Buckwheat - kahi mea hoʻopaʻa wale no ka mea e pono ai nā meaʻai . Aia nāʻano likeʻole o ka hoʻomākaukauʻana. Mai kēiaʻatikala e aʻo aiʻoe i ka hanaʻana i ka meaʻono maikaʻi i ka buckwheat.
Pehea e kuke ai i ka buckwheat me ke kaniʻuhū i loko o kahi kāpena?
Mea Kai:
- buckwheat - 1 aniani;
- ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2 mau kīʻaha.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, ke hana mākou i ke kumukū, a laila hoʻomaʻemaʻe loa ia. No ka hoʻokuʻuʻana i ke kāpena, pono e hoʻopalaʻauʻia nā'āpana. No kēia mea, ke ninini nei mākou i ka huelo i loko o ka pīkī a hoʻomaʻamahana ia a hiki i ka loheʻana i kahi māmā. ʻO ka maʻamau,ʻaʻole e laweʻia kēia ma mua o 5 mau minuke. I kēia manawa ua hele pololei mākou i ka hana kuke. He mea nui e koho i ke kūpona maikaʻi. He mea maikaʻi loa no kēia mau hana e hoʻohana i ka hao, kazanok a iʻole kekahiʻokoʻa'ē aʻe me ka stenochkami mākū. E ninini i nā hua i hoʻomākaukauʻia a nininiʻia i loko o ka wai. I ke ahi ikaika, e lawe i kahi'ōpū, a laila eʻaila i ka paʻakai i ka meaʻai a hoʻohaʻahaʻa i ke ahi. Hoʻokuʻu mākou i ka mīkini no ka luʻuʻana i ka wela wela a hoʻopau loaʻia ka wai. ʻO ka pona, pono, e uhiʻia i kahi poʻi iʻole e hoʻopauʻia ka wai. Ma hope o 20 mau minuke, e hoʻopau i ke ahi. Hoʻokomo mākou i ka pā me ka pākeke a iʻole he kāwele nui a waihoʻia no ka hola paha. A ma hope iho o ka mākaukauʻana o ka buckwheat porridge. E hoʻomoʻa i ka waiʻaila i ka mea a ninini ma luna o nā papa.
Pehea e kuke ai i ka buckwheat?
Mea Kai:
- buckwheat - 1 aniani;
- baila maoli;
- wai wai i hoʻopauʻia - 2 mau kapu;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻopuka mākou i nā mea kanu ma mua o ka kukeʻana,ʻo ka weheʻana i nā'āpala a me kaʻeleʻeleʻeleʻele. E ninini i kaʻaila i hoʻomākaukauʻia i loko o ka palai a me ka'ōniu a hiki i ka hoʻomakaʻana e hāʻule iki. ʻO ka mea maʻamau, hanaʻia kēia ma loko o kahi panakū maloʻo, akā ma kēiaʻano, ke hāpai nei mākou e hana i kēia ma ka pata. I loko o kahi'ōpiʻi me nā paia paʻa, e hoʻolapalapa mākou i ka wai, e hoʻomohu i ka paʻakai i laila, e hoʻokahe i ka huelo a lawe i kahi maʻi. Inā lilo kaʻili i kahi pahuhu, hoʻokuʻuʻia. I kēia manawa, ke hoʻohaʻahaʻa i ke ahi i ka liʻiliʻi - pono mākou e mālama i ke kumukū mai kaʻailaʻana, akā, no ka pauʻana o ka minuke no kahi o 20 mau minuke, a mai wehe i ka uhi. Ma hope o kēia manawa, e wehe i ka pā mai ka pāpale, e hoʻopili i loko o kahi pākeke a waiho i ka hapalua hola. Ma hope o kēlā, hiki iāʻoe ke hoʻohui hou i kahiʻailaʻuʻuku i ka mash a lawelawe i ka papa.
Pehea e kuke ai i ka buckwheat paʻi i loko o kahi hua'ōlelo?
Mea Kai:
- ʻo nā buckwheat groats - 2 multi-cups;
- bipi;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- wai i hoʻohui - 4 multistans.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i kahi kīnaʻiʻo ka buckwheat i loko o ka'āpana nui, pono mākou i ke kūkomo o kaʻulaʻula'ōmaʻomaʻo maikaʻi. Ināʻeleʻele ka croup, a laila ua hoʻouluʻuʻia, aʻo ka hopena hope ka hopena, eʻawaʻawa. Ināʻoe e hoʻohana i ka kapa "green" buckwheat, a laila,ʻaʻole loa e hanaʻia ka pōlehu'enahu mai ia mea - no ka mea, ua hoʻolapalapaʻia kēia mau ulu.
No laila, e kau i kahi'āpanaʻaila i loko o ke kīʻaha o ka multivark, e hoʻoheheʻe i loko o ke kaʻina "Bake" e pili ana i 5
Inā makemakeʻoe i ka nīnau pehea e wikiwiki ai ke kuke i ka buckwheat, a laila ma kēiaʻano mea hoʻomanaʻo e pono aiʻoe e hana i nā hoʻohui liʻiliʻi. No laila, i paʻiʻia i kaʻaila, e ninini i ka wai kūpono o ka wai e hoʻolapalapa ai a me ka kukeʻana i ka "Buckwheat" mode no 25 mau minuke. Ma kēia hihia,ʻaʻole mākou e kali no ka hopena o ka papahana, no lailaʻaʻoleʻoe e kali no ka hōʻailona kani, akā ponoʻoe e hahai iāʻoe iho i ka manawa. Aloha maikaʻi!