Pālolo i loko o ka'ōpū me ka'ōpū mīkoi

ʻO ka Macaroni i ka Moana he meaʻono a maʻalahi, kahi a mākou i maʻa loa. I kekahi manawa e kukeʻia me ka mea i kāpalaʻia i ka mea i hoʻolapalapaʻia, i kekahi manawa me ka pū. A e haʻi aku mākou iāʻoe pehea e hana ai i ka paila i ka Navy me ka moa moa.

ʻO ka Macaroni i ka'ōlaʻau me ka'ōpū moa -ʻo ka meaʻai

Mea Kai:

• kekala - 2 cloves;
• ka moa liʻiliʻi - 400 g;
• ono - 130 g;
• nā'ōmato - 40 g;
• pasta - 380 g;
• Hale punae i kaʻaila i hoʻohuiʻia - 30 ml.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaʻakai mākou a hiki i ka mākaukau o ka pasta.
2. ʻAʻohe liʻiliʻi o nā aniani.
3. E kālai ma nā ala'alahi a pau.
4. I loko o ka pākī, e hoʻonā i kaʻaila. E hele i loko o nā huaʻai no 5 mau minuke.
5. Hoʻokumu mākou i ka mīkini a hoʻomoʻa no nā minuke 12.
6. E hoʻopili i ke kōmato. E hoʻolālā a me hoʻokahi minute aʻelua paha e mahana ai.
7. E luʻi i kahi 100 ml o ka wai, e hoʻomohu i ka paʻakai a me ka pepa.
8. E hoʻokuʻu i ka wai mai ka pasta ae hoʻokomo i loko o ka pā.
9. E noʻonoʻo me ka meaʻai a me ka kuke no 5 mau minuke.
10. Ma mua o ka lawelaweʻana, hiki ke kāwiliʻia ka paʻi me ka mea mīmī me ka tīhi tīhi.

ʻO Macaroni i ka'ōpū me ka moa a me nā haloo - meaʻai

Mea Kai:

• pasta - 270 g;
• ka paila'āhiʻa - 280 g;
• kaʻaila kirīpi 20% - 120 g;
• nā hulu o kaʻailaʻeleʻele;
• nā cloves o ke kāleka - 2 pcs.;
• ono - 130 g;
• ka palaoa kuʻi - 90 g;
• me nā pūmakai champignons fresh - 180 g;
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. ʻO kaʻaila e like me ka mākaukau.
2. I loko o kaʻaila, e uhaʻi mākou i ke kālaʻi āpau a me nā'ālika.
3. Hāpaiʻia nā pūmakai i nā'āpana liʻiliʻi, e hoʻohui i nā meaʻai.
4. Ke hoʻomaʻamaʻa ke kukui, pepa, pepa. Ma hope o 5 mau minuke, e hoʻokomo i kaʻaila kirimina, kahi'āpana'ōmaʻa liʻiliʻi liʻiliʻi a maikaʻi.
5. E hoʻouka i ka paku i hoʻomākaukauʻia, hoʻohui, kū no kahi mau minukeʻelua ma ke ahi, a laila pāpaʻi i ka pasta ma ka Navy me nā mea moa a me nā halo i kāhiʻia i Parmesan.

Kaʻiʻia ka pasta me nā meaʻai a me nā'ōmato

Mea Kai:

• nui nā'ōmato - 3 pcs.;
• ono - 130 g;
• ia i kaʻiʻo o ka moa - 350 g;
• nā meaʻala ;
• nā greens;
• nā hua pāpaʻi - 400 g;
• kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia.
• paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nāʻohe i kuʻiʻia, ka'ōmato iʻokiʻokiʻia nā paʻi. E kālai i nā greens.
2. Passeruem i ka liʻiliʻi luhi.
3. E hoʻomoʻi i ka moa moa, e hoʻonuli i mea e pale ai i nā lumps.
4. E hoʻomoʻa i ka paʻakai, e kau i kāu mea punahele.
5. Hoʻomoe i ka moa mini 10 mau minuke, a laila waiho i nā tōmato. Hāhi mākou i 5 mau minuke.
6. E kau i ka paʻi makau i hoʻomākaukauʻia i loko o ka pā palai a hoʻopili maikaʻi.
7. I ka lawelaweʻana, hoʻoikaika i ka paʻi momona ma kahi flotilla me nā mea kanu i kālaiʻia.

E hauʻoli i kou makemake!