ʻO ka meatballs ka meaʻoi loa o kahi mea maʻalahi no nā mea a pau!

ʻO nā kinaika heʻano likeʻole ia, akā,ʻaʻole e like me nā mea hope, heʻano kepoe a ma hope o ka hauʻiʻana, ua maloʻo lākou i waho ma lalo o ke poʻi me ka hoʻohuiʻana o ka wai, ka huluhulu a me ka milo. Hāʻawi i nā huahana me nā mea e hoʻopiliʻia:ʻo ka'eala, pasta, nā poʻipoʻi,ʻoiai e hoʻokō i ke kīʻaha me nā huaʻai hou a me nā pilakeke.

Pehea e kuke ai i ka beana?

E hoʻomākaukau i nā niʻania mai nā mea i kālaiʻia, me ka'ā'ī kahiko a me nā mea'ē aʻe paha e loaʻa ai ka meaʻai mua loa.

1. Ma keʻano he kumu no ka hanuʻana, hiki iāʻoe ke lawe i ka puaʻa, mīmū, moa, turkey a iʻole kahi hui o nāʻanoʻokoʻa likeʻoleʻelua, i'ōwiliʻia me kahi mea mīkiniʻai aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi me kahi pahi.
2. Ua maikaʻi ka'ōpala a paʻiʻia ka'ōpala i kāhalaʻia, eʻohi ana i nā'āpana a me ka hoʻihoʻi houʻana i loko o ke pola.
3. Hoʻomaluluʻia nā papa haka āpau a kohoʻia paha i ka mīkini aiʻole i kāluaʻia me ka milo.

Pehea e hoʻomākaukau ai i nā pīni mai kaʻiʻo a me ka momona?

ʻO ka meatballs, ka mea i hōʻikeʻia ma hope aku, ua mākaukau me ka'ōniu o ke kōmato, kahi mea i hoʻonuiʻia me nā'eleka iʻikeʻia a me nā kāloti a inā makemakeʻia, pepaʻono, chili, a me nā huaʻai'ē aʻe. Hiki ke hoʻopiliʻia ka paʻi paila me nā'ōmato o ka honua, ma mua o ka puhiʻana iā lākou i kahi liʻiliʻi.

Mea Kai:

• ka ikaika - 1 kg;
• berena - 4 mau paʻi;
• ono - 2 mau'āpana;
• keka - 2 niho;
• waiu - 150 ml;
• kāloti - 1'āpana;
• ka'ōmato hapa - 100 g;
• ka palaoa - 50 g;
• laurel - 2-3 mau apana;
• ka paʻakai, ka mea kanu o ka pepa, ka pipi.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka meaʻai me nā'enemene i hoʻomoʻaʻia i ka waiū me ka berena a me ke kāleka.
2. E hoʻopiha i nā hua i hoʻopiliʻia mai kahi'āpana i kāhalaʻia, e hoʻopihaʻia i loko o ka palaoa, e hoʻonaniʻia i kaʻaila.
3. E puhi i nā aniani me nā kāloka.
4. E hoʻonui i ka palaoa, ka'ōmato papala, 0.5 lita o ka wai
5. Hoʻopili i nā mīkī liʻiliʻi ma ka'ōmato'ōmato no 15 mau minuke.

Milk Milk - mea kanu

ʻO kahi palupalu a palupalu ka manamana moa. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā mea i hanaʻia i hanaʻia i hanaʻia a hana paha i kahi kumu, i ka mīpalaʻana i ka moa i ke ala kūpono. Ināʻaʻohe makemake e hoʻopau hou i nā huahana ma lalo o ke poʻi, uaʻaiʻia lākou i ka meaʻai ma kahi o ka palaoa a hoʻokuʻuʻia mai ka'ōmoleʻulaʻula ma hope o ka'ōmoleʻana mai nāʻaoʻaoʻelua.

Mea Kai:

• ka moa moa - 0.5 kg;
• ka palaoa aiʻole ka'ūpena - 5 tbsp. koko;
• ono - 1 wahi;
• keka - 2 niho;
• waiu - 100 ml;
• berena paʻa - 2 pā;
• nui - 1 wahi;
• ka'ōmaʻomaʻo - 0.5 keana;
• ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala, kaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. I ka mince e hoʻopili i ka'uliki, greens, eggs and garlic, time to taste.
2. E kau i ka berena i hoʻomoʻa i ka waiū, e hoʻonā i ka nui a me ka hoʻohaʻahaʻa.
3. E hoʻopiha i ka'āpana moa'āpana iʻa, ka palaoa i ka palaoa, kaʻaila i kaʻaila ma nāʻaoʻaoʻelua.
4. E ninini i kahi waiʻuʻuku i loko o ka pahu a pā i nā huahana no 10 mau minuke.

