ʻO nā meaʻala a me kaʻuala, he meaʻala, maikaʻi a mālamalama. Kūleʻa nui lākou me he kīʻokoʻa kūʻokoʻa, a he meaʻono. Eʻike i ka hopena no kā lākou hoʻomākaukau.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka palaoa i ka palaoa
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- ka moa moa - 2 pcs.;
- kuke - 0,5 mau mea;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- beka - 100 g;
- waiu - 1 mea;
- lelo maloʻo - 10 g;
- ka palaoa palaoa - 3 tbsp.
No ka hoʻopihaʻana:
- poteto - 7 pcs.;
- waiū - 0,5 mau mea;
- bipi;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
E noʻonoʻo i ka hanaʻana i ka cheesecake me kaʻuala. ʻAkahi, kāwili mākou i ka paila meʻoe. No ka hanaʻana i kēia, e paʻi i ka hua iʻa me ke kōpaʻa a hoʻohui i kahi paʻakai liʻiliʻi. E kaomi i ka waiūpaʻa a laila nininiʻia i nā hua i'ōʻia. Hoʻomehanaʻia ka milikū a hoʻomoʻala i ka mea hū ma loko. Pau nā'āpana i huiʻia a nininiʻia i loko o ka pākaukau i hoʻomākaukauʻia. Ke moe nei mākou i ka palaoa a hoʻomohu mākou i ka paila palaoa like. Hoʻomoʻa mākou i kahi mahana a haʻalele i ka pāʻina e hoʻokokoke. A ma kēia manawa e hoʻomākaukau ana mākou i ka hoʻopihapihaʻana i kēia manawa: e hoʻolapalapa i kaʻuala, a laila kāwili pū me ka waiūpaʻa a nininiʻia i ka waiū mahana. Ma hope o ka piʻiʻana o ka palaoa, lawe mālie a māheleʻia i loko o nā pōpō iki. E hohola ma luna o kahi pepa bakena, i hoʻoulu muaʻia. Ma waenakonu o kēlā me kēia'āpana, hana mākou i nā pōʻino liʻiliʻi a hoʻonui i ka hoʻopiha pihaʻia me kahi puna. Mai luna mai ka momona o nā mea a pau me kaʻaila maikaʻi a me kahi'āpana liʻiliʻi o ka waiū maʻemaʻe. Kū i ka'āpana kukupa ma mua o kaʻikeʻiaʻana o kahi'ōhinu gula, a ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻopiha i ka buns me ka waiū.
ʻOhi hou i ka palaoa
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa palaoa - 2 mau mea;
- beka - 200 g;
- hoʻopihapihaʻona - 1 tbsp.
No ka hoʻopihaʻana:
- potatoes - 6 pcs.;
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. koko;
- paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
No laila, e hoʻomākaukau mua mākou i ka palaoa no ka palaoa a me ka uala. Hoʻopili mākou i ka palaoa me kahi'āpana, kau i kaʻaila ma luna aʻokiʻoki i ka pahi. A laila e hoʻopiha i ka kirikinoʻona a hui pū me ka paila like. Hoʻopili mākou i loko o nā pōleʻa liʻiliʻi, mai ia lākou e'ōwili pono i nā pahu, hana mākou i ke kani i loko o ia mau mea a lūlū i nāʻaoʻao me ka'ōpū iʻa. I kēia manawa ke hana nei mākou i ka meaʻai: keʻoki mākou i kaʻuala, kāpīpī iā lākou i ka wai paʻakai, hoʻomoʻia i loko o ka paila kīlapa, e hoʻomoʻi i ka hua, e hoʻokomo i kaʻailaʻalani a me ke koko. I ka hohonu e hoʻonui mākou i nā paila kīlapai a hoʻouna aku i nā kinaike i ka umu a hoʻonui i ka 220 degrees. Hoʻomoʻa mākou i nā pulu no 25 mau minuke.