ʻO ka lālā ka hua mua iʻoluʻolu iā mākou i ke kauwela. Makemake nā mea hoʻohālike nani me nā huakuʻu i lalo.
ʻO ka mea kanu Strawberry - nā mea kanu no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- nā hua liʻiliʻi - 500 g;
- wai;
- ke kō - 200 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻolei a kau i loko o kahi pahu maʻemaʻe. E hoʻopiha i nā hua me ka waiʻaila. E uhi i ka uhi, e waiho i kahi e hoʻomaʻalili ai. A laila ua nininiʻia ka wai i loko o kahi kōpena, kāpīpīʻia me ke kō, laweʻia i kahiʻehu a ninini i ka hua'ūmū huahua. Ke'ōwili nei mākou i ka pahu me kahi kīina pahu, e hoʻohuli i lalo a waiho aku ia e hoʻomaʻalili ai.
ʻO nā huaʻopa a me kaʻaila - ka meaʻai
Mea Kai:
- ʻO Strawberry - 3 mau kapu;
- pood koko - 1 aniani;
- ka'ōmole 30% momona - 2 mau kapu.
Hoʻomākaukau
Hoʻokomoʻia nā lālā i kahi momona a holoiʻia i lalo o ke kai e holo. Ke holo ka wai, eʻokiʻoki i nā hua i loko o nā'āpana a kau iā lākou i loko o nā kīʻaha. ʻO ke kiʻekiʻe me ka paʻupaʻa a no ka hola 1 mākou e hoʻomaʻemaʻe ai i ke anuanu, e lilo i wai. ʻO Whisk ka'ōmole. Pono lākou e hoʻonui i ka leo a kokoke iʻelua manawa. I ka pauʻana o ke kaʻina hana, e hoʻohui i ka wai pura. Ke hoʻoleʻaleʻa, e ninini i nā huaʻedeʻa a me ka puʻu. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻohiwahiwa i luna me kahi lau mint.
Charlotte me nā huaʻona - ka meaʻai
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 170 g;
- nā hua moa nui - 4 pcs.;
- ʻo ka sugar granulated - 120 g;
- nā hua liʻiliʻi - 100 g;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka lepo - 2 tsp;
- kaʻaila aila - 100 ml.
Hoʻomākaukau
ʻO ka Strawberry, hoʻomaloʻo mākou. Ma kahi o ¾ iʻokiʻia i loko o 3-4 mau'āpana inā nui nā hua. Aʻo nā mea'ē aʻe iʻoki i nā papa. Hoʻopili mākou i ka palaoa a me ka pahupa palolo. Hoʻopau mākou i nā hua i loko o ka'ōmole hohonu, e pākiʻi iā lākou. Mai hōʻoki i ke kaʻina hoʻopaʻi, e hoʻopiha i ke kō. Loaʻa i ka hopena o ka hana, ninini mākou i kaʻaila. I kēia manawa e hoʻopili i ka palaoa i loko o ka paila a hoʻopiliʻia i nā'āpana. Hāʻawiʻia ka hapalua o ka palaoa i loko o kahiʻano i kālaiʻia, a pālahalaha i kahi hapa o ka mauʻu. E ninini i ke koena o ka ho'āʻo a waiho i kahi huakeke, a mākou eʻoki i nā papa. Ma kahi o 200 mau lā, eʻoki i kahi charlotte no ka hapalua hora.
Dessert me nā huaʻona - meaʻai
Mea Kai:
- Kuluhi - 300 g;
- ke kō - 80 g;
- lemon - 1 piece;
- Mint - 2 mau lālā.
Hoʻomākaukau
ʻO ka puaʻa, hoʻomaʻemaʻeʻia mai nā pūpū aʻokiʻoki i nā'āpana. Nui nā hua e waihoʻia no ka hoʻonani. E hohola i nā huaʻulu i loko o ke pola, e hoʻopiha i ke kīʻaha, e hoʻohui i ka wai mai ka lemon a ma kahi o 25 ml o ka wai. E waiho i nā minuke i 15 no ka hanaʻana i ke kō hua a ka wai. Ma hope o kēlā, e pīpī i ka pahu me kahi mea holoi lepo. Hoʻopiha mākou i ka puree hopena i loko o kahi ākea a no hoʻokahi hola mākou e hoʻokomo i loko o ka pahu pāʻani. Ma hope o ia mea, me ke kōkuaʻana o ka māina, ua like ia me ka nui o ka nui o ka nui o ka hau maloʻo. E hou hou i ka sorbet ma ka paʻukū. E hana hou i ke kaʻina hana iʻelua manawa. Ma hope o kaʻae hope loa, waiho i ka nui o ka pō i loko o ka pahu pāʻani. A laila, me ka punetene, ua pōʻaleʻa mākou. Hoʻokomo mākou iā lākou i nā papa, e hoʻonaniʻia me nā'āpana o nā huapalaa hou a me nā mīmakau.
ʻO nā lālā me ke kō
Mea Kai:
- Kuluhi - 1 kg;
- ke koko sugar - 1 kg.
Hoʻomākaukau
Hoʻopihaʻia nā kōpī mai nā pūpū a holoiʻia i ka maikaʻi. Hāʻule mākou i ka momoe moe me ke kōpaʻa a kāwili maikaʻiʻia. I ke ana wela, e waiho no kahi lā, e hui me nā manawa he nui. Hoʻonui mākou i ka pāpili ma luna o nā ipu maʻemaʻe, e pili ana me nā pale lili a hoʻokomo i loko o ka failaki no ka mālama.
ʻO ka huaʻopa me ka paʻakai
Mea Kai:
- Kuluhi - 1 kg;
- ke kō - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopukaʻia nā lālā, a wehe i nā hua'ōpala, nā'ōmaʻomaʻo a me nā mea i hoʻopauʻia. I ka hoʻohanaʻana i ka mea holoi, hoʻololi i nā hua i loko o puree. A laila mākou e pīpī i ka wai. He mea liʻiliʻi wale nō ia, i mea eʻoluʻolu ai ka papaʻi pīpī. Hoʻohui hou, a hoʻokuʻu i ka nui o nā pahu a me nā pahu no ka hoʻouka. Hoʻouna mākou i nā blanks i ka paʻukena, a laila i ka wā hoʻomaha mākou e lawe aku i waho, hoʻopau aʻoluʻolu i ka leʻaleʻa o nā huapalapala hou.