Pāʻina me nā huaʻala - he kīʻahaʻaʻole nā mea eʻoluʻolu wale nō, akā, he mea hoʻopīpī hoʻi. Hiki iāʻoe ke kuke ia mea a puni ka makahiki, no ka mea hiki i ka momona ke hoʻohanaʻia no ka meaʻokoʻa,ʻo ke kau aniani ke kūpono. ʻO kahiʻoi aku ka nui o ka wikiwiki o ka kukeʻana.
Pehea e kuke ai i ka'ōpuni me nā huaʻai?
Pāʻina me nā huaʻala - he mea maʻalahi ka papahele, a hiki i kahi novice ke kālepa. Akā, i mea e holomua ai ka hopena, ponoʻoe eʻike i kekahi mau rula. ʻO nā'ōlelo i hāʻawiʻia ma lalo nei eʻae iāʻoe e hoʻomākaukau koke i kahi meaʻono maikaʻi me kaʻole o kahi pilikia.
- ʻAʻole i hoʻolapalapaʻia ke kumukū, ua nininiʻia me ka wai e hoʻolapalapa ai no ka pehuʻana.
- No ka hanaʻana i ke kuʻi kūkeke i kūʻole i ka'āpana, akā i'ōwiliʻoleʻia, pono e weheʻia me ka māina.
- Ināʻaʻole i hoʻolakoʻia ka hōʻiliʻili i nāʻike'ē aʻe, ua nininiʻia ka wai couskous i kahi lakene o ka 1-1.5.
- I ka wā e hoʻolapalapaʻia ai ka'ōpena me nā hua maloʻo maloʻo , hiki iāʻoe ke hoʻoemi iho i ka wai.
Pāleʻi me nā hua maloʻo maloʻo
ʻO ka hua salala maikaʻi me nā huaʻai he meaʻokoʻaʻole, akā, maikaʻi loa no kaʻaina ahiahi a me kaʻaina awakea paha. ʻOi aku ka maikaʻi e koho i ka'awaʻalo paʻakai i nā huaʻai, a ma laila e loaʻa ai i ka palaoa, ka meaʻono, nā kāloka. Ke hoʻonaniʻia ka pāʻina me ka pāpaʻi pālahalaha - aʻo ka helehelena iʻoi aku ka maikaʻi, aʻo ka maikaʻi e hoʻonui.
Mea Kai:
- kāloti, aniani - 1 pc.;
- nā hua maloʻo maloʻo - 1 pack;
- couscous - 200 g;
- wai - 200 ml.
Hoʻomākaukau
- ʻO nāʻaila a me nā kāloka kahi lepo a hele.
- E hoʻopili i ka paʻi pa'ū a hoʻomopala i 10 mau minuke.
- E kāpīpī i ka couscous, ninini wai a waiho no 5 mau minuke.
- Hoʻomoʻaʻia nā mea momona me nā hua maloʻo maloʻo, nā meaʻala i hoʻonuiʻia, iʻeliʻia a lawelaweʻia.
Hoʻopiʻi me ka moa a me nā meaʻai - meaʻai
ʻO kahi kuʻi me ka moa a me nā mea kanu he meaʻokoʻa kūʻokoʻa kūpono. ʻO ka nani o kēia meaʻai, ua kūpono ia i keʻano o kaʻiʻo a hoʻonoe maikaʻi i ka mila. ʻO nā meaʻala i hoʻohanaʻia e hana i ka meaʻai me ka hāʻawi i kahiʻohu manaʻoʻole. No nā helu i heluʻia, e loaʻa iāʻoeʻelua mau huahana maikaʻi.
Mea Kai:
- couscous - 1 aniani;
- kapu, pepa - 1 pc.;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- lemon;
- ka waihona moa - 300 g;
- keka - 1 clove;
- ʻo ka paʻakai, zira, ke aloha.
Hoʻomākaukau
- ʻO nā aniani kepau, ka'ōnika a me nā kāloti.
- E hoʻomoʻi i nā'āpana o ka meaʻai a me nā meaʻala.
- E paʻi i ka pepa pepa a hoʻonā i ka moa.
- E ninini i loko o ka pā hoʻokahi hapalua o ke aniani o ka wai, e hoʻopili i nā lemona a me ke kuhū no 7 mau minuke.
- Hoʻomoʻiʻia nā kīʻaha i 1.5 mau kīʻaha o ka wai e hoʻolapalapa a waihoʻia no 5 mau minuke, a laila nininiʻia i loko o ka moa i hoʻomākaukauʻia, e hoʻonaninani a hoʻokipa i nā'ōpiopio me nā mea kanu a me nā mea kanu.
