Hoʻohana pinepineʻo Shish i kaʻiʻo e like me ka puaʻa a me ke keiki hipa. Mai ka pipi ua emi mai ka mea liʻiliʻi, no ka mea, liʻiliʻi ka momona o kēiaʻiʻo, hiki ke kī a maloʻo ke pā. Aʻaʻoleʻo ia pēlā, e pono ai ke kau moku. Recipes for marinade for juicy shish kebab mai ke kula.
ʻO Marinade no ke kebabʻohi mai ka pipi me ka kiwi
Mea Kai:
- ʻohi - 245 g;
- ke kō - niho;
- kaʻaila aila - 45 ml;
- kiwi hua - 3 mau'āpana;
- lemon - 1-2 mau'āpana;
- pipi - 2 kg.
Hoʻomākaukau
Hoʻokiʻoki mākou i ka pipi i nā'āpana, a hoʻokomo i loko o ke pola, kāpīʻia me ka paʻakai, nā meaʻala a me ka hui maikaʻi. Mai ka lemoni e pipi i ka wai, e ninini i kaʻailaʻaila, eʻoluʻolu e lele i kaʻiʻo me ka hopena. Haʻalele mākou i kaʻiʻo i ke anu i loko o ka wai koko no ka pō. I ke kakahiaka ua hoʻonui mākou i ka kiwi, i kāpiliʻia me ka sugar i puree. Pono e hanaʻia kēia ma kahi o hoʻokahi hola ma mua o ka hanaʻana i ke kīhāpai. Hoʻomoʻa mākou i ka pipi i hoʻomākaukauʻia ma ka skewer, kahi'āpana o nā meaʻai a me nā'aleʻa, e pīpīʻia me kaʻaila a me ka paʻakai a hiki i ka hanaʻana.
ʻO Marinade no ke kebabʻohi mai ka pipi me ka mayonnaise
Mea Kai:
- lemon - 2 mau'āpana;
- mayonnaise 67% momona momona - 370 g;
- pipi (pulp) - 1 kg;
- paʻakai;
- kaleka - 5 mau lāʻauʻona;
- pepa.
Hoʻomākaukau
ʻO koʻu lemona, holoi i kahi maloʻo aʻekolu peel ma kahi melon grater. Eʻokiʻoki i nā lemona i ka hapalua a pīpī i ka wai. E kanu i ke kele. Hoʻokiʻiʻia nā bipi i nā'āpana. I loko o ke kīʻaha, ninini i ka mayonnaise, ka wai lemon, a ninini aku i ka zest, ka paʻakai a me ka pepa. Hoʻoponopono mākou a pau i ke kūlike. ʻO ka pipi podsalivaem, no ka marinade a me ka hauʻoli maikaʻi. Hoʻouhi mākou i ka pahu me ka uhi iʻa a waiho i ke anu no nā hola he 10. A laila, ua loaʻa iā kāua ke kehish.
ʻO Marinade no ke kebab shish mai ka pipi me ka vīnega
Mea Kai:
- onioni - 290 g;
- nā pipi kūpaʻa - 2 kg;
- nā meaʻala no ke kebab shish - 35 g;
- winika 9% - 45 ml.
Hoʻomākaukau
Melenko'āhiʻuki mīmiki, i ka vailaʻau, i nā meaʻala. Hoʻopiha mākou i ka pipi me ka pūʻulu i loaʻa. E hoʻohui me kou mau lima, no ka mea, aia nā'āpana iʻa a pau i loko o ka wai hoʻokūkū. Wehe mākou i kaʻiʻo i ke anu no nā hola 6. Ma hope o kēlā, eʻoki i ka kepa keki.
ʻO Shish kebab o ka pipi -ʻo ka meaʻai no ka marinade me ka wainaʻula
Mea Kai:
- pila pulp;
- pepaʻulaʻula;
- waina maloʻo maloʻo - 175 ml;
- pepaʻeleʻele;
- keka - 45 g;
- ono - 275 g.
Hoʻomākaukau
E kanu i nā'alela me nā kāleka, e hui pū me ka wainaʻulaʻula. E hoʻomoʻa i ka pepa, ka paʻakai a me ka hui pū. E hoʻopiha i kaʻiʻo me ka huiʻana a hoʻokuʻu i ke anu no 8 mau hola. A laila, hiki iāʻoe keʻoliʻoli i ke kebab.