Nā'ōmole o ka mea mīmū me ka laiki i ka umu

Hoʻomaʻaʻia ka hoʻonani nui i nā'āpana moa o ka moa i loko o ka umu, inā hoʻokōʻoe i nā hua me ka laiki a me ka paʻina ma muli o ka kirīmiʻona. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻonuiʻia ka papahana o ka'ōpala me nā'ōmato a me nā huaʻai i hoʻomalala muaʻia i loko o ka sauté pan: kāloti, nā meaʻono. Hiki ke hāʻawiʻia i kahi nani nani i ka paila kuki.

Mea Kai:

• laiki - 2 kapu;
• beka - 50 g;
• ka ikaika - 1 kg;
• 'āhi - 3 mau'āpana;
• nui - 1 wahi;
• kaʻaila kawa - 250 g;
• berena - 100 g;
• kahi - 100 g;
• nā meaʻai no kaʻaiʻana - 100 g;
• ka paʻakai, ka pepa, kaʻailaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. ʻOhi i kaʻaila, ka manawa me ka waiū, e hāʻawi i kahiʻano.
2. E hoʻoulu i ka pilapī me ka riki, i hoʻomoʻuʻia i ka berena, ka hua manu, ka paʻakai, ka pepa, ka paʻi.
3. E hoʻonani i nā kāleʻa meaʻai, ka meaʻai i loko o ka meaʻai, ka palau, ka pālahalaha.
4. Hiki i nā'ālika, e hoʻokomo i kaʻaila kawa, ka pepa, ka paʻakai, no nā hua liʻiliʻi me ka laiki, e kāpīpīʻia i ka laiki, i ka kuke no 20 mau minuke i 180 degrees.

Pehea e kālua ai i nā pua puaʻa?

Hiki ke mahaloʻia nā pipiʻai me nā meaʻono a nā mea hoʻomaʻamaʻa i nā meaʻai a me ka meaʻai. Hoʻohui houʻia ke kīʻaha i ka hoʻomaʻemaʻeʻiaʻana o ka'ōpalaʻana o nā meaʻai i loko o ka umu me ka tīhi a me ka hoʻokomoʻana i nā'ōpiʻa hou. No ka maʻalahi, hoʻopiliʻia ka'āpana'āpanaʻai i mua o ka maloʻo.

Mea Kai:

• puaa - 0,5 kg;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• ono - 1 wahi;
• ka maloo a me ka mayonnaise - 2 tbsp. koko;
• nā'ōmato - 3 pcs.;
• kahi - 150 g;
• ka paʻakai, ka pepa, kaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokipaʻia ka puaʻa i loko o nā pahu.
2. Hoʻokomo i nāʻeka, starch, mayonnaise, paʻakai, pepa.
3. Hoʻopiʻia nā'āpana pua puaʻa me nā'āpana o ka waihona i loko o kaʻaila mua i kaʻano o nā pancakes.
4. E hoʻololi i nā huahana i kahi palaka, e hāʻawi i nā'ōlaʻiʻokiʻoki, nā keke kīkī, ka baʻa no 15-20 mau minuke i 180 degrees.

Pāpīpī nāʻolo

Hiki ke hoʻohanaʻia ka manaʻo no ka mea hou i ka moa, no ka loaʻaʻana o nā kāpena mīkini waha wai, e pono eʻokiʻia i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi. No ka hoʻomaikaʻiʻana i kaʻai o ka meaʻai, ua waihoʻia ka paepae hoʻomākaukau no ka hoʻoihoʻana i loko o ka pahu hau pumehana no kekahi mau hola aiʻole no ka pō.

Mea Kai:

• ka waihona moa - 0,5 kg;
• nui - 1 wahi;
• ono - 1 wahi;
• kaʻaila kawa a me ka mayonnaise - 1,5 st. koko;
• ka palaoa - 2 tbsp. koko;
• keka - 1-2 mau niho;

• ka paʻakai, ka pepa, kaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka'ōpoki'āpena i loko o nā cubes, i hui pūʻia me ka mayonnaise, kaʻaila kawa, kaʻaila a me ke kāleka, ka paʻakai, ka pepa.
2. E waiho i ka pahu me ka waihona i loko o ke anu, a laila e hoʻokuʻu i ka palaoa a me ka moa.
3. E puhi i nā'āpanaʻiʻo i keʻano o pancakes, e hoʻolaha ana i kahi o ka moa moa i loko o ka hinu a me ka browning mai nāʻaoʻaoʻelua.

