He mea maʻalahiʻo Zrazy, maʻalahi, hoʻoluʻolu, a me ka meaʻai maikaʻi loa. Pehea e kuke ai i ka'ōlaʻi zrazy me kaʻiʻo, e aʻo aiʻoe ma ka heluheluʻana i kēiaʻatikala.
ʻO ka māla Zrazy me ka meaʻai - ka meaʻai
Mea Kai:
- poteto - 1 kg;
- aniani - 200 g;
- pua puaʻa - 400 g;
- kāloti - 150 g;
- ka palaoa - 100 g;
- paʻakai;
- pepa;
- ka palaoa i'ōwiliʻia ;
- nā hua - 1 wahi;
- kaʻaila hinu momona.
Hoʻomākaukau
Hoʻokomoʻia ka'ōpena puaʻa ma kahi pā aʻaila a'ānai ke kai. Hoʻopili mākou i kahi lenu liʻilia liʻiliʻi, pepa a me ka paʻakai eʻono ai. E hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāloka a waihoʻia i loko o kahi kaomi nui, e hoʻonui i kaʻiʻo. Hoʻomaʻa i ka meaʻai me nā mea kanu a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai a hoʻokomo i loko o ke pola. Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka'atila a hoʻomoʻia. A laila e hoʻoulu i ka wai, e hoʻohemo i ka hua a hoʻomo i ka uala i kahi mash. E nininiʻia i loko o ka palaoa a hoʻoulu. Pono e puka i waho kekahi puʻupuʻu nui. Hoʻomumu mākou i nā pōpō liʻiliʻi a waiho i nā mea mīkini i waena. Hoʻo uhi mākou iā ia mai luna mai me ka'ōlaʻi'alala a me ka zrazy, waiho mākou i nā meaʻai a me ka'ōniu a hiki i kaʻulaʻula.
Pālaʻi haulaʻi maikaʻi me ka meaʻai a me nā hahaha - meaʻai
Mea Kai:
- pompuku - 1.4 kg;
- pipi - 400 g;
- nā halaki maʻemaʻe keʻokeʻo - 150 g;
- ono - 120 g;
- nā hua - 1 wahi;
- kāloti - 100 g;
- ka pīpī pīpī 73% puna momona - 100 g;
- ka palaoa - 120 g;
- paʻakai;
- pepa.
Hoʻomākaukau
Hoʻopihaʻia nā'ōhū keʻokeʻo i ka wai e hoʻolapalapa, ma hope o 10 mau minuke e hoʻokahe i ka wai. A laila ninini hou mākou i ka waiʻaila a kū i hoʻokahi hola. I kēia manawa, a hiki i ka manawa e hoʻomaka ai e hoʻolapalapa i kaʻuala, e hoʻoulu i ka wai, ka mīkini, ka paʻakai, ka pepa, ka palaoa, ka palaoa a me ka hamo maikaʻi. No ka hoʻopihaʻana, ua'ōwiliʻia kaʻiʻo i kahi mīhini mīkini, hoʻonui mākou i nā moa, nā'ālika a me nā kāloka i kāhiʻia. Eʻai i ka meaʻai me nā huaʻai no 40 mau minuke i loko o ka pā palai ma lalo o ke poʻi. E hoʻopili i ka waiū ma ka hopena, mahalo i ka hoʻonuiʻana i ka piha, ka paʻakai a me ka hui. Ua uhiʻia ka papa i ka meaʻai kiʻi,
Hoʻomaʻaʻia ka pīpī zrazy me kaʻiʻo i ka umu. No ka hanaʻana i kēia, kau i ka pepa bakena a me ka baʻa i kahi pāmahana kūpono no ka hapalua hola a hiki i ke kala'ōmaʻomaʻo.
I kēia manawa uaʻikeʻoe pehea e hoʻomākaukau pono ai i ka'ōlaʻi zrazy me kaʻiʻo. E like me kāu eʻike ai,ʻaʻohe mea paʻakikī. He meaʻono ka makemake o kēlā me kēia kanaka!