Ma lalo o ka inoa "lāʻau laiki" aiaʻelua'ālana'āpana: i'ōwiliʻia i loko o nā paʻipaʻi o ka paʻakai paʻakai a me nā keke kuku , a me ka'āpala , eʻoi aku ka meaʻai i ke koho mua. ʻO nā kohoʻelua he meaʻono ia e pono ai a he pono nā mea a pau e nānā.
ʻO nā kīʻaha i ka palaoa - ka meaʻai
Mea Kai:
- koa paʻakai - 250 g;
- palaoa - 1/3 o kekahi haneli;
- ka maloʻo - 1/8;
- nui - 1 wahi;
- bread breading - 1 mea;
- paʻakai - 1/2 tsp;
- kaʻaila aila - no ka'ūla.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻa mākou i ka paʻakai ma loko o ka pahu hau aiʻole ka mea pāʻani no nā hola i hala mua. A laila, me ka pahiʻoi,ʻokiʻoki i ka lihi i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
Hoʻohui mākou i ka palaoa me ka maloo i loko o hoʻokahi ipu, a ma kahi'ē aʻe, ua paʻi mākou i ka hua me kahi'ōniʻi o ka paʻakai, a ma ke kolu mākou e ninini aku i nā meaʻai. Kūleʻa i ka palaoa i ka'ōwili mua i ka palaoa, a laila e hoʻokomo i loko o ka huapū a kāpīpī me nā meaʻai. Pono ka mea hope e hoʻoluliluliʻia, iʻole e pau kaʻaila i ka wā e luʻu ai kaʻai.
ʻO ka mea'ē aʻe,ʻo nā lāʻau līlū, e like me ka'ōleloʻana a ka meaʻai, pono e hoʻoluluʻia i ka'ōniʻoniʻo a hiki i ka'ōlena gula.
ʻAiʻia nā līpī līpī i ka pālolo - meaʻai
Mea Kai:
- nui paʻakai - 200 g;
- palaoa - 1 mea;
- nui - 1 wahi;
- ka beka inu - 100 ml;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopuluʻia ka ulu o ka maloʻo i nā'āpana liʻiliʻi a me ka'ōwili i loko o ka palaoa. Hoʻopiliʻia ka palaoa i koe me ka paʻakai, ka pepa a me ka pia paʻakikī, e hoʻonui i ka hua a hui i kahi pahu paʻakikī. Hoʻopau mākou i nā lāʻau i loko o ka paʻipaʻi a hoʻomaʻaliʻia mai nāʻaoʻao a pau i loko o ka'eneʻomaʻu a iʻole i loko o ka pā palai me ka pata a hiki i ke gula.
Nā lālā o ka lau nahele
Mea Kai:
- ka tīhi i hanaʻia - 2 mau kīʻaha;
- lavash - 1 pepa;
- keka - 1 clove;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono;
- greens o dill;
- nui - 1 pc.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia kaʻie i ka palaoa maikaʻi a ua hui pūʻia me ke kāleka, greens, paʻakai a me ka pepa. Hoʻokipaʻiaʻo Lavash i nā'āpana, i waenakonu o kēlā a me kēia a waiho mākou i ka'ōpū o ka hīʻai piha. Hoʻolilo mākou i ka pita i loko o ka'ōwili, a hoʻokomoʻia i loko o ka'ōpū i'ōhumuʻia a'ōwiliʻia i loko o ka pā palai me ka pata a hiki i ke gula.
Nā meaʻai i ka meaʻai no ka pia - ka meaʻai
Mea Kai:
- mā Mozzarella - 200 g;
- pepa pepa laiki - 10-15 wili;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻoki mākou i ka paʻakai liʻiliʻi i loko o nā'āpana liʻiliʻi a kauʻia ma ka lihi o kahi pepa laiki kahi i hoʻonaniʻia me ka ula. E hoʻopili i ka pepa laiki i loko o ka'ōwili, kahi i kahi i luna a me lalo. I loko o ka hoʻolāʻau hohonu, hoʻomehana mākou i kaʻaila o kaʻaila a me ka'ōniu i nā lālā paʻakai i loko o ka'ōmole gula. Hoʻokomoʻia nā lālā i kauʻia ma nā kāwele pepa e hoʻoulu ai i ka momona momona, a laila lawelawe i ka wela a me ka meaʻono eʻono ai. Ma ke ala, i ka lihi i ka manawa e hoʻopaʻaʻia ai i kahi pepa raiki, hiki iāʻoe ke hoʻonui i kekahi mea: greens, meaʻala, nā'āpana ham a i nā alana paha.
Nā lāʻau wahie - he meaʻai i ka umu
Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā kuʻupuʻu'āpana me kahi mea maʻalahi, ke kāpīpī wale i nā paʻi puʻupuʻu puʻupuʻu me ka palaoa kuʻi, akā mākou e hāʻawi aku iāʻoe i ka meaʻai mua o ka pīpī i ka palaoa i ho'āʻoʻoleʻia eʻoe.
Mea Kai:
- beka - 110 g;
- nui - 1 wahi;
- ka ÿaila ÿaila - 50 ml;
- waiu - 50 ml;
- lev - 25 g;
- i ka palaoa - 50 g;
- kekani palaoa - 1 1/2 mau mea;
- palaoa - 3 mau mea;
- ka paʻakai, ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i ka waiū me nā hua a me kaʻaila. E hoʻopili i ka palaoa, ka lālā, ka sukakai, ka paʻakai a me ka palaoa kahi. E hoʻokuʻu i ka palaoa a hoʻokomo i loko o ke pola, a ma hope iho e kāwili mākou i ke pola me ka meaʻai kiʻi a waiho i loko o ka pahu hauā no 30 mau minuke.
Hoʻokihana kahi mea wela i 180 haneli. Hoʻopiliʻia ka moa i kahi papa e pili ana i kahi kenimika ka lahilahi, a ma laila mākou eʻokiʻoki ai i mau lāʻau lōʻihi a kauʻia ma luna o ka pepa bakena i uhiʻia me ka parisa. E hoʻoulu i nā lāʻau me ka hua manu i'ōhinuʻia, e kāpīpī me nā'ūhā o ka'ūpī kuʻi a me ka kuke no 15-20 mau minuke a hiki i ka mālamalama o ke gula.