Ke makemakeʻoe i ka wikiwiki, akā i ka meaʻona paʻakikī, he hopena maikaʻi loa i ka pilikia e hiki ke lilo i pizza home. I kēia lā, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hoʻomākaukau pono ai i ka pizza me ka hoʻohanaʻole i ka manawa a me ka ikaika.
Pehea e wikiwiki ai i ka pizza ma ka home?
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa - 95 g;
- ka kirimoaʻona - 45 ml;
- mayonnaise - 45 ml;
- puaʻa koho - 2 pcs.;
- soda - he kui.
No ka hoʻopihaʻana:
- puaa - 205 g;
- Olive (pae) - 5-7 mau'āpana;
- kahi - 305 g;
- ka meaʻono Bulgarian - eʻono.
Hoʻomākaukau
Ma mua o kou hoʻomakaʻana e hana i ka pizza hale, lawe mākou i nā huahana i waho o ka pahu fri. Hoʻomoʻiʻia ka Mayonnaise a me kaʻaila kawa i loko o kekahi pola, e hahao i kahi palaoa iki, hoʻomeheme a haki i nā hua. Hoʻokomo mākou i ka waipalapala paila a nininiʻia i loko o ka panuʻenaʻenaʻenaʻena.
Eʻokiʻoki i ka hausa i loko o nā pahu,ʻokiʻoki i nāʻoliva me nā makika, aʻokiʻoki i nā pepa aʻokiʻoki i nā'āpana. E hohola i nā mea āpau a pau i ka palaoa, e kāpīpiʻi nui i ka palaoa kuʻi, e uhi i ke poʻo me ka poʻi a me ka paʻi pizza 15 mau minuke a hiki i ka mākaukau.
Pehea e kuke ai i ka pizza i loko o ka umu wela umauma?
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- hua helu iʻa C1 - 1 wahi;
- ʻO ka palaoa ka papa kiʻekiʻe - 215 g;
- ka waiū notteurized - 125 ml.
No ka hoʻopihaʻana:
- pipi - 190 g;
- bob - 65 g;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- ka'ōmole maʻamau - 10 ml.
- kahi - eʻono.
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka kukeʻana i ka pizza me ka kuihi, e kāwili i ka paila: e kānana i ka palaoa, e hana i kahi'ā'ī ma luna, e uhaʻi i ka hua a hoʻomohu i ka waiū. ʻO ka papaʻaina table priporoshivaem a'ōwili i waho i ka palaoa i loko o kahi'ōmole'ōmole. Hoʻopuka mākou i ke kumu ma luna o kahi pālahalaha a paʻi me ka paʻi tumato.
Hoʻopihaʻia nā mea a pau o ka hoʻopihapiha,ʻokiʻia i loko o nā pahu a kauʻia i luna o ka ho'āʻo. E kāpīpī i ka pizza me ka'āpala i ka palaoa a me ka kukeʻana i ka mimikiwewe, hoʻonohonoho i ka mana piha a me ka manawa 7-9 mau minuke.
Pehea e kuke ai i ka pizza maʻemaʻe ma luna o ka palaoa?
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- waiu - 305 ml;
- kaʻaila aila - 25 ml;
- mayonnaise - 25 ml;
- loa - 1 sachet;
- ka palaoa - eʻono.
No ka hoʻopihaʻana:
- puaa - 205 g;
- ketchup - eʻono;
- 'Oʻoli - eʻono;
- onioni - 45 g;
- kahi - 115 g.
Hoʻomākaukau
Ma mua o kou hoʻomakaʻana e kuke i ka pizza home, e hoʻomaʻamaʻa i ka umu a hoʻowāʻia. Ma kahi kīʻaha hoʻokuʻu mākou i ka mea hū, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai iā lākou, e nininiʻia i ka waiū mahana a paʻi me ka'ō. E waiho i ke kao no 15 mau minuke i loko o ka wela, a laila e ninini i ka palaoa iki a hui me ka pahu. A laila, e pālahalaha i ka mayonnaise a hoʻokomo i kaʻaila. E hoʻonaninu, e ninini i loko o ka palaoa a hoʻohui i ka paila palaʻa. E waiho iā ia no 15 mau minuke, a laila e hoʻopiliʻia i waho, e hoʻokomo i loko o ka pepa i kāpalaʻia a kāwiliʻia me ke ketchup.
Hoʻokipaʻia nā meaʻai a pau i nā pahu, e hoholaʻia ma luna o ka paila palaoa a kāpīpīʻia i ka palaoa i luna. E hana i ka pizza hana i loko o ka umu wela no 25-30 mau minuke, a hiki i ke kuke.
Pehea ka maʻalahi ka hana pizza?
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- ʻO ka palaoa ka papa kiʻekiʻe - 560 g;
- i ka wai mahana - 205 ml;
- paʻakai;
- aila olila - 25 ml;
- lev - 10 g.
No ka hoʻopihaʻana:
- ʻo nā'ōmato keokeo - 255 g;
- kahi mozzarella - 155 g;
- kekala - 2 cloves;
- kaʻailaʻaila;
- Basil - 1 paipu;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili mākou i ka palaoa, luna o ka haka, hoʻomohu i kaʻaila, kāpīpī i ka paʻakai a me ka mea hū. Hoʻokomo mākou i ka paila makaleʻa, e kau ma ka papahana a kāpīpī me nā lima no 10 mau minuke a hiki i ka'ōwili.
Kāpīʻia ka'ōpala, a'ōwiliʻia me kahi pahi a'ālaʻulaʻia i kaʻaila. A laila hoʻohui i nā tōmato,ʻokiʻokiʻia i loko o nā pahu, ka wā me nā meaʻala a me ka'ōhū no 15 mau minuke.
E hoʻopili i ka'ōwili'ōwili me ka'ōwili i loko o kahi'ōwili lahilahi, e kau mālie ma ka pā kahu a hoʻomohala i ka'ōniu maʻoma ma luna o ka honua āpau. Ma luna, kau mākou i ka sīkē, kāpiliʻia, e hoʻolei i ka basil paʻi a kālua i ka pizza 10 mau minuke i loko o ka umu i mua.