ʻO Grenki -ʻo ka mea maikaʻi loa no kahi'āpanaʻaʻai

ʻO Grenki - he meaʻai maikaʻi-i hoʻokumuʻia i loko o nā lumi kuke o nā poʻe'ē aʻe. Ponoʻoe e hoʻomanaʻo i nā kuʻuna Pākē Italia, nā huakaʻi Pepania a me nā puana Farani a me kaʻaiʻana i ka palaoa i'ōlehu, e hoʻouna iāʻoe i kahi huakaʻi. Kūpīʻia i nāʻano likeʻole, he nui nā pōmaikaʻi gastronomic i loko o ke kakahiaka kakahiaka, kahi kīʻaha aʻaina paha.

E hoʻomaʻemaʻe i ka pākī

ʻO nā'āpana momona, me ka meaʻono me ka pipi - he meaʻai hoʻonā maikaʻi no ka papaʻaina. Hiki ke kōkua i nāʻuhane ikaika a kū i waho i nā'ōniʻoniʻo'ē aʻe. Me ka noʻonoʻoʻana i ka hoʻohanaʻana o nā mea liʻiliʻi,ʻo kahi mea kanu e hoʻomaopopo pono i ka hanaʻana a me ke kūlana maikaʻi loa.

Mea Kai:

• herring - 55 g;
• nā'āpana o kaʻaila rye - 3 pcs.;
• ka mano - 60 ml;
• ka pipi beve -1 pc.

Hoʻomākaukau

1. Ma mua o kaʻokiʻana i nā kuʻi, eʻoki i nā'āpana mai ka pahu kuhumu. E hoʻokuʻu iā ia mai nāʻaoʻaoʻelua.
2. Kāmauʻia ka beets, ka'ōmole i puree, kaʻaila.
3. E kau i ka piʻi pipi ma luna o ka mea hoʻonani, e hoʻoulu ai i ka uila.

ʻO Toasts me ke kāleka

ʻO ka hoʻonaniʻana i kaʻeleʻeleʻeleʻele me ka paʻakai he meaʻai maʻamau ia, ua lawelaweʻia i nā papahana mua loa a me ka nānā pono kūpono. No ka hoʻomākaukauʻana i kēia hōʻailona maikaʻiʻole, e hoʻohana i nā pastries rye,ʻokiʻia i loko o hoʻokahi mau kenimika no ka holoiʻana i ke kapa.

Mea Kai:

• me ka 'ai rye - 450 g;
• kekala - 15 g;
• momona momona - 80 ml;
• ka paʻakai - 10 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka mea hoʻomaʻemaʻe he meaʻai ia e pili ana i kaʻailaʻana i loko o ka momona nui, no laila, mai kūpilikiʻi.
2. Hoʻopiʻia i loko o ka'ōlapala paona, hui pū me ka paʻakai a me ka waiūpaʻa a me nā manawa i ka meaʻahaʻaina me ka hopena i loaʻa.
3. Kāpena kālepa e hoʻohana ai i mea hoʻokomo i nā meaʻala a me ka'ōpikiʻaki.

E hoʻomaʻemaʻe me nā hua manu

Hoʻomaʻamaʻa i ka papaʻa me ka hua a me ka waiū,ʻo ia ka wikiwiki wikiwiki a me ka hapa nui i loaʻa iā mākou mai nā naita Enelani nele. ʻO ka papahele kahiko, i hoʻomoʻaʻia i loko o ka pāpaʻi waiu o ka palaoa,ʻaʻole i loli a paʻa mau. Ma kaʻai mua o ka lā e hiki ke hui pū me nā hua, nā hua a me ka meli. Hoʻomaʻaka - he meaʻai, mahalo i ka'ōhū'ōwili, huli i loko o ka'ā'ā puʻuwai puʻuwai, nui-calorie.

Mea Kai:

• huahelu -2 mau'āpana;
• waiu - 230 ml;
• i nā'āpana'āpana berena - 6 mau'āpana;
• Butter - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. Ma mua o ka hanaʻana i nā kinokona i loko o ka pā palai, e hoʻoheheʻe i ka waipū ma luna o ka wela nui aʻaʻole hoʻi e hoʻololi i ka mahana i ka manawa eʻoki ai.
2. ʻO Whisk nā mea hanaʻelua a hiki i ka nui o ka nui o ka nui o ka likeʻole.
3. E holoi i ka pīpī i loko o ka paila a paʻi a hiki i ka'ōlena gula.

ʻO nā kupa nani

Ināʻoe eʻimi ana i kahiʻano'ē aʻe i nā huaʻala a me nā waiu waiu, a laila ua huaʻia nā huaʻono me nā kuʻi, aʻo ka papahele i hanaʻia e nā poʻe Farani, he mea pono a hoʻomehana maikaʻi ia eʻoluʻolu ai nā mea a pau o kaʻohana. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kekahi,ʻaʻole nā ​​puʻupuʻu liʻiliʻi, iʻole e hoʻokaʻawaleʻia ka meaʻahaʻaina.

Mea Kai:

• waiu - 100 ml;
• egg -1 pc.;
• nā paona - 4 mau'āpana;
• apple - 1 wahi;
• ka pinamona;
• ke koko kō - 30 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka peeled a me ka'ōpona'ōpiopio, ka wā me ka kinamona, e hui pū me ke kō a me ka noʻonoʻo no nā minukeʻelua.
2. Eʻokiʻoki i nā buns, e hana ana i "pocket" a hoʻokomo i ka'ōpala'ōpiopio.
3. E hoʻokuʻi i nā meaʻaiʻelua a kāpīpī i nā kukui mai ka pōhaku keʻokeʻo i loko o ka paila.
4. Hoʻopiʻia a hiki i ka wa o ka palau.

