Ua kūʻaiʻia nā kumulāʻau me ka manawa pilikia, a makemake wau e kuke i kēia pāʻani mai ka hoʻomaka a hiki i ka hopena. Hāʻawi mākou iāʻoe i ka mea maikaʻi loa no ka hoʻopauʻana.
ʻO ka papaʻano nā mea kanu
Mea Kai:
- nui - 2 mau'āpana;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- palaoa palaoa - 500 g;
- waiu - 1 mea;
- kaʻaila aila - 10 ml.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka hoʻouluʻana he mea maʻalahi. E ninini i ka palaoa ma ka papaʻaina me ka paheʻe a hoʻokomo koke i ka paʻakai. A laila e hana i kahi'āpana liʻiliʻi mai luna ae ninini i kaʻaila ma laila. ʻO kēia ka mea e hoʻomaʻemaʻeʻia ai ka palaoa a me ka paʻakai. Ua luhi nā pua i loko o ke kīʻaha kapu a nininiʻia i ka waiū wela iā lākou. E ninini pono i loko o kēia paila palaoa a kāwili i ka palaoa. I ka wā e lilo ai ia i'ōwili a hoʻomaka e hele i waho o nā paia o nā kīʻaha, e kaomi iā mākou i ka papaʻaina a me ka huulu maikaʻi a hiki i ka wā e waiho ai. A laila, e uhi i ka paila me kahi kāwele a waiho no ka hola paha. Ma hope iho, hoʻomau mākou i ka'ōwili a me ke kukeʻana.
E hoʻomaʻamaʻa i ka mea 'ai no ka popo
Mea Kai:
- kaʻaila aila - 30 ml;
- ka palaoa - 500 g;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- ka wai e houlu ai - 250 ml.
Hoʻomākaukau
E ninini i ka palaoa i loko o ka poʻi hohonu a hana i kahi'ākau liʻiliʻi ma luna o ka pahu. A laila e hoʻohui i kahi kui o ka paʻakai a ninini i ka hapalua o ke aniani o ka wai e hoʻolapalapa. E hoʻolālā i kahi puna. A laila e hoʻomoʻa i kahiʻaila meaʻaila liʻiliʻi a hui hou, e ninini iho ana i ka waiʻaila e koe. Ma hope o kēlā, hoʻololi i ka palapalapala i ka papaʻaina a kāwili pono i kou mau lima. E uhi i ka paila palaoa i hoʻopauʻia me kahi kāwili kīhini a waiho i kahi 15 mau minuke.
ʻO ka meaʻai no kahi kīhāpai pākī nani no kefir
Mea Kai:
- palaoa - 400 g;
- kefir - 250 ml.
Hoʻomākaukau
No kēlāʻano ho'āʻo maʻalahi no nā hoʻouluʻana,ʻelua wale nō mau mea i makemakeʻia - ka palaoa a me kefir. Hiki keʻoluʻolu,ʻoluʻolu,ʻaʻole e uha. A laila eʻoki i nā meaʻala a me nā pōpō maikaʻi. No laila, e waiho ka kefir i loko o kahi pola nui a hoʻonui i ka hapalua o ka'āpana o ka palaoa i hoʻohālike muaʻia. Hoʻopili mākou i nā mea a pau i keʻano lōkahi. ʻO ka mea'ē aʻe, hoʻokomo mākou i loko o ka paila palaoa i ke koena o ka palaoa a māmā me ka lima. E kau i ka palapalapala i loko o ka friji no kahi 40 mau minuke, aiʻole, no hoʻokahi hora.
Ka meaʻai no kahi hoʻouluʻana i nā kukui
Mea Kai:
- palaoa - 3 mau mea;
- wai - 0.5;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
No laila, e lawe i kahi kīʻaha nui a me ka hohonu i nininiʻia i ka palaoa i hui pūʻia me ka paʻakai. Hoʻonui mākou i ka waiʻaila i loko. E hoʻolālie haʻahaʻa me kahi spoon me nā hāmole o ka'ōwili mai ka waena o ke pola i nāʻaoʻao. Ke ulu ka palapalapa, e hoʻohuli iā ia i ka papa, a kāpīpīʻia me ka palaoa, a hoʻomau i ka holoiʻana i ka lima, e ninini pinepine i ka palaoa. Hoʻopiliʻia ka pāʻina paʻa i kahi kiʻi meaʻai a hoʻoneʻe mākou no 30 mau minuke i loko o ka pahu fri. Ma hope o ka halaʻana o ka manawa, lawe mākou i ka moa palaoa no pelmeni,ʻokiʻoki i mau'āpana, e'ōwili a hele i ka hoʻomākaukauʻana o ka ravioli home.
Ka meaʻai no nā hoʻopūmaha i loko o ka mea kahu
Mea Kai:
- ka paʻakai - kahi pinu;
- wai 210 ml;
- palaoa palaoa - 2 mau mea;
- ka moa moa - 1 pc.
Hoʻomākaukau
Hoʻonohoʻia nā mea a pau i loko o ke pola o ka mea kahu mea maʻamau i ka papa penei: e kāpae mua mākou i nā mea wai a pau, a laila, nininiʻia i loko o ka palaoa a me ka paʻakai. A laila ua hoʻonoho mākou i ka papahanaʻo "Pelmeni" a hoʻololi i ka meahana no kahi o 30 mau minuke. Ma hope o ka manawa i'ōleloʻia ai a me ka makaukau hoʻi, ua mākaukau ka pailapula i ka mea hana palaoa . Haʻalele mākou i loko o ka kuke kuke no kekahi hola'ē aʻe a waiho wale paha i loko o ke pola, e uhi iā ia me kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻomaha ia e hoʻonani ai i ka pipi, aʻoi aku ka māmā a me ka palupalu o ka paila.