Laweʻia kekahi wai inu waiū wai mai ka bipi wahine aiʻole ka waiū kao me kahi meaʻai kūikawā a me ka hoʻohuiʻana i ka wai paʻakai. He fizzy aʻaʻole ka carbonate a ua manaʻoʻiaʻo ia ka meaʻoi loa o ka make wai. Ua like ka Tan me ka meaʻai me ka ayran a ua maʻalahiʻia ma ka Caucasus a me ka Central Asia. ʻO ka'āina'āina o kēia wai maikaʻiʻo Armenia, kahi i laweʻia ai kāna meaʻai malū i kēlā manawa kēia manawa, a hiki i Rusia wale nō i ka 1900.
Ka wai inu waiū: pilikia a pōmaikaʻi
I ka hoʻomakaʻana, e hoʻoholo mākou i ka hopena o ka inu? Aia kēia huahana i loko o nā'eleka laka me nā proteins he nui, e kōkua ana i ka hana maʻamau o nā'ōpū a pau. Ma muli o kēia, ua kūpono loa ia e hoʻohana i ia mea no nā poʻe i komo i ka hana kaumaha kaumaha a me nā mea hoʻolālā. A eia kekahi, he waiwai bactericidal kekahi a ua kōkua iā ia e pepehi i nā microfloraʻino i loko o ka'ōpū. He mea maikaʻi loa kēia mea inu no ka hanaʻana i kahi kuʻi. Hoʻoponopono ia i ka pale paʻakai ma ke kino o ke kanaka, hoʻopau i ka maʻi hela a hoʻonui i ka ikaika. Kōkuaʻo Tan i ka hoʻonuiʻana i kaʻeliʻana a hoʻonui i ka makemake. Me ka hoʻohana mau, no nā meaola maʻamau i komo i loko o keʻano o ka inu, ua mālamaʻia nā maʻi o ka maʻi'ōpū. Hoʻopaʻi nā kauka i ka inu i hoʻokahi me ka hapalua lita no kēlā lā kēia lā o nā hua waiūpaʻa waiū, e kōkua i ka hoʻopoinaʻana i nā pilikia me ka'ōpū, ka'ōpū a me ka hoʻoikaika i ka palekana. E kōkuaʻo tan i ka mālamaʻana i ka'ōpiopio o kaʻili, no ka mea,ʻo ka pilikino i loko o laila ka mea nui o ke kino. ʻO ka hoʻohanaʻana i kēia waiū waiū maʻemaʻe e kōkua i ka liloʻana o ka kaumaha, no ka mea, ma ia mea wale nō 21-26 kcal no 100 ml.
Akā, hiki i ka wai inu ke hanaʻino i ke kino. ʻAʻole i'ōleloʻia e inu i ka poʻe i hoʻonui i ka'aleʻa ma ka'ōpū. A ma muli o ka hikiʻana o ka paʻakai i loko o ia mea,ʻaʻole lākou e hōʻino i nā kānaka me ke koko kiʻekiʻe a me nā maʻi hōʻaiho.
Pehea e hana ai i ka wai inu?
Hāʻawi mākou iāʻoe i ka meaʻawaʻawa maʻamau.
Mea Kai:
- ka palani a katyk (aiʻole kekahi wai inu waiū, e like paha me ka pahu a me ka yogurt);
- ke kolake a me ka wai i hoʻolapalapaʻia;
- paʻakai;
- nā lāʻauʻala liʻiliʻi (koho).
Hoʻomākaukau
Ua nininiʻiaʻo Matzoni a katyk paha i loko o kahi'ōmaʻomaʻo, me ka hoʻonuiʻana i ka waiʻaila kohu, me ka hoʻopoinaʻole e hoʻonā i nā manawa a pau. ʻO Solim eʻono a hoʻonui i nā meaʻala. ʻO ka inu inu, i hanaʻia e like me ka papa hoʻomākaukau maʻamau!
Nā koho'ē aʻe no ka kukeʻana i ka tuna
Nui nāʻano'ē aʻe e hoʻomākaukau ai iā ia ma ka home. Hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka papa hana o nā meaʻai a me nā meaʻala maikaʻi ma ka makemake. Ma keʻano maoli, eʻokoʻa kēia wai i ka mea i kūʻaiʻia i loko o ka hale kūʻai, e like me kēlā me kēia mea hana.
ʻO Tan ka meaʻai mua loa
Mea Kai:
- ka pīpī paʻapaʻa i kūkuluʻia - 0.5,5 l;
- wai anuanu - 300 ml
- ka paʻakai a me nā meaʻala eʻono ai.
I loko o kahi kōkena i nininiʻia i ka pōhaku kefir, e hoʻohui i ka wai i hoʻomohanaʻia ma ka wai, ka paʻakai i kaʻono a me ka pīpī. Ma kahi o ka wai maoli, hiki iāʻoe ke ninini i ka waiʻaila. Pono ka wai maoli e wai. I loko o kahi mea inu eʻono ai, ua hoʻonui wau i nāʻano mea kanu likeʻole: thyme, oregano, dill, pasili a basil. Hoʻohui wale lākou i nā waiwai bactericidal. Hoʻokomo kekahi i ka mea inu i ka kukama hou a me ka paʻakai.
ʻO Tang ka hanaʻelua
- kefir - 1l;
- wai wai'aleʻa - 1L;
- ka paʻakai, ka mimina a me nā meaʻala eʻono.
ʻO Kefir i hoʻopiliʻia me ka wai'aleleʻeleʻele i ka lakene o ka 1: 1, e hoʻomohu i ka paʻakai i kaʻono a me ka mint hou, e pākī me ka mea holoi. Ma mua o ka paʻakai paʻakai maʻamau,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻonuiʻana i ka paʻakai paʻakai.
Hiki ke hoʻopauʻiaʻo Tan i kēia manawa, hiki iāʻoe ke kū iki i luna, akā waihoʻia i loko o ka friji ka meaʻoi aku iʻoleʻekolu lā. Hoʻohanaʻia ia he kumu no okroshki a hui pūʻia me ka paila no pancakes . ʻOi aku ka nani o Okroshka me nā tanana, a ma waho o ka mea i hōʻoiaʻia eʻoi aku ka hoʻopihaʻana o ka mea kanu i ka mea waiū.