me ka hua manu, kaʻaila, ka mīmati paʻi, ka pepaʻalani a me nā pīpī. No kaʻonoʻana, e hoʻonui mākou i ka paʻakai, nā'ōmoleʻeha a me ka lepoʻeleʻele. Kūwili like. Hoʻopiliʻia ka pepa, hoʻopili mākou i ka uala a me kaʻiʻo i hoʻomākaukauʻia. Hiki iāʻoe ke waiho i kahi papa ma lalo o ka papa, akā hiki ke hoʻohuiʻia. E kāpīpī i ka piko me ka palaoa kahi. Hoʻokuʻu mākou i ka umu. I kahi mahana o 200 mau 'ai, e hoʻokipa no 40 mau minuke.

Hoʻomoʻaʻia ka pipi me ka mea moa

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻomaʻa ponoʻia ka pīpī a'ūpalaʻia "i kaʻaʻahu" a hiki i ka wā i hoʻomākaukau ai. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻaila, kahi'āpanaʻokiʻoki i nā apo, a me nā lua - kūka. Uaʻokiʻoki mākou i nā'āpiopio, ham - paʻi. E kīʻaha i ka pā pā. I loko o ka pākī, e hoʻomehana mākou i kaʻailaʻaila, e kau i ka ham a me ka pua. A laila, hoʻopuka mākou i ka'okiʻona, lūlū, a uila a'āpono. E hoʻomoʻa i ka mea moa, e haʻalulu a hoʻomaʻamaʻa a hiki i ka mākaukau.

I kēia manawa, e hoʻopiha i ka paila kanu, ka pāpaʻi pāpaʻi, ka palaoa, ka paʻakai, ka pepa a me ka hui. Hoʻopuluʻia nā'ōlaʻiʻuala aʻokiʻoki i loko o nā'āpana he 5 mm. E puhi i ka umu a 220 ka lōʻihi. Hoʻopihaʻia ka puka no ka kukeʻana me kaʻaila, ua hoʻonohonohoʻia ka papa mua i kahi'ōmato, a laila nā miki'āpana, mīmū i ka iʻa a uhiʻia me kahi papalala. Mālemoe mākou i kēia mau mea me ka'ūpī liʻiliʻi a waiho i nā'āpana o ka pata. E puhi no ka 20-25 mau minuke.

Hoʻomoʻaʻia ka pīpī me ka moa mīkini, ma kahi nui

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻomaʻemaʻeʻia ka pīpī aʻokiʻokiʻia i nā'āpana lahilahi, paku liʻiliʻi. ʻO ka huaʻainaʻekolu ma ka palapala. E hoʻohui i nā hua me ka waiū. Hoʻopili mākou i ke pola o kaʻaila nui. E hoʻokuʻu i ka uala me nā meaʻala, e hoʻopiliʻia i loko o ka ipu o ka multivark, i luna me ka līlī a ninini i nā hui a me ka waiū. I ka "Baking" mode, hoʻomākaukau mākou i 60 mau minuke.

ʻOhi i kaʻuala me ka mea moa

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Kālele mākou i kaʻuala aʻokiʻoki i mau papa. Hoʻomaʻemaʻe mākou i kaʻaila aʻoki loaʻia. Hiki i kaʻaila i kaʻailaʻaila a hoʻomaopopoʻia, a laila e hoʻopili i loko o ka meaʻai. Eʻono i ka paʻakai, ka pepa a me ka hui. E hoʻomākaukau i kaʻalani: e hoʻopili i kahi kīʻahaʻaila me ka 200 g wai, e hoʻopili i nā pahuʻeleʻele, ke kāleka a me ka hui.

Hoʻohana mākou i kaʻailaʻaila, hoʻopuka i kahi papalala, hoʻonā i ka hapalua o ka mīni ma luna o ia mea, e kau i ka mīkini, ka hui mea kanu. Lele mākou i ka moe ma luna me ka hīnaʻi kuʻi. E ninini i ke kalo e koe. Hoʻokuʻu mākou i ka umu, hoʻonāukiʻia i 180-190 degrees, no 50 mau minuke. ʻO ka pīpī, ka mea iʻaila me nā meaʻai a me nā huaʻai, ua lawelaweʻia i ka papaʻaina.