He pilikino ka Buckwheat porridge, akā i ka manawa like me ka mea maʻalahi maʻalahi, kahi maikaʻi e like me kaʻaoʻaoʻaoʻao i nā mea a pau. E haʻi aku mākou i kēia lā i ka meaʻono e kuke ai i ka buckwheat a me ka mea e hānai ai!
Pehea e kuke ai i ka buckwheat maikaʻi?
Mea Kai:
- buckwheat groats - 1 mea;
- wai - 2 mau mea;
- paʻakai - eʻono;
- Butter - 20 g.
Hoʻomākaukau
Pehea kaʻono e kuke ai i ka buckwheat? No laila, e holoi i ke kuʻi a hoʻohuli i kahi pahu momona, e hoʻomaʻemaʻe i ka wai. A laila e helu ai ia i loko o kahi panakū maloʻo, e hoʻonāukiuki mau ana, a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka māmā. I kēia manawa, lawe mākou i kahi kazanokona liʻiliʻi, e hoʻokuʻu i kahi huelo i loko o laila a hoʻopiha i ka wai paʻakai. Hoʻomoʻa mākou i nā kīʻaha ma kahi ahi nui, lawe mai i nā mea i kahi palaha a ho'ēmi i ka lapalapa. Hoʻomakaukau mākou i ka pōtale ma lalo o ka poʻi, a pau ka wai. I kēia manawa ke hele nei mākou mai ka pā pele, aʻono mākou i ka meaʻono a me ka waiūpaʻa a me ka lawelaweʻana i kahiʻaoʻao i kahi iʻa aiʻole iʻa iʻa.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka mea buckwheat maikaʻi loa i loko o kahi pāʻina
Mea Kai:
- buckwheat - 2 mau mea;
- wai i hoʻohui - 4 mau mea;
- haha hou - 200 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- beka - 25 g;
- kaʻaila aila - eʻono;
- 'ōmaʻomaʻo - eʻono.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i ka mīkiniʻohi me nā haohao i loko o ka pūʻano maʻamau e holoi, hoʻoponoponoʻia aʻokiʻoki i nā papa. Ho'ʻemaʻe mākou i ka pākuʻi, kahi liʻiliʻi liʻiliʻi. I kēia manawa, hoʻokomo mākou i ka multivark ma ka pūnaewele, hoʻonoho mākou i ke "Baking" mode a me ka manawa manawa no 30 mau minuke. E nininiʻia i loko o ka bola o kaʻailaʻaila, e kau i nāʻaila a hoʻoholo i kahi 15 mau minuke ma mua o ka māliko. A laila e hoʻonui i nā hauhi, e uhi me kahi poʻi a me kaʻaila a hiki i ka hōʻailona kani a hoʻopau i ke kaʻina. Ma hope iho o ia mea, e ninini aku mākou i ka buckwheat holoi maikaʻi, hoʻopihaʻia me ka wai, e hoʻopuka i ka polokalamu "Buckwheat" a pani i ke poʻi. Ma hope o ka hōʻailona o ka paʻaʻana, hoʻokau mākou i ke pāla i ka papaʻaina, e kāpīpī iā ia me kahi'ōmaʻomaʻu'ōniʻona a hoʻomoʻi i kahi'āpanaʻaila. A e hiki iāʻoe ke hana i ka meaʻalaniʻalaniʻona maikaʻi no ka buckwheat, i mea eʻoluʻolu ai ke kīʻaha aʻala.
ʻO Delicious Buckwheat me kaʻiʻo
Mea Kai:
- Buckwheat groats - 1 mea;
- wai i hoʻohui - 2 mau mea;
- pork pulp - 500 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- kāloti - 1'āpana;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- nā meaʻala;
- beka - 10 g;
- Pākīʻo kahi hou - no ka waihoʻana.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻala a me kaʻono i kaʻiʻo, hoʻomākaukau mua i nā meaʻai. Hoʻomaʻaʻia ka'ōpena pork, kahi maloʻo me kahi kāwele aʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi aiʻole nā pale. A laila, kau i kaʻiʻo i loko o ke pola, kāpīpī i ka paʻakai, ka wā me nā meaʻala i kou hanu a waihoʻia ia i kahi mau minuke i 10 mau minuke. I kēia manawa hoʻomākaukau mākou i nā mea pono'ē aʻe. Kāpalaʻia nā kāloti, hoʻomaʻemaʻe a holoiʻia i kahi papahana. Hoʻopihaʻia nā huapalapala he mauʻu maloʻo lahilahi. Hoʻomehana maikaʻiʻia ka pan i kaʻaila, waiho mākou i nā'āpana iʻa a kāhili i ke ahi maʻamau, e hoʻoulu ana me kahi kiko. A laila hoʻohuli mākou i ka puaʻa i nā kāpena pepa, a i ka pan mākou e hoʻouna aku i ka mea kanu a me ka heleʻana