ʻO nā'ōmole o ka mīkini i ka umu me ka liʻi

Hoʻopiliʻia nā meaʻono a me ka wahawai i ka moa liʻiliʻi me ka hīnī i ka umu. He mea nui ka paʻiʻana aku i ka mea'āpala liʻiliʻi i mea e loaʻa ai kahi'ōpala a me keʻano likeʻole. Hoʻohanaʻia ka palaoa i nā paʻipaʻi a iʻole mua o ka pāpale-palaoa a hui pūʻia me nā greens.

Mea Kai:

• ka waihona moa - 0,5 kg;
• hua manu - 1 pc.;
• ono - 1 wahi;
• ka palaoa keʻokeʻo - 2 pā;
• 'ōmaʻomaʻo - 2-3 mau lālā;
• ka paʻakai, ka pepa, kaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka'ōpena'ā'ī me nā'ālika a me ka palaoa i hoʻomoʻaʻia.
2. E hoʻohui i ka protein, ka paʻakai, ka pepa, e hoʻoulu a paʻi maikaʻi.
3. E hoʻopihapiha i nā hua'ōpuni, e hoʻoulu i nāʻaoʻaoʻelua o kaʻaila, e hoʻokomoʻia.
4. Ma luna wau he mauʻala a iʻole ka'āpana nihi a hoʻokuʻu i ka pahu no 15 mau minuke i loko o ka wela a 200 mau kapuaʻi o ka umu.

ʻO ka meatballs i loko o ka mīniʻulu kawa i ka umu

ʻO kahi kōkua kūpono i ka hoʻouluʻana o ka pātaʻi a me kaʻuala, e lilo ia i meaʻai me ka momona, kahi hiki ke hoʻomaʻemaʻe a iʻole i kukeʻia me keʻano o ka lawelaweʻana i ka tumato. Hiki ke hoʻololiʻia ka wai i loko o ke kāwili me ka mea kanu a iʻole kaʻiʻo o kaʻiʻo, a me ka palaoa me kaʻuala a me ka kānana.

Mea Kai:

• ka ai - 0,5 kg;
• nui - 1 wahi;
• ono - 1 wahi;
• ka palaoa keʻokeʻo - 100 g;
• zucchini, aiʻole kaʻuala potato - 100 g;
• wai - 1 aniani;
• kaʻaila kawa - 200 g;
• ka palaoa - 50 g;
• ka paʻakai, ka pepa, greens, kaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. ʻAiʻia nā meaʻai, nā'okiki, zucchini a me ka palaoa i hoʻomoʻaʻia i loko o kahi mea mīkiniʻai.
2. E hoʻomoʻi i ka hua manu, ka paʻakai, ka pepa, kāwili, hoʻonāwaliwali.
3. E hoʻopiha i nā huaʻai a puni, hoʻokomoʻia.
4. I ka pīpī, ua pau kaʻaila.
5. Pākuʻiʻia kaʻaila kawa, ka wai me ka palaoa, ka wā me ka momona.
6. E hoʻomoʻa i nā'ōkākā, e hoʻomaʻamaʻa i ka milo i kahi ohe, e nininiʻia i loko o nā billets.
7. E hoʻomākaukau i nā pīʻai i loko o ka umu no 40 mau minuke i 180 degrees.

Me nā'ōpuni me nā hauhi

ʻO ka pāʻina hou no nā meaʻai kuʻupuʻu e hoʻopili i nā pā o nā kīʻaha me nā haloha . Kāpēniʻia a mīniʻia i kaʻaila, hiki ke hoʻonuiʻia ka huahana ma keʻano o ka mea i minimina waleʻia, a hoʻopiliʻia me kaʻaila mīniʻona. Hoʻoponoʻia no ka hoʻohanaʻana he mau mikani, nā hahaʻi kalo a me nā pūpū ka nahele, kahi pono e hoʻomākaukau muaʻia ma mua o ka hāʻuleʻana i lalo.

Mea Kai:

• ka ikaika - 0.5 kg;
• kahulu - 300 g;
• ono - 1,5 mau wahi;
• nui - 1 wahi;
• ka wai - 200 ml;
• kaʻaila kawa - 200 g;
• ka paʻakai, ka pepa, greens, kaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i nā hamo i kaʻaila, e hoʻomoʻi i ka meaʻai me nā'āla (0.5 pcs.), Ei, paʻakai a me ka pepa.
2. Hoʻohui i ka puʻupuʻu, hoʻohaʻahaʻa, e hoʻonani i nā huahana i hoʻonohonohoʻia i loko o ka'āpana.
3. Hiki i kaʻaila i kaʻaila, e hoʻopiha i kaʻaila kawa, ka wai, nā mea hoʻonani a me nā greens, mehana, e ninini i loko o nā'āpana liʻiliʻi.
4. E puhi i hoʻokahi pālua 40 mau minuke ma 180 mau.

ʻO nā kūkā o Turke i ka umu

ʻO nā kukui mai turkey , iʻailaʻia e like me ka mea i lalo, he kūpono loa ia no kahi hōʻikeʻoluʻolu, a me kahi papahana maʻamau, mahaloʻia me ke kūlana maikaʻi loa a me keʻano kumu e hoʻolālā ai. Hoʻopili nā mea me nā'āpana'ōmato a me nā'ōpini'ōpena me nā hua kanu i hoʻopukaʻoleʻia,ʻo ia ka manawa eʻono ai.

• ka'ōmole turkey - 0,5 kg;
• kāloka - 0,5 pcs.
• ono - 1 wahi;
• nui - 1 wahi;
• berena - 100 g;
• nā'ōmato a me ke zucchini -ʻelua a me 1 paha;
• nā meaʻai a me nā kumulāʻau sesame - 50 g;
• kahi - 100 g;
• ka paʻakai, ka pepa, kaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomoʻa i ka'ōpī puʻupuʻu me nā'aleʻa a me ka palaoa.
2. E hoʻomoʻa i ka kāroti kapi, nā hua manu, ka paʻakai, ka pepa, e hoʻoulu a paʻi.
3. E hoʻolaha i nā huahana, ka meaʻai i loko o ka huʻi o nā meaʻai me ka sameamea, i'ōpalaʻia i kaʻaila.
4. E hohola i nā pahu liʻiliʻi i keʻano, i luna me ka pahu o ka'ōmaʻomaʻi maʻamau a me ka zucchini, e pīpīʻia me ka lihi.
5. E hoʻouna i ka meaʻai no ka kukeʻana no ka 20-25 minuke i ka umu.

Nā pipiʻai

E hoʻomanaʻoʻia nā'ōpū o nā pipiʻai me ka mīniʻalani no ka manawa lōʻihi me ko lākou ho'āʻo maikaʻi loa. Hiki ke hoʻololiʻia kaʻaila i loko o ka pāʻina me kaʻaila, me ka hāʻawiʻana i kahi māka o ka maloo no ka nui. Pono keʻano hoʻomohuhi e hoʻomākaukau mua i nā mea kanu, kahi hiki ke hoʻokuʻuʻia ma ka hoʻonuiʻana i ka manawa bakena o ka ipu i loko o ka umu.

Mea Kai:

• me ka meli liʻiliʻi - 0.5 kg;
• ono - 2 mau'āpana;
• nui - 1 wahi;
• berena - 100 g;
• kaʻaila kawa - 300 g;
• wai 100 ml;
• ka palaoa - 100 g;
• Pāʻani a paprika - 1 tsp iā kēlā me kēia;
• ka paʻakai, ka pepa, kaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ka haʻalulu haʻalulu i'ōwiliʻia i loko o nāʻaila a me nā hua manu, ka paʻakai, ka pepa, kaʻeli a me ka paʻi
2. E hoʻopiha i nā pepa holoʻokoʻa, e hoʻomaʻamaʻa mai nāʻaoʻaoʻelua o kaʻaila.
3. E hoʻopili i kaʻailaʻala me ka wai, paprika, basil, e hoʻonui i ka paʻakai a me ka pepa, no ka huiʻana o nā'āpana.
4. E hoʻouna i kahi kīʻaha no 15 mau minuke i loko o ka wela he 190 kapuaʻi.

Hoʻokumu nā'āpena i nā pōpō

E hoʻopukaʻia ma kahi hope aku ka meaʻai maoli o ka ipu. Ua hoʻokomoʻia kona mau mea hoʻolālā caloric ma o ka hoʻohanaʻana i nā flakes oat e like me ka mea kaulike palekana, a me ka kumu meaʻai o ka'ōmoa moa māmā. ʻO kaʻaiʻana e kūpono i kaʻai me kaʻaiʻoi loa loa a kūpono e hoʻopau i ka manaʻo o ka pōloli me ka hopena.

Mea Kai:

• ka waihona moa - 0,5 kg;
• nui - 1 wahi;
• o nā'ōmole oat - 3 tbsp. koko;
• dill - 1,5 tbsp. koko;
• ka paʻakai, ka pepa, ka baila paʻakai.

Hoʻomākaukau

1. E puhi i ka moa me nā lau.
2. E hoʻonui i ka hua, ka pi, ka paʻakai, ka pepa, ka hui.
3. E hoʻopiha i nā'āpana kepoe, kauʻia ma luna o ka'āpana, e kau ana i luna o kahi'āpanaʻaila.
4. E hoʻomākaukau i nā'āpana mīkini no kekahi mau keiki i kahi hui nui a mokuahi no 20 mau minuke.