Pāpale me nā hipa a me nā huaʻai
ʻO ke kīhāpai me nā mea kanu, ka mea i hōʻikeʻia ma lalo nei,ʻo ia keʻano nui o kaʻailaʻana i kēiaʻai iʻAmelika. No kēia mau kumu, ua kūpono kēlā me kēiaʻiʻo - pipi, rabbit, moa. Akā, i loko o kaʻoiaʻiʻoʻano hipa hipa e hoʻohana pinepineʻia. Hiki ke hoʻohanaʻia nā huaʻai i ka mea hou a i ka maloʻo.
Mea Kai:
- hipa - 800 g;
- couscous - 500 g;
- nā'ōmaʻa uliuli - 200 g;
- kāloti, tōmato - 2 pcs.;
- pea - 150 g;
- meaʻono, zucchini - 1 pc.;
- Kahi coriander, cinnamon, zira, turmeric - no ¼ tsp;
- aila olila - 60 ml.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomoʻaʻia kaʻiʻo i loko o nā pīkī, ka paʻakai, e hoʻonui i nā meaʻala, ka waiū, a waiho no ka hapalua hola.
- Zucchini, kāloti, nā pepa iʻokiʻia i loko o nā pahu.
- Eʻokiʻia nā beans i ka'ōlelo.
- Hoʻopihaʻia ka'ōpī a'ōpala. Hoʻokiʻokiʻia kaʻiʻo i loko o nā pahu.
- Hoʻopiliʻiaʻo Couscous e like me nā kuhikuhi.
- ʻO kaʻaila hau, e hoʻokomo i nā tōmato, ma hope o 5 mau minuke, 150 ml o ka wai.
- Kāleka Fry, zucchini a me nā pīni, e hoʻokomo i ka pua, ke keiki hipa, a me ke kapuahi no 10 mau minuke.
- E hoʻoulu i ka huelo, hoʻohui a lawelawe i ka couskous me kaʻai a me nā meaʻai i ka papa.
Hoʻopiʻi me nā meaʻai a me nā meaʻai
Pehea e kuke ai i ka'ōpiopio me nā huaʻai a me kaʻiʻo mīkini, no ka wikiwiki, nā meaʻono aʻoluʻolu, i kēia manawa eʻike. He koho maikaʻi loa kēia, inā ponoʻoe e hoʻomākaukau i kahiʻaina ahiahi piha no kaʻohana a pau, a he pōkole loa ka manawa. Ināʻaʻoleʻoe i nā'ōpiʻa hou ma ka lima, hiki iāʻoe ke hoʻohana pono i ka lelo.
Mea Kai:
- couscous - 1,5 mau aniani;
- i ka wai e kohua ai - 1.5 mau kiaha;
- koa - 300 g;
- kāloti - 1'āpana;
- nā'ōmato - 3 pcs.;
- ke kumu lepo basil maloʻo;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopihaʻia ka kuhumu i ka wai e hoʻolapalapa ai, paʻakai, uhiʻia a waihoʻia no 5 mau minuke.
- E hele i nā kālokaʻeha.
- E hoʻomoʻa i kaʻiʻo o ka honua a e kuke no 15 mau minuke.
- E hohola i nā'ōmato, basil, podsalivayut, pepa a me ka kuke no 5 mau minuke.
- E hoʻoulu i nā mea kanu me nā mea kanu a me ka mīmū e mālama.
Pāʻina me ka puaʻa a me nā mea kanu
ʻO nā meaʻono, kahi meaʻai me nā meaʻai a me nā mea i hōʻikeʻia ma lalo, he meaʻono loa. Hoʻokomo pūʻiaʻo Croup me nā huaʻonaʻai, nā meaʻai a me nā māla waina. Mai nā meaʻala maikaʻi i kēiaʻanoʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i ka ziru a me ka lepoʻeleʻele. Ma mua o ka lawelaweʻana, pono ka hoʻolapalapa pālahalaha.
Mea Kai:
- ka'ōmole turkey - 500 g;
- hua waina - 50 g;
- couscous - 250 g;
- kāloti - 300 g;
- zucchini, eggplant - 1 piece;
- ka paʻakai, nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
- Ua nininiʻiaʻo Couscous 350 ml o ka wai wai a waihoʻia no 7 mau minuke.
- Hoʻomaʻaʻia nā hua waina, kāloʻiʻia nā kāloti me nā hulu.
- Hoʻomaʻuʻo Zucchini me ka eggplant i ka hapahā o nā apo.
- Kupa i ka paʻi pipi, ka paʻakai, ka pepa a hoʻoneleʻia mai kahi pani.
- Ma kaʻaila'ē aʻe, eʻaeʻia nā huaʻai.
- E hoʻopili i nā meaʻai a pau.
- Hoʻomaʻamaʻaʻia me nā hua iʻa i kahiʻano mahana.
Nā iʻa me ka iʻa a me nā meaʻai - ka meaʻai
ʻO nā mea aloha o ka iʻa e like nō lākou me nā kaikunāne me nā'ōpala a me nā mea kanu. ʻO kekahi o nā mea nui o kēia pālahalaha,ʻo ia ke kuʻina wikiwiki -ʻo nā mea a pau e pili ana i 20 mau minuke. A ma muli o ka hopena, e loaʻa iāʻoe kekahi meaʻaiʻono, ka mea e hoʻopiʻi ai i nā kāpena wikiwiki loa.
Mea Kai:
- couscous - 1 aniani;
- pīpī pila - 200 g;
- nā'ōmato, nā aneto, zucchini - 1 pc.;
- kahe wai puna - 100 ml;
- aila olila - 80 ml;
- keka - 1 clove;
- hawron - pinch;
- pāʻili;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia ka momona a me ka'ōmomo i loko o nā pahu.
- Hoʻopiʻia ka'ōpū.
- E puhi i ka ālapalaʻaila a me nāʻaila me ka sālo.
- E hohola i kahi momona mea kanu, kahi'ōmato, a ma hope o 2 mau minuke no kahi'ōpū puna.
- Ke hoʻomaka ka piʻomaka e hoʻolapalapa, e hoʻokomo i ka mea kanu a me nā greens.
- Ua uhiʻia ka pā a waihoʻia ma kahi wela no 5 mau minuke.
- Ke hoʻopauʻia ke ahi, ua hoʻohuiʻia a kuʻiʻia ka couscous.
- E uhi a waiho no 5 mau minuke.
Kāpena me nā hauhi a me nā mea kanu
ʻO Couscous kahi kīʻaha o ka honua, ua hui maikaʻi me kaʻiʻo, ka iʻa, nā huaʻai, a me nā haloha. Ma lalo e kamaʻilio mākou e pili ana i ke kukeʻana i ka'ōpiopio maikaʻi me nā huaʻai a me nā mea kani. 'Ahiha - kahi hua nui i loko o ka protein, no laila,ʻaʻole wale ka meaʻai ka meaʻai, akā,ʻo keʻano naʻaupō hoʻi.
Mea Kai:
- kapu, pepa - 1 pc.;
- keka - 1 clove;
- ka champignons - 150 g;
- couscous - 150 g.
Hoʻomākaukau.
- Hikiʻia nāʻaila a me ke kāleka,ʻokiʻokiʻia nā pepa i loko o nā pahu, a me nā hauhi - me nā papa.
- I loko o ka pā palai, hoʻomehana i 1 punetēpona o kaʻaila, e kau kaʻaila, ka pepa, a me ka paʻu no 5 mau minuke.
- No ka mea eʻono ai, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai, e hoʻonui i nā halapala, ke kāleka a me ka pua no 4 mau minuke
- Hoʻopihaʻia ka'ōhuhu me ka wai e hoʻolapalapa ai a paʻakai, i'ū no hoʻokahi minute a mālamaʻia a hiki i ka puhiʻana, e hoʻonui i 1 kaʻailaʻaila.
- E hohola i loko o ka'ōmole, e hoʻonā a lawelawe i nā hoahānau me nā huaʻai i ka papa.
Pāʻina me nā huaʻala - i ka meaʻai i ka nui
ʻO nā hua'ōpiopio me nā mea kanu i loko o ka lehulehu eʻano maʻalahi a maikaʻi loa. Ma ke kīʻina hoʻokahi nō e lawe i kahi liʻiliʻi o ka manawa a me ka ikaika. Ma muli o kaʻohiʻiaʻana o nā huaʻai i loko o ke pola, kahi e hoʻokomoʻia ai kaʻai,ʻaʻole kokoke i kahi pālolo. Akā, i ka hapalua hola, e mākaukau nā meaʻala a me nā meaʻai e lawelawe.
Mea Kai:
- couscous - 200 g;
- ono - 1 wahi;
- wai 400 ml;
- ʻO ka mea hoʻouluʻai - 2 tsp.
- kāloti - 1'āpana;
- ka pāʻani - 1 pūpū.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomohuʻia kaʻaila ma loko o ke pola a ma ka "Baking" mode ke anianiʻeha a me nā kāloti.
- E kāpīpī i ka couscous, e hoʻouluʻai, e ninini i ka wai wela, e kau i nā meaʻala, hoʻonā.
- Ma keʻano like, e lawe mai i kahi maʻiʻeha, e hoʻohuli i ke kumuhana a eʻae i ka pāpale e uhae no 15 mau minuke.
- E lawelawe i nā keiki hānai me nā huaʻai i ka hoʻouluʻana, e pīpīʻia me ka paʻi.