Hoʻomaʻaʻia i ka umu

Hiki iāʻoe ke hele a puni ka honua ma kāu lumihini ma o ka hoʻomākaukauʻana i nā'ōpiopio ,ʻo ka meaʻano o ka'āinaʻo Italia. Hoʻonuiʻia nā kīpiliʻokoʻa, nāʻano likeʻole o ka kukeʻai Mediterranean, e ka meaʻala o ka pīpī pīpī. ʻO ka hopena hope loa e like me ka rosemary a me ke basil.

Mea Kai:

• ciabatta - 380 g;
• aila olila - 25 ml;
• nā'ōmato maloʻo - 80 g;
• arugula - 35 g;
• ka hulu cream - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. Ma mua o ka hanaʻana i ka meaʻai i ka umu, e hoʻolālā i ka mahana ma mua o 220 ka lōʻihi aʻeleʻele hoʻi i ka ciabatta.
2. E kāpīpī i kaʻailaʻaila, kaʻaila me ka waiʻala a hoʻonani me nā'ōmato maloʻo, me ka arugula.

ʻO nā kūkeke me ka paʻakai

ʻO nā mea hōʻoki o Welsh, iʻikeʻia no kā lākou huahana i ko ke ao holoʻokoʻa, ua hāʻawi aku lākou i kahi mea ho'āla no nā'āla wela mai ka pīpī a me ka paʻapaʻia, pēlā e hoʻopau ai i ka moʻolelo o nā mea'enela Pelekane. ʻO ka hoʻomaʻemaʻeʻana i loko o kahi umuʻala keʻokeʻo ma lalo o kahi "ulu" mālī me ka'ōpala haʻaliʻaʻole wale i ka lā kakahiaka maikaʻi wale nō, akā,ʻo kahi hale hoʻokipa piha i piha i ka hale.

Mea Kai:

• Mākaukau i ka palaoa kahu - 6 pcs.;
• kahi - 190 g;
• nui - 2 mau'āpana;
• mustard in beans - 10 g;
• mea kanuʻulaʻula;
• beka - 120 g;
• ham - 50 g;
• ʻeleʻele fennel - 5 g.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i nā pā i ka umu ma 180 degrees.
2. E melima i ka waiū me ka tīhi paʻi, ka wā me nā meaʻala a hoʻokomo i keʻano likeʻole.
3. Hiki i nā hua, e nininiʻia i loko o ka'ehi cheese, e hoʻomoʻi i ka ham hamū a hoʻokomo i ka hopena hopena iʻekolu toasts. E uhi i nā'āpana i koe ma luna.
4. ʻElima mau minuke i ka umu ma ka mahana hoʻokahi a me ka mākaukau.

Hoʻomana i ka beer

ʻO kaʻeleʻeleʻeleʻele me nā meaʻala, he mea momona kaulana ia, kahi pinepine i loaʻa i nā pubs. Hoʻomākaukauʻia podsushennye brusochki hiki i nā minukeʻelua i ka home. ʻO ka mea wale nō e pono ai: ka mīnūʻana i ka umu o kaʻeleʻeleʻeleʻele, he mea liʻiliʻi, "kahi i" no ka liʻiliʻi o ka pia pumehana anu.

Mea Kai:

• ai ka waina rye -180 g;
• kekala - 5 g;
• 'ōpala fennel, pā pāla, basil - 10 g.

Hoʻomākaukau

1. Ma mua o ka kukeʻana i ka mea hoʻomaʻemaʻe, e hoʻomapala i ka umu i 180 degrees.
2. E koli i ka pīpī me ka paʻi kenimika.
3. E hoʻohui i ke kīlaa i hui pū me nā meaʻala.
4. E kopa i nā kī kī me kahi huiʻana a kau ma kahi pepa bakena.
5. Eʻai i hoʻokahi hapaha o ka hola, a lawelawe iāʻoe iho a iʻole paha i kāu mau meaʻai punahele.

E hoʻomaʻemaʻe i ka mīkiniʻenehana

ʻO nā mea leʻaleʻa maikaʻi mai ka papa i ka microwave he meaʻokoʻa ia i ka maʻamau maʻamau, kahi hiki ke kuke i waho o ka umu a ma waho hoʻi o ka hale. ʻAʻole iʻoluʻolu keʻano o ka pāʻina a me ka hoʻonaniʻana, hiki ke huiʻia me nā mea kanu a me nā meaʻala maikaʻi i kou hanu, e like me nā aneto maloʻo, ka pi a me ke basil. Ma hope oʻelua mau minuke, hoʻomākaukauʻia ka papa o ka mea hana!

Mea Kai:

• ke kakahiaka keʻokeʻo - 120 g;
• 'ōniʻoki ka'ōmole 5 g;
• Basil Basil a me Dill - 5 g.

Hoʻomākaukau

1. No kaʻohi wikiwiki, eʻokiʻoki i ka papa.
2. E hoʻopili i nā'āpana me nā'alela a me nā mea kanu.
3. E kau i ka'enewewewe no ka manaʻoi aku no nā minukeʻelua.
4. E huli a ku i ka mea ma kēlāʻaoʻao.