He nui ka poʻe i pā i ka moa, akā,ʻaʻole iʻike nā mea a pau e pili ana i nā pono o kaʻiʻo moa, a, no ka hopena o ka hopena. I ke au o kēia ao, hānaiʻia kaʻiʻo moa i loko o kahiʻano pilikino e like me ka liʻiliʻi, ka loloa-calorie a me ka maʻalahi. ʻO kēia anei? Pono e maopopo.
He aha ka mea maikaʻi no kaʻiʻo moa?
ʻO ka mea mua, e kākauʻia nā kaʻina o kaʻiʻo moa e like me ka loloʻai. No laila, 100 maumu o ka moa he 190 kacal wale nō, a ma hope o ka hoʻomoʻaʻana i 137 mau kcal, a ma keʻano o ka'ūla, e hoʻonuiʻia ka heluna o ka hua hope i 210 kcal. E like me kāuʻikeʻana mai kēia mau helu nui, eʻai ka moa i ka moa eʻoi aku ka maikaʻi i ka kuke. Ma ke ala,ʻoi aku ka maikaʻi, a emi iho ka cholesterol.
ʻO kaʻiʻo'āhiʻa he pilina paʻakikī, aʻo kāna hana maʻamau i ka hui pūʻana me kekahi kaumaha kino e alakaʻi ia i ka hoʻonuiʻana i ka mīkini muscle.
Aʻo ka hopena, ua lako kaʻiʻo moa i nā huaʻa A, B1, B2 a me B6, a ma muli o ke kiʻekiʻe o nā meaʻai e hoʻopau ai i ka luhi, hoʻomaha i ka ikaika a hoʻomāʻona i ka pōloli.
Ka hopena o ka moa moa
Pono e hoʻomaopopoʻia ka hoʻohana waleʻiaʻana o kaʻiʻo moa i nā moaʻohana wale nō. Inā mākou e kamaʻilio e pili ana i nā moa i kūʻaiʻia i loko o nā hale kūʻai a me nā mea kūʻai nui, a laila,ʻo ka maikaʻi loa o nā mea maikaʻi o iaʻano iʻa. ʻOi maikaʻi ka hoʻohanaʻoleʻana ia mea no nā keiki a me nā poʻeʻelemakule,ʻoiai he nui nā lāʻau'alopelo e komo ana, e hōʻiliʻili i ka nui o ka hams, ka iwi a me kaʻili.
Hoʻopiliʻia i kaʻiʻo moa no nā kāne
Ma ka'ōlelo e pili ana i ka pōʻino o kaʻiʻo moa no nā kāne, pono ke kūkāʻana i nāʻano o ka meaʻai pipi i kaulana i nā poʻe kāne. ʻO ka lōʻihi o ka hoʻouluʻana, ka lōʻihi o ka moa ma ka lanahu a ma luna hoʻi o ke kīʻaha,ʻaʻole wale ka hoʻonuiʻana i ka nui o nā mea kino i loko o ke kīʻaha, akā hoʻopiha pono i ka digestibility, e hoʻoemi i kona hoʻohanaʻana i kaʻole. He maikaʻi ke kukeʻana i ka moa me ka mea kanu a me ka kuke.
Eia kekahi, mai hoʻopoina i ka meaʻai i hanaʻia e ka hana hana hana he pinepine ka nui o nā hormones, e pili ana i ke kino, i nā kāne a me nā wāhine, e pili ana i ka DNA a hoʻemi i ke kiʻekiʻe o ke olakino a me ka